-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902


Гастрономический туризм: винные туры

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 08:14 + в цитатник

3290568_71140203_39449450xa_17 (450x300, 48Kb)

В последние годы все большую популярность в индустрии отдыха приобретает новое направление – гастрономический туризм. Суть его заключается в том, что знакомство со страной, ее культурой и историей происходит через кухню. Этот подход, на самом деле, весьма интересен! И одно из наиболее востребованных направлений гастротуризма – винные туры.

В рамках винного тура путешественник посещает виноградники, где наблюдает процесс сбора ягод и их обработки, а затем – изготовление вина. Также обычно демонстрируются винные погреба и проводятся дегустации продукта. Также туристам рассказывают об истории виноделия в конкретной местности, знакомят с легендами. Ну, и, конечно же, имеется возможность приобрести особенно понравившийся напиток.

Существуют в винных турах и наиболее востребованные маршруты. Это путешествия по Франции, Италии и Испании.

Несомненное лидерство в винном туризме принадлежит Франции - родине шампанского и коньяка. Стоит посетить Эльзас, который подарил миру такие белые вина, как Тримбах (Maison Trimbach) и Ботт-Гейль (Domaine Bott-Geyl). Также весьма интересна расположенная в этой провинции деревушка виноделов Риквире, облик которой перенесет путешественника в XVI – XVII века.

Также достоин внимания Прованс. Особенно славятся здешние розовые и белые вина, производимые такими хозяйствами: Chateau Simone, Domaines Bunan, Les Domaines Ott.

В провинции Шампань стоит уделить особое внимание таким городам, как Реймс (самые знаменитые дома: Piper-Heidsieck, Ruinart, Le Domaine Pommery) и Труа (здесь расположен легендарный дом Moet & Chandon, а также не менее достойные Pol Roger, Perrier-Jouet, Vueve Clicquot Ponsardin). Весьма интересна будет экскурсия в Музей Шампанского (Марн).

Будет интересна ценителям вина и Италия. Здесь следует посетить старый Кьянти, где производятся известные всему миру вина «Лега дель Кьянти». Подарит массу впечатлений также визит в Венето, где изготавливают лучшие вина Италии. Продегустировать вино можно в Inama, Roberto Anselmi, Ruggeri & C и Maculan. И, конечно, достоит внимания северный регион Фриули – Венеция – Джулия. Здесь целесообразно посетить такие дома: Azienda Agricola Mario Schiopetto, Azienda Agricola Girolamo Dorigo, Marco Felluga и Russiz Superiore.

Также весьма интересна для ценителей вина Испания. Первым делом следует отправиться в Рьоху, которая ассоциируется с самым лучшим испанским вином. Здесь расположен самый большой в мире Музей Вина – Dinastia Vivanco. Достойны внимания винокурни таких хозяйств, как Bodega Dinastia Vivanco, Marques de Riscal, Companнa Bodeguera de Valenciso и Bodegas Muga.

Интересной обещает быть и поездка в Каталонию. В городе Пендес производят отличные вина. Особенно известны такие дома, как Miguel Torres, Can Rafols Dels Caus и Raimat.

Заслуживают внимания любителей винных туров также Германия, Швейцария, Молдова, Грузия и Закарпатье.

Стоит отметить, что, собираясь в винный тур, желательно включить в свой багаж электронные сигареты Pons, ибо курить на виноградниках, в винокурнях и в винных погребах строжайше запрещено (равно как и в самолете). Кроме того, не помешает алкотестер Dingo Про2 – на случай, если после дегустации захочется сесть за руль.

Приятного путешествия!

Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Пятница, 25 Февраля 2011 г. 08:16 (ссылка)
Испанское вино -самое лучшее вино!:)
Ответить С цитатой В цитатник
elminora   обратиться по имени Пятница, 25 Февраля 2011 г. 09:34 (ссылка)
Спасиб (500x375, 631Kb) о!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Рядинская   обратиться по имени Пятница, 25 Февраля 2011 г. 13:43 (ссылка)
Спасибо за информацию!
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Пятница, 25 Февраля 2011 г. 14:53 (ссылка)
Полезно быть информированным!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку