-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902


Торт "Зимняя вишня"

Пятница, 23 Января 2015 г. 10:17 + в цитатник

3290568_72c765_wmark (600x450, 58Kb)

Для приготовления торта «Зимняя вишня» необходимы следующие продукты:
— 12 яиц
— 2,5 стакана сахара
— 3 стакана муки
— 1 стакан вишен без косточек (консервированных или замороженных)
 Для крема:
— 2 стакана сметаны
— 0,5-1 стакан сахара
Для украшения необходима плитка шоколада или несколько шоколадных конфет.
Делаем бисквитные коржи. Для этого яичные белки отделяем от желтков. В белки добавляем 2 стакана сахара.
торт зимняя вишня
Желтки не должны попасть в белки (!).
торт зимняя вишня
В желтки добавляем 0,5 стакана сахара.
торт зимняя вишня
Взбиваем желтки в пышную пену.
торт зимняя вишня
Белки также взбиваем до пышных гребней.
торт зимняя вишня
С помощью миксера смешиваем белки с желтками.
торт зимняя вишня
Добавляем в несколько приемов муку и с помощью ложки перемешиваем тесто в однородную массу, не делая резких и быстрых движений.
Тесто заливаем в форму и выпекаем корж до готовности в духовке при температуре 180 градусов.
Тем временем делаем крем. Для этого взбиваем домашнюю охлажденную сметану с сахаром.
Готовый бисквитный корж разрезаем пополам и смазываем кремом один из них.
торт зимняя вишня
Засыпаем корж вишнями без косточек.
торт зимняя вишня
Сверху выкладываем второй корж и смазываем его сметанным кремом.
торт зимняя вишня
Оставляем торт пропитываться (на 3-5 часов), разрезаем на кусочки и украшаем шоколадной стружкой и листьями мяты.
торт зимняя вишня
Приятного аппетита!

 (200x71, 15Kb)

Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
полезные советы от специалиста
рецепты друзей
шедевры кулинарии
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 10 пользователям

_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Пятница, 23 Января 2015 г. 10:28 (ссылка)
Спасибо за рецепт,Володя!Очень вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
Radeia   обратиться по имени Пятница, 23 Января 2015 г. 12:24 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Joy5   обратиться по имени Пятница, 23 Января 2015 г. 18:11 (ссылка)
Шикарный тортик!
Благодарю,Володя!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 23 Января 2015 г. 18:53 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
izogradinka   обратиться по имени Суббота, 24 Января 2015 г. 09:00 (ссылка)
Спасибо за вкусные рецепты!
нг99 (360x354, 30Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку