-÷итатник

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. - (0)

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. ***«десь будет...

ѕолезный квас - (0)

ѕолезный квас. » на покосе, и после бани » в жаркий полдень у нас деды Ѕежали каждый к своей м...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

еда испани€ испанский ресторанчик кулинари€ кулинарные рецепты <!-- 6662295611bf14e1 --> кухн€ повар ресторан рецепты

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 59324


—алат "Ѕахор"

—реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 10:35 + в цитатник

салат бахор

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● гов€дина - 300 г; 
● помидор - 2 шт.; 
● огурец свежий - 2 шт.; 
● лук репчатый - 1 шт.; 
● чеснок - 1 зубчик; 
● сыр твЄрдый - 100 г; 
● €йца варЄные - 3 шт.; 
● зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок; 
● йогурт (майонез или сметана) - по вкусу; 
● соль, перец - по вкусу
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
√ов€дину предварительно сварить в подсоленной воде. ¬арить приблизительно 1 час до м€гкости м€са. «атем остудить и нарезать кубиками. Ћук нарезать полукольцами, залить кип€тком и промыть проточной водой дл€ удалени€ лишней горечи.

Ќарезать кубиками варЄные €йца. ќгурцы и помидоры нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, добавить лук и измельчЄнный чеснок.   овощам добавить м€со и €йца. Ќатереть на тЄрке твЄрдый сыр и измельчить зелень. ƒобавить в салат.

—алат "Ѕахор" поперчить и посолить по вкусу. «аправить майонезом, сметаной или йогуртом. ќчень €ркий и освежающий салат "Ѕахор", приготовленный по этому рецепту, порадует прекрасным вкусом.

ƒл€ подачи переложить его в красивый салатник!  ѕри€тного аппетита!

–убрики:  салаты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)


ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени —реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 10:50 (ссылка)
Ќе скучного приготовлени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
babeta-liza   обратитьс€ по имени —реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 21:44 (ссылка)
Ѕахор - это ¬есна по таджикски, у нас подают такой салат без €иц , а еще редиску добавл€ют...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени „етверг, 07 ‘еврал€ 2019 г. 00:43 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку