-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902


Зразы из картофеля с грибами

Суббота, 25 Марта 2023 г. 12:24 + в цитатник

Зразы из картофеля с грибами

Из всего обилия рецептов, которыми кишат различные кулинарные сайты, тяжело выбрать простое и вкусное блюдо. Авторы стараются удивить, предлагая какие-нибудь « заморские» ингредиенты либо очень необычные способы приготовления. Однако, к сожалению, это доступно не каждому среднестатистическому человеку, и все более часто люди окунаются в информационную паутину, чтобы отыскать простое блюдо, с минимумом затрат, которое позволит накормить всю семью. Чем проще блюдо, тем вкуснее – основное правило, которыми руководствуются обычные женщины, которым ежедневно несколько раз в день нужно накормить семью.
Зразы из картофеля с грибами – отличный вариант простого и вкусного блюда, которое оценят все домочадцы. Плюс ко всему это блюдо хорошо подойдет к посту.

Состав блюда:
Основной ингредиент – это, конечно картофель, его потребуется 8-10 шт.
Для начинки потребуются отварные лесные грибы на ваш вкус, а также несколько небольших луковиц 2-3 шт.
Для скрепления теста необходимо подготовить муку 4 ст. ложки, одно яйцо либо крахмал (для постных зразов).
Для придания вкуса пюре необходимы любые специи на ваш вкус, либо просто соль и перец.
Для жарки необходимо растительное масло.
Для подачи готового блюда сметана либо постный соус и зелень по желанию.

Этапы приготовления:

1. Отварной картофель размять в пюре.
2. Нарезать грибы и лук небольшими кубиками. Обжарить на сковороде луково-грибную начинку.
3. К пюре добавить муку, яйцо, соль, специи и все хорошо размешать (если постный вариант нужно заменить яйцо на крахмал).
4. Тесто разделить на 12-14 частей и сформировать лепешки.
5. На лепешку выложить луково-грибную начинку.
6. Слепить зразы и обвалять в муке.
7. Обжарить с обеих сторон.

Подать к столу готовое блюдо со сметаной либо соусом и зеленью.

Зразы из картофеля с грибами – нежное и пикантное блюдо для любителей грибов. Достаточно бюджетное блюдо, которое разнообразит ваш стол и отлично подойдет к посту.
Приятного аппетита!

Сетка для беседки - это отличное дизайнерское решение для дома и дачи!

Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 13 пользователям

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Суббота, 25 Марта 2023 г. 12:27 (ссылка)
Приятного приготовления!
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 25 Марта 2023 г. 12:34 (ссылка)
С благодарностью.
Ответить С цитатой В цитатник
Кахетинка   обратиться по имени Суббота, 25 Марта 2023 г. 14:09 (ссылка)
Вкусно! Спасибо,Володя!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку