-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902


Мясо тушеное с овощами

Четверг, 27 Июня 2013 г. 11:16 + в цитатник

Мясо тушеное с овощами рекомендует вам Испанский_Ресторанчик в летний сезон! Обалденное блюдо! Отели Салу включили в своё меню это  популярное блюдо!
3290568_63767531_0_5ee4_73a0e81e_XL (699x455, 101Kb)

Мякоть мяса (свинина или же говядина) - 1 килограмм
луковица крупная - 1 штучка
оливковое масло и мука - по 2 ложки каждого
картофель - 6 штучек
морковь - 3 штуки
бульон мясной - 2 стакана
мороженый горошек зеленый - 100 грамм
сахар на вкус
тимьян - 1 веточка
листики лавровые - 3 штуки
соус соевый
перец на вкус и соль.
Приготовление:
Мясо нужно промыть, хорошо обсушить и порезать кубиками. Затем в глубоком казане разогреть масло и обжарить кусочки мяса со всех сторон несколько минут. Затем мясо переложить в тарелочку. Лук промыть, порезать полу колечками, а морковь натереть. В том масле, в котором жарилось мясо надо обжарить лук с морковью, прибавить муку и тщательно перемешать. Кусочки мяса выложить к овощам и еще раз все хорошенько перемешать. Картофель нужно промыть, очистить и порезать крупными дольками. Картофель добавить к мясу и овощам. Затем все продукты залить соусом соевым и бульоном мясным. Приправить специями, сахаром, уложить горошек зеленый и довести до кипения. Затем казан прикрыть крышкой и отправить в нагретую духовку на один час, может чуть больше. Тушеное мясо выложить на тарелочку, украшенную зеленью.

 (200x71, 15Kb)

 

Рубрики:  европейские кухни
популярные рецепты
испанская кухня
полезные советы от специалиста
страны и города
Метки:  

Процитировано 24 раз
Понравилось: 9 пользователям

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Четверг, 27 Июня 2013 г. 11:18 (ссылка)
Бодрости и оптимизма!
Ответить С цитатой В цитатник
Смолька   обратиться по имени Четверг, 27 Июня 2013 г. 12:12 (ссылка)
красивое фото рецепт замечательный .
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку