Вы ещё не начинали готовить новогодний стол, но уже устали.Придумать, изобрести что-то новое из старого, всем угодить. Каждый раз хочется всё бросить и уйти лечь под ёлку с парочкой мандарин.

Но найдутся люди, которые попросят ещё и чаю с десертом поверх шубы и оливье. Я приготовила подборку простейших и быстрых вариантов к чаю. Покажу как можно их подать на праздничный стол. Но и в повседневной жизни они очень пригодятся.

 

Лёгкие десерты

После трёх килограммов съеденных шуб, французских мяс )) и прочего, ЛЕГКИЙ десертик с кремом - то, что Дед Мороз прописал!

 

Главный принцип - слои. А их можно сделать из чего угодно!

• любой кекс или печенье
• Фрукты
• Любая нежная прослойка (сливки, сгущёнка, творог, йогурт, сливочный сыр, желе, шоколад
• Орехи, варенье, мёд, мюсли, сухофрукты.

Слоить можно ВСЁ. И эта универсальность нам очень подходит!

Вот ещё несколько примеров:

 

Быстрый кекс

Кекс за 5 минут (рецепт ниже)

Все про него знают, многие пробовали. Но не спешите с выводами, что он совсем не праздничный!

Можно поэкспериментировать с подачей и вот уже страшненький кекс радует глаз. Готовится 5 минут.

Рецепт прост:

Смешиваем 4 ст.л. муки, 4 ч.л. сахара (в оригинале сахара тоже столовые ложки. Но, думаю, это перебор) и 2 ст.л. какао. Добавляем 1 яйцо. Туда же 3 ст.л. молока, 0.5 ч.л. разрыхлителя и 3 ст.л. растопленного сливочного масла. Перемешиваем. Можно поломать туда немного шоколада. Ставим в микроволновку на максимальную мощность. На 1 минуту. И всё!

Можно украсить его

• Сливками или мороженным

• Шоколадом

• Пудрой и фруктами

Кстати! Вот такие формочки сейчас есть в фикспрайсе по 55р. Давно пользуюсь. Очень классные.

Десерт из слоёного теста

Здесь тоже проще простого. Берём готовое тесто и экспериментируем.

Можно:

• Добавить начинки

• Промазать заварным или сливками и добавить ягод

• Завернуть яблоко или грушу

Шарлотка

Даже шарлотку можно подать красиво! А делов - то полчаса. Смотрите:

 

Спасибо, что дочитали до конца!источник