-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902


Пицца по-домашнему

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 21:00 + в цитатник

Пицца по-домашнему очень популярна в нашей семье, потому что пицца одно из любимых мною блюд. Хочу поделиться наиболее полюбившимся рецептом и с вами.

3290568_55669820_p3 (700x488, 225Kb)
Итак, для приготовления теста нам понадобится:


молоко 0,500 гр.
мука 0,900 гр.
сухие дрожжи 0,013 гр.
яйцо 1 шт.
растительное масло 1 ст. ложка
сахар, соль по вкусу
В первую очередь я ставлю опару для теста. Беру емкость, наливаю молоко, затем в него добавляю яйцо, сахар, соль, дрожжи. Затем начинаю подмешивать муку. Наша опара должна выглядеть, как густая домашняя сметана. Ставлю в теплое место. Когда опара поднимется, я остаток муки подмешаю в будущее тесто. Нужно все хорошо замесить и вернуть в тепло. Пока тесто поднимается, я приготовлю начинку.
Для приготовления начинки потребуется:
куриное филе или фарш 0,500-0,600 гр.
сыр твердый 0,300 гр.
майонез, кетчуп (любой томатный соус)
зелень петрушки
корейская морковь (по желанию)
растительное масло
соль, специи
Итак, чтоб приготовить начинку я нарезаю филе мелкими кубиками и обжариваю на растительном масле, добавляю специи и соль.
Пока мясо остывает, беру противень, смазываю растительным маслом и выкладываю равномерным слоем тесто. Затем тесто покрываю смесью из майонеза и томатного соуса. Следующим слоем у меня будет обжаренные кусочки куриного филе, густо присыпанные измельченной петрушкой. И наконец, покрываю пиццу предварительно натертым сыром.
Отправляю в разогретую духовку на 20 минут, и готовлю при температуре 180 градусов.
Пицца по-домашнему готова! Немного остывшую пиццу нарезаю порционными кусками и подаю к столу. 

Не закрываюсь на обед и перерывы, без выходных и отпуска, как и бесплатные игровые автоматы на сайте azart-club.com всегда в зоне досягаемости. Разве это не здорово быть в тесном контакте 24 часа в сутки! Подробнее узнать про игровые автоматы можно тут. Удачи, друзья!!!

 (200x71, 15Kb)



Процитировано 12 раз
Понравилось: 11 пользователям

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 21:03 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Гэл   обратиться по имени Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 21:17 (ссылка)
Ням-ням!
Ответить С цитатой В цитатник
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 21:22 (ссылка)
Отлично!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
kijanka   обратиться по имени Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 22:35 (ссылка)
сухие дрожжи 0,013 гр. - наверное, здесь нужно исправить на 13 г?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 09:45ссылка
Нет. Чтобы в рецепте было 13г, надо было написать - 0,013 кг, а не 0,013 гр. Но, рецепт хороший!
Radeia   обратиться по имени Понедельник, 09 Июня 2014 г. 05:09 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Afina_ls   обратиться по имени Понедельник, 09 Июня 2014 г. 07:47 (ссылка)
Замечательный рецепт! Цитирую с благодарностью.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Joy5   обратиться по имени Понедельник, 09 Июня 2014 г. 11:24 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку