-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902


КЕКС ЛЕТНИЙ

Вторник, 30 Августа 2011 г. 06:00 + в цитатник

Лёгкий в приготовлении и не очень калорийный кекс. Для кекса можно использовать любые ягоды и фрукты.

3290568_summercake7 (450x572, 80Kb)

на 10-12 порций

Тесто

  • 1 1/2 чашки пшеничной муки
  • 1/2 чашки овсяной муки (смолоть хлопья в блендере)
  • 1/2 чашки сахара
  • 1 1/2 ч л разрыхлителя
  • 1/2 ч л соды
  • щепотка соли

 

  • 1 чашка (240 мл) обезжиренного ванильного йогурта
  • 2 яйца
  • 55 гр растопленного сливочного масла
  • 2 ч л натуральной ванильной эссенции или лимонной цедры

Начинка

  • 1 чашка голубики
  • 1 1/2 чашки малины
  • 2-3 ст л коричневого сахара
  • 1/4 чашки миндальных пластинок

Глазурь

  • 1/3 чашки сахарной пудры
  • 1 ч л крем-чиза
  • 1-2 ч л лимонного сока

Прогреть духовку до 180°C/350°F.
Смазать маслом разъёмную форму (23-см).

В большой миске смешать венчиком сухие ингредиенты (от муки до соли).
В чашке смешать вилкой влажные ингредиенты; добавить к муке.
Перемешать лопаткой до исчезновения сухих комков. Добавить голубику и аккуратно перемешать.

Выложит 2/3 теста в форму и разровнять лопаткой.
Выложить малину (1 см от края формы, чтобы при выпечке ягоды не пригорали), посыпать коричневым сахаром.
Сверху ложкой выложить оставшееся тесто и разровнять (верхний слой теста получается тонким).
Сверху посыпать миндальными пластинками и коричневым сахаром.

summercake1

Выпекать 50-55 минут.

Остудить в форме на решётке.
Достать кекс из формы и полить глазурью.

Подавать тёплым или остывшим.

summer cake

источник

Приятного чаепития!:)

 

Рубрики:  европейские кухни
популярные рецепты
израильская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 94 раз
Понравилось: 8 пользователям

Anna45   обратиться по имени Вторник, 30 Августа 2011 г. 07:39 (ссылка)
Какая вкуснятина. Что-то очень необычное Хочу-хочу попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Вторник, 30 Августа 2011 г. 10:05 (ссылка)
Попробуй!:)
Ответить С цитатой В цитатник
Ленусия   обратиться по имени Вторник, 30 Августа 2011 г. 10:57 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Вторник, 30 Августа 2011 г. 11:58 (ссылка)
Приятного дня!:)
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Вторник, 30 Августа 2011 г. 12:31 (ссылка)
Вкусняшка!:)
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Среда, 31 Августа 2011 г. 14:08 (ссылка)
Спасибо, Мигель!
nadpis23 (350x361, 162Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Микстуркин   обратиться по имени Среда, 31 Августа 2011 г. 19:48 (ссылка)
Ням-ням прощай остаток талии
Ответить С цитатой В цитатник
tsvipa   обратиться по имени Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 00:26 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку