-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902


Филе из куриного мяса в сливочном соусе

Среда, 03 Июля 2013 г. 19:00 + в цитатник
Филе из куриного мяса в сливочном соусе от Испанского_Ресторанчика в подарок Вам,друзья!
3290568_hOCDy8_1dk (500x375, 66Kb)

Понадобится:
- пармезан - 100 грамм;
- филе куриное - 700 грамм;
- сливки (именно жирные) - 200 мл;
- масло растительное - 3 большие ложки;
- горчица зерновая - 2 маленькие ложечки;
- чеснок - долька;
- сушеный тимьян - чайная ложечка;
- перец, соль - на вкус.
Приготовление:
Вначале филе стоит промыть, как следует обсушить и порезать на стандартные кусочки. Затем кусочки необходимо прикрыть пленкой и чуть - чуть отбить. Потом каждый кусочек по вкусу присыпать перцем и солью и обжарить в масле на сковороде до румяной, аппетитной корочки со всех сторон. Кстати, обжаривать обязательно на большом огне.
Далее в посуду уложить зерновую горчицу, тимьян, рубленый чеснок, щепотку соли и сливки. Все тщательным образом перемешать.
На противень уложить кусочки куриного мяса (противень обязательно смазать маслом), затем все залить данным соусом и присыпать тертым сыром. Отправить в духовку нагретую, примерно на тридцать минут. Филе запекать до готовности.
Кусочки мяса в соусе выложить аккуратно на тарелочку, по вкусу и желанию украсить ароматной веточкой петрушки.

 (200x71, 15Kb)


Полезная информация:

Если вы пытаетесь безуспешно найти стилиста...То я рекомендую Вам обратить внимание на стилиста-имиджмейкера Елену Максимову. После её консультаций Вы будете неотразимы и привлекательны,желанны и уверены в себе!Верьте в себя и свои силы!Удачи,друзья!!!

 

Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Среда, 03 Июля 2013 г. 19:03 (ссылка)
Отличное блюдо!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ananyeva57   обратиться по имени Среда, 03 Июля 2013 г. 21:25 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Radeia   обратиться по имени Четверг, 04 Июля 2013 г. 05:37 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку