-÷итатник

“елевидение в пр€мом эфире - (0)

“елевидение в пр€мом эфире Ќажимай на картинку и смотри “¬ в пр€мом эфире:

»спани€:Ѕарселона - ѕарк √уэль! - (0)

»спани€:Ѕарселона - ѕарк √уэль! ѕарк √уэль - парк в верхней части Ѕарселоны. ќн был ...

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. - (0)

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. ***«десь будет...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

еда испани€ испанский ресторанчик кулинари€ кулинарные рецепты <!-- 6662295611bf14e1 --> кухн€ повар ресторан рецепты

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 60243


 артофельна€ запеканка с грибами

ѕонедельник, 11 Ќо€бр€ 2019 г. 11:25 + в цитатник

 артофельна€ запеканка с грибами

 артофель и грибы – идеальное сочетание, а запеканка из них с рум€ной корочкой никого не оставит равнодушной ‒ ее съед€т моментально и потребуют добавки!

»нгредиенты:

√рибы (лесных или шампиньонов) 500 граммов

 артофель 800 граммов

Ћук репчатый 1 штука

„еснок 2 зубчика

—оль1 щепотка

ѕерец черный свежемолотый 1 штука

ћасло растительное 1 столова€ ложка

—ливки (20%) 250 ћиллилитров

яйцо1 штука

ѕармезан натертый 50 граммов

¬место лесных грибов можно использовать и шампиньоны, но с лесными вкуснее.

—пособ приготовлени€:

  1. —вежие лесные грибы отварите в подсоленной воде 20 минут, отвар слейте, грибы мелко нарежьте. ≈сли готовите из шампиньонов, не варите их, а протрите влажной тканью. „еснок очистите, порубите.

  2. Ћук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с маслом 3 минуты, добавьте отваренные грибы, посолите и поперчите, посыпьте чесноком. ∆арьте 5 минут, помешива€. —нимите с огн€.

  3.  артофель вымойте со щеткой и отварите в мундире до полуготовности. ќстудите, очистите и нарежьте тонкими кружочками.

  4. ¬збейте вилкой в миске €йцо со сливками и солью.

  5. ‘орму дл€ запеканки смажьте растительным маслом, выложите на дно жареные с чесноком и луком грибы. —легка посыпьте тертым пармезаном.

  6. —верху разложите нарезанные кружочки картофел€ внахлест, посыпьте солью и перцем, полейте заливкой. ѕоставьте на 20 минут в духовку, разогретую до 180 °—.

  7. «атем выньте форму и посыпьте запеканку тертым сыром, верните в духовку и запекайте еще 5‒10 минут.

ѕодавайте запеканку гор€чей, посыпьте рубленой зеленью. источник

–убрики:  вторые блюда
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
ћетки:  


ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 Ќо€бр€ 2019 г. 11:28 (ссылка)
Ќаслаждайтесь!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
valniko77   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 Ќо€бр€ 2019 г. 11:40 (ссылка)
—пасибо за вкусный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 Ќо€бр€ 2019 г. 12:28 (ссылка)
ќт всей души благодарю! Ћегкого понедельника,удачной недели и успехов во всех самых добрых, лучших начинани€х!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
emuchka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 Ќо€бр€ 2019 г. 12:51 (ссылка)
Ѕлагодарю, ¬лад, за вкусн€шку!
» удачной недельки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ахетинка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 Ќо€бр€ 2019 г. 13:03 (ссылка)
ƒобрый день,¬олод€!¬кусности замечательные!Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 Ќо€бр€ 2019 г. 01:52 (ссылка)
¬кусненько,благодарю,¬ладимир!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јмиа   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 Ќо€бр€ 2019 г. 01:37 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку