-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902


Салат с курицей, сливой и черешней в медово-ореховом соусе

Пятница, 10 Июля 2015 г. 08:47 + в цитатник

3290568_64 (655x438, 128Kb)

Очень вкусный сезонный салат. Вкус контрастный: сладкие и сочные слива с черешней, остренький сыр, горьковатая рукола и яркая кисло-остро-сладкая заправка с ореховым вкусом.

Продукты:

филе куриной грудки 1 шт.
слива 3 шт.
черешня 200 г
рукола
орехи грецкие 100 г
сыр дор-блю 50 г

соус:

масло грецкого ореха 2 ст. л.
оливковое масло 1 ст. л.
сок лимона 2 ст. л.
зернистая горчица 1 ст.л.
соус чили сладкий 1 ч. л.
мёд 1,5 ч. л.
соль

Приготовление:

Куриную грудку посолить и приготовить на гриле. У меня была грудка курицы запечённой на соли. Мясо остудить, нарезать небольшими кусочками.


Из слив удалить косточки, нарезать дольками. Черешню освободить от косточек, разрезать пополам.


Часть орехов 2/3 крупно порубить, остальные измельчить до мелкой крошки (я растолкла в ступке).


Смешать все ингредиенты для соуса.


Добавить растолчённые орехи, перемешать.
На большом блюде разложить листья руколы, сливу, курицу, черешню, орехи и кубики дор-блю. Соус подать отдельно.

Салат с курицей, сливой и черешней в медово-ореховом соусе

Приятного аппетита!

источник

 (200x71, 15Kb)

Рубрики:  европейские кухни
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 19 пользователям

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Пятница, 10 Июля 2015 г. 09:04 (ссылка)
Приятной пятницы,друзья!
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_Коваль   обратиться по имени Пятница, 10 Июля 2015 г. 10:27 (ссылка)
Замечательное сочетание!
Ответить С цитатой В цитатник
Galche   обратиться по имени Пятница, 10 Июля 2015 г. 10:41 (ссылка)
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК, Люблю салатики!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Akmaya   обратиться по имени Пятница, 10 Июля 2015 г. 10:50 (ссылка)
Спасибо за рецепт салата!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Пятница, 10 Июля 2015 г. 12:33 (ссылка)
Ну очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Доремифа_СОЛЬка   обратиться по имени Пятница, 10 Июля 2015 г. 14:36 (ссылка)
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК,
Очень интересный рецепт! Спасибо большое!!!Добрых выходных!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Radeia   обратиться по имени Пятница, 10 Июля 2015 г. 14:50 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Краева   обратиться по имени Пятница, 10 Июля 2015 г. 15:08 (ссылка)
Даа, рецептик интересный, но точно для ресторана))) Где ж взять масло грецкого ореха и руколу простому жителю Сибири?))) Разве что заменить?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 10 Июля 2015 г. 18:25ссылка
В ресторанчике все есть!Елена_Краева,
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Пятница, 10 Июля 2015 г. 18:25 (ссылка)
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК, это я очень люблю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку