-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902


Слоеные трубочки с белковым кремом

Среда, 05 Февраля 2020 г. 14:35 + в цитатник

Слоеные трубочки с белковым кремом

Десерт, который наверняка каждый любит с детства, а готовить проще простого. Даже если у вас нет формочки для трубочки, ее легко сделать из подручных продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ: тесто слоеное 250 г сахар 140 г яйца 2 шт. вода 40 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1. Если нет готовых конусов, то делаем из при помощи бумаги и фольги. Бумагу свернуть в кулек и обматать полностью фольгой (снаружи и внутри).

Шаг 2. Рабочую поверхность посыпать мукой и немного раскатать слоеное тесто. Нарезать тесто на полосы.

Шаг 3. Тестом обматываем конус, немного внахлест. Выкладываем на противень, выпекаем 15 минут при температуре 200 градусов. Вынимаем конусы и остужаем трубочки.

Шаг 4. Белки отделить от желтков. В глубокую миску влить белки.

Шаг 5. Сахар залить водой (40 мл), НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Ставим на сильный огонь, доводим до кипения, варим 4 минуты.

Шаг 6. Взбиваем белки 5 минут на максимальных оборотах, затем тонкой струйкой влить сахарный сироп, который варили, не прекращаю взбивать. Взбивать еще 5 минут (или больше).

Шаг 7. В кондитерский мешок переложить начинку. Трубочки заполнить кремом и посыпать сахарной пудрой. источник

Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 14 пользователям

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Среда, 05 Февраля 2020 г. 14:40 (ссылка)
Наслажадйтесь!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 05 Февраля 2020 г. 15:20ссылка
Володя, ты угощаешь, куда приходить?
Перейти к дневнику

Среда, 05 Февраля 2020 г. 15:39ссылка
Приходи в Ресторанчик... Я каждый день здесь!
belorusochka-ja   обратиться по имени Среда, 05 Февраля 2020 г. 14:48 (ссылка)
Люблю такие сладости!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 05 Февраля 2020 г. 15:02ссылка
Приятного приготовления!
emuchka   обратиться по имени Среда, 05 Февраля 2020 г. 14:55 (ссылка)
...прям разгорелся аппетит!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 05 Февраля 2020 г. 15:05ссылка
у тебя тоже...пойду парочку трубочек съем)
Алла_Студентова   обратиться по имени Среда, 05 Февраля 2020 г. 14:59 (ссылка)
Отличного настроения! Спасибо, за пост!))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Кахетинка   обратиться по имени Среда, 05 Февраля 2020 г. 15:05 (ссылка)
Добрый вечер,Володя!Напомнили детство!Благодарю!Вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 05 Февраля 2020 г. 15:06ссылка
Добрый,Нина!Детство - лучшее время года!
Akmaya   обратиться по имени Среда, 05 Февраля 2020 г. 19:21 (ссылка)
Добрый вечер,Володя!
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Четверг, 06 Февраля 2020 г. 00:25 (ссылка)
Благодарю,Владимир,за напоминание!
Когда маленькие дети были,часто готовила!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку