14
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 09 Августа 2020 г. 08:31
+ в цитатник
Шакшука - израильский завтрак.
Замечательное блюдо для легкого и ароматного завтрака. Попробуйте заставить детишек съесть болгарский перец или жареный лук. Думаю вы все узнаете про себя. А в таком исполнении лопают с удовольствием, еще и за уши не оттянешь.
Нам понадобится:
- Яйцо куриное 8 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Томаты в собственном соку 1 банка (280 мл)
- Петрушка свежая 1 пучок
- Лепешки пита 4 шт
- Оливковое масло 50 мл
- Соль, сахар, свежемолотый перец по-вкусу
17
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post398645496/">Шоколадный мацовый торт</a><br/>
Ингредиенты:
Маца — 7 пластинок
Молоко — 1 стак.
Ром — 2 ст. л.[more=]
Пласты мацы нужно макать в эту алкогольно-молочную смесь, а потом выкладывать один на другой и промазывать кремом.
Крем:
Сливки — 2 ст. л.
Шоколад, молочный или горький — 3 плитки
Сливочное масло — 100 г
Щепотка соли
Ванильный сахар (опционально) — 1 упаковка
Приготовление:
1. Все ингредиенты растопить в небольшой кастрюльке на маленьком огне, постоянно помешивать. Когда ганаш станет однородным, снять с огня и хорошо остудить, можно в холодильнике.
2.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post398645496/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Сентября 2016 г. 09:47
+ в цитатник
Ингредиенты:
Маца — 7 пластинок
Молоко — 1 стак.
Ром — 2 ст. л.
14
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post369981657/">Фаршированная сельдь «Самоцветы»</a><br/>
Вы любите селедку? Тогда предлагаю Вашему вниманию рецепт не обычной сельди, а фаршированной. Обязательно попробуйте! Вкус очень необычный, но потрясающе вкусный!
[more=*******]
Рецепт (на две сельди):
Сельдь – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Соленые огурцы – 2 шт.
Сметана – 200 гр.
Красный лук – 1 шт.
Красный болгарский перец – 1-2 шт.
Желатин – 15 гр.
Сок лимона.
Соль, перец, зелень – по вкусу.
Рецепт приготовления фаршированной сельди «Самоцветы&... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post369981657/">Читать далее...</a>
Суббота, 22 Августа 2015 г. 07:10
+ в цитатник
Вы любите селедку? Тогда предлагаю Вашему вниманию рецепт не обычной сельди, а фаршированной. Обязательно попробуйте! Вкус очень необычный, но потрясающе вкусный!
*******
15
Запись понравилась
56
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post338628061/">Рулетики из сельди с форшмаком</a><br/>
Понравился мне рецепт необычного форшмака от шефа Артема Добровольского.
Cеледка с селедочной начинкой получилась на славу!
[more=]
Ингредиенты:
филе сельди — 2 шт.
яйцо — 1 шт.
морковь — 30г
сливочное масло — 10г
сыр творожный — 20г
яблоко для подачи — 1 шт.
Приготовление.
Отварить вкрутую яйцо, морковь — до мягкости.
С каждой половинки селедки срезаем тонкими пластами филе.
Надо постараться срезать столько, чтобы нижний слой стал толщиной всего 3-4 мм.
Все срезанные пластины селедки нарезаем полоск... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post338628061/">Читать далее...</a>
Среда, 01 Октября 2014 г. 11:44
+ в цитатник
Понравился мне рецепт необычного форшмака от шефа Артема Добровольского.
Cеледка с селедочной начинкой получилась на славу!
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post302385874/">Вина Испании на любой вкус!</a><br/>
Людям, которые любят вина, рекомендуется попробовать продукт, произведенный на территории солнечной Испании. Как известно, во всем мире испанские вина считаются очень хорошими, качественными, хоть и более терпкими.
Многие из них (особенно насыщенные красные) обладают несколько непривычным для нас букетом.
[more=*******]
Они могут показаться чересчур сильными, однако этот эффект пройдет, стоит только к ним немного привыкнуть. К тому же есть в Испании не только красные, но и белые, и розовые вина. Поэтому, если вдруг вам посчастливилось попасть в Испанию, не пожалейте времени... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post302385874/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Декабря 2013 г. 10:18
+ в цитатник
Людям, которые любят вина, рекомендуется попробовать продукт, произведенный на территории солнечной Испании. Как известно, во всем мире испанские вина считаются очень хорошими, качественными, хоть и более терпкими.
Многие из них (особенно насыщенные красные) обладают несколько непривычным для нас букетом.
*******
3
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post292373120/">Карп с яблоком</a><br/>
Сочетание рыбы и фруктов может показаться странным, но это только на первый взгляд.
Рыба со сладкими фруктами для меня была чем-то новеньким и очень уж интересным.
[more=************]
Я решил приготовить рыбу с таким необычным сочетанием. Думаю, сорт рыбы тут совершенно не важен. Это может быть как треска или семга, так и речная рыба: карп, окунь или карась.
У меня как раз был свежий карп.
Для приготовления вам понадобится:
— тушка рыбы
— 1-2 яблока (в зависимости от размеров рыбы)
— 1-2 луковицы
— соль, перец, специи
— немного олив... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post292373120/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 09:30
+ в цитатник
Сочетание рыбы и фруктов может показаться странным, но это только на первый взгляд.
Рыба со сладкими фруктами для меня была чем-то новеньким и очень уж интересным.
************
11
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post286702790/">Куриные ножки фаршированные</a><br/>
Это блюдо мне так понравилось, что еще раз решил рассказать и вам о секретах фаршировки куриных ножек. Такое яство может украсить не только праздничный стол, но и разнообразить любой ужин.
Время приготовления: 1,5 часа
[more=]
Для приготовления фаршированных куриных ножек вам потребуется:
4 куриные ножки,
150 г сыра,
1 соленый огурец,
1 ст. ложка майонеза,
2 ст. ложки соевого соуса,
1 луковица,
Соль, перец по вкусу
Для начала приготовьте ножки. Это самое сложное в рецепте. Аккуратно снимите кожицу, оставляя ее на косточке. Мясо может быть ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post286702790/">Читать далее...</a>
Пятница, 09 Августа 2013 г. 09:26
+ в цитатник
Это блюдо мне так понравилось, что еще раз решил рассказать и вам о секретах фаршировки куриных ножек. Такое яство может украсить не только праздничный стол, но и разнообразить любой ужин.
Время приготовления: 1,5 часа
5
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post259617626/">Фаршированная курица</a><br/>
Сначала нам нужно купить курицу в мясной лавке и попросить удалить из неё кости не повредив мясо и кожу.
Дома вымыв курицу мы её откладываем и приступаем к приготовлению начинки.
[more=]
У нас в семье прижились 3 вида:
1. жаренный фарш с орехами и черносливом
2.гречневая каша с жаренной куринной печенью и луком
3.меурав ерушалми (порезаные на мелкие кусочки сердца куринные,печень и грудь курочки со специями обжаренные с луком.
Берём курицу и начиняем её,затем зашиваем её брюшко и шею.
Затем натираем солью, чёрным молотым перцем,сладкой паприкой и специей &q... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post259617626/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 07:00
+ в цитатник
Сначала нам нужно купить курицу в мясной лавке и попросить удалить из неё кости не повредив мясо и кожу.
Дома вымыв курицу мы её откладываем и приступаем к приготовлению начинки.
8
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post226850418/">СЛОЁНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ "СОЛНЫШКО"</a><br/>
Очень простое в приготовление блюдо, которое порадует вас не только своей красотой,
но и вкусом!:)
[more=Нам понадобится:]
слоёное без дрожжевое тесто
для смазки:
1 яйцо+ 1 ч.л воды
сыр фета,листики базилика
начинку можно сделать по своему вкусу,я же предлагаю 3 вида начинки:
тыква с обжаренным луком
помидоры черри с чесноком
антипасти
Приготовление начинки антипасти:
нарезать полосками любые овощи:лук,баклажан,кабачок,перец сладкий разных цветов,бататы и т.д
Выложить на противень покрытый бумагой для выпечки,сбрызнуть оливковым маслом и посыпать крупной соль... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post226850418/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Июля 2012 г. 07:18
+ в цитатник
Очень простое в приготовление блюдо, которое порадует вас не только своей красотой,
но и вкусом!:)
Нам понадобится:
15
Запись понравилась
68
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post226622128/">ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ" ЗЕБРА"</a><br/>
Очень вкусный,лёгкий и быстрый в приготовление!:)
ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ" ЗЕБРА"
[more=Приготовление]
Продукты:
2 коробочки сливок 38%(500 мл)
1/2 стакана молока(100 мл)
1 пачка инстант пудинг
1 баночка мягкого творога (250 гр)
Для израильтян сейчас появился мягкий творог с вкусом ванили и клубники)
1/2 стакана сахара
12 шоколадных бисквитных печенек" Петибер" если нет любые другой фирмы
1/2 стакана молока(для омакивания в него печенья)
Для украшения:
тёртый шоколад.
Приготовление:
В миске миксера соединяем сливки.молоко и ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post226622128/">Читать далее...</a>
Среда, 04 Июля 2012 г. 13:00
+ в цитатник
13
Запись понравилась
92
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post223212392/">ТОРТ С ПЕЧЕНЬЕМ, ШОКОЛАДОМ И СГУЩЁННЫМ МОЛОКОМ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)</a><br/>
Наверное, многим знакомо ,как бывает лень возиться с выпечкой....Да ещё, когда на улице жара...
А семья требует сладкого!:)Тогда на помощь нам приходит этот торт,
который с минимум затрат времени растопит каждого сладкоежки!:)
[more=]
Берём форму диаметром 24 с съёмными бортами:
250 г бисквитного печенья(пети бер)
200 г горького шоколада
100 г сливочного масла
1/2 стакана вареной сгущёнки
1/2 стакана сливок 38%
Для мусса с сгущённым молоком:
2 упаковки сливок 38%(500 мл)
1 пачка ванильного инстант пудинга(80 г)(я брала царфати)
2 ст.л вареной... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post223212392/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Июня 2012 г. 13:09
+ в цитатник
Наверное, многим знакомо ,как бывает лень возиться с выпечкой....Да ещё, когда на улице жара...
А семья требует сладкого!:)Тогда на помощь нам приходит этот торт,
который с минимум затрат времени растопит каждого сладкоежки!:)
4
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post216793375/">Торт " Печенье в шоколаде"</a><br/>
Такой простой и быстрый торт обрадует не только сладкоежку,но и просто любителя вкусно поесть сладенького!:) Потому что он не требует выпечки!:) И особенно он понравится тем людям,которые немного ленивы!:) Желание попробовать чего-нибудь сладенького и вкусненького превыше мыслей о каллориях!:)
[more=Приготовление]
форма диаметром 26
нам понадобится:
450 г чёрного шоколада
100 г сливочного масла
300 мл сливки 38%
1 ст.л сахара
100 г фисташковый орех ( порезать не очень мелко)
100 г замороженной малины
300 г шоколадно бисквитно галетного печенья(для израильтян&q... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post216793375/">Читать далее...</a>
Суббота, 21 Апреля 2012 г. 10:51
+ в цитатник
Такой простой и быстрый торт обрадует не только сладкоежку,но и просто любителя вкусно поесть сладенького!:) Потому что он не требует выпечки!:) И особенно он понравится тем людям,которые немного ленивы!:) Желание попробовать чего-нибудь сладенького и вкусненького превыше мыслей о каллориях!:)
Приготовление
4
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post215812157/">Шоколадно-малиновый торт!</a><br/>
Насыщенный вкус шоколада,малиновая нотка и нежные взбитые сливки!:) Держись моя фигура!:)
[more=Приготовление]
основа:
170 г сливочного масла
100 г горького шоколада 70%
5 белков из больших яиц
1 стакан сахара(200 г)
1 стакан полный миндальной муки (120 г)
5 ст.л без верха кукурузного крахмала(50 г)
2 ст.л без верха какао
1 ст.л рома или бренди
для шоколадно малинового ганаша:
2 коробочки сливок 38%(500 мл)
400 г горького шоколада 70%
1 стакан малины или ежевики (125 г) можно брать замороженную
украшение:
взбитые сливки с сахаром
форма диам... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post215812157/">Читать далее...</a>
Суббота, 14 Апреля 2012 г. 10:25
+ в цитатник
Насыщенный вкус шоколада,малиновая нотка и нежные взбитые сливки!:) Держись моя фигура!:)
Приготовление
18
Запись понравилась
78
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post212118686/">ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА</a><br/>
Исаак Бабель, по его собственному признанию, считал, что гефилте фиш (фаршированная или «богатая» рыба) это блюдо ради которого стоит принять иудейство.
Пожалуй, я бы все же не был так уверен по поводу перемены вероисповедания, но вот попробовать фаршированную рыбу однозначно стоит. Когда-то это традиционное блюдо еврейской кухни прекрасно готовила моя бабушка, продвигая его в небольшом российском городке, где, женившись, в то время обосновался отец. Река, одноименная с городом и протекавшая по его окраине, была изобильна рыбой и рыбаки, прослышавшие о любопытном способе ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post212118686/">Читать далее...</a>
Среда, 21 Марта 2012 г. 07:00
+ в цитатник
Исаак Бабель, по его собственному признанию, считал, что гефилте фиш (фаршированная или «богатая» рыба) это блюдо ради которого стоит принять иудейство.
Пожалуй, я бы все же не был так уверен по поводу перемены вероисповедания, но вот попробовать фаршированную рыбу однозначно стоит. Когда-то это традиционное блюдо еврейской кухни прекрасно готовила моя бабушка, продвигая его в небольшом российском городке, где, женившись, в то время обосновался отец. Река, одноименная с городом и протекавшая по его окраине, была изобильна рыбой и рыбаки, прослышавшие о любопытном способе приготовления, то и дело приносили бабушке часть улова с сопровождающей просьбой приготовить для них пойманное по своему.
Приготовление
5
Запись понравилась
38
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post205847897/">Корзиночки с малиновым суфле</a><br/>
на 10 маленьких корзиночек
для теста
90 гр творога
1 яйцо
50 гр. сливочного масла (растопить)
[more=Приготовление]
щепотка соли
1\4 ч. ложки разрыхлителя
1 ст. ложка сахара
150 гр. муки
для суфле
200 мл. сливок 33%
60 гр. сахарной пудры
100 гр. малинового йогурта
150 гр. замороженной малины (заранее разморозить)
1 ч. ложка с горкой быстрорастворимого желатина
В миске смешать творог, яйцо, соль, сахар, растопленное масло, сверху просеять муку смешанную с разрыхлителем, замесить тесто. Формочки для корзиночек смазать сливочным маслом и присыпать му... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post205847897/">Читать далее...</a>
Суббота, 11 Февраля 2012 г. 07:00
+ в цитатник
на 10 маленьких корзиночек
для теста
90 гр творога
1 яйцо
50 гр. сливочного масла (растопить)
Приготовление
12
Запись понравилась
114
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post205383664/">Конфеты "чернослив в шоколаде"</a><br/>
150-200 гр. чернослива
50 гр. кураги
50 гр. изюма
50 гр грецких орехов
1 ст. ложка меда
2-3 ст. ложки лимонного сока
100 гр. темного шоколада
[more=Приготовление]
Сухофрукты и орехи перемолоть на мясорубке, добавить мед и лимонный сок, хорошо перемешать, должна получиться вязкая и пластичная масса.
Из полученной массы скатать небольшие шарики, затем каждый шарик окунуть в растопленный шоколад ( я делаю так, беру конфету, надеваю ее на зубочистку, затем набираю в ложку немного растопленного шоколада и окунаю конфету со всех сторон, держа за зубочистку, затем осторожно ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post205383664/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Февраля 2012 г. 07:00
+ в цитатник
150-200 гр. чернослива
50 гр. кураги
50 гр. изюма
50 гр грецких орехов
1 ст. ложка меда
2-3 ст. ложки лимонного сока
100 гр. темного шоколада
Приготовление
11
Запись понравилась
78
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post202469864/">Самые вкусные пряники !)</a><br/>
Очень вкусные и ароматные прянички с чашечкой чая,как раз по нашей погоде
на 40 пряников на м понадобится:
120 г (1/3 стакана+2 ч.л)мёда
120 г (1/2 стакана) коричневого сахара
80 г(1/3 стакана) растительного масла
щепотка корицы
[more=Приготовление]
щепотка сухого молотого имбиря
щепотка молотой гвоздики
щепотка кардомона
1 большое яйцо
320 г (2 стакана+4 ст.л)муки
1 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соды
120 г( стакан) сахарной пудры
Приготовление:
подогреваем в микроволновой печи мёд в течении 15 секунд
переливаем в чашку миксера,добавляем сахар,масло,специ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post202469864/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 22 Января 2012 г. 08:00
+ в цитатник
Очень вкусные и ароматные прянички с чашечкой чая,как раз по нашей погоде
на 40 пряников на м понадобится:
120 г (1/3 стакана+2 ч.л)мёда
120 г (1/2 стакана) коричневого сахара
80 г(1/3 стакана) растительного масла
щепотка корицы
Приготовление
7
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post202465408/">Coconut Banana Macaroons</a><br/>
Быстрое в приготовлении фруктово-кокосовое печенье – влажное внутри и слегка хрустящее снаружи.
на 35 печений
150 гр фиников (7-8 больших), очищенных от косточки
1 спелый банан (~120 гр, очищенный)
1 1/2 чашки (~100 гр) несладкой кокосовой стружки
[more=Приготовление]
Прогреть духовку до 160°C/325°F.
Застелить пергаментом противень.
В процессоре сделать гладкое пюре из фиников и банана. Добавить кокос.
Масса должна быть мягкой, но не текучей; по необходимости добавить кокосовой стружки.
Выложить печенье на противень чай... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post202465408/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 22 Января 2012 г. 07:00
+ в цитатник
Быстрое в приготовлении фруктово-кокосовое печенье – влажное внутри и слегка хрустящее снаружи.
на 35 печений
150 гр фиников (7-8 больших), очищенных от косточки
1 спелый банан (~120 гр, очищенный)
1 1/2 чашки (~100 гр) несладкой кокосовой стружки
Приготовление
5
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post199943513/">Мороженое "Шоколадное сердце"</a><br/>
Вкусно,быстро,празднично!))
нам понадобится:
8 силиконовых формочек(можно взять любые,главное чтоб не большие)
200 г белого шоколада
[more=Приготовление:]
Шоколад растопить в микроволновой печи или водяной бане.
Смазать при помощи кисточки формочки внутри шоколадом.
Поставить в морозилку.
500 мл сливок 38%
500 г молочного шоколада
Сливки подогреть до кипения и снять с огня . Поломать шоколад и залить сливками ,размешать до однородности.Охладить и поставить в холодильник на ночь.Взбить при помощи миксера в крем.Наполнить кондитерский меш... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post199943513/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Января 2012 г. 06:00
+ в цитатник
Вкусно,быстро,празднично!))
нам понадобится:
8 силиконовых формочек(можно взять любые,главное чтоб не большие)
200 г белого шоколада
Приготовление:
38
Запись понравилась
209
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post195309537/">Имбирное рождественское печенье</a><br/>
Очень вкусное,ароматное,хрустящее печенье !)
Нам понадобится:
2 чашки муки( я добавила ещё пол стакана)
3 ст.л молотого имбиря
1 ч.л корицы
1 ч.л соды
[more=>>>>>>>>>>>]
1 / 4 чайной ложки молотой гвоздики
1 / 4 ч.л. соли
170 г сливочного масла (комнатной температуры)
2 / 3 стакана сахарной пудры
1 / 2 стакана коричневого сахара
1 большое яйцо
1 чайная ложка экстракта ванили
дополнительно:
сахар для обкатки
Приготовление:
в миску просеять муку,добавить имбирь,корицу,гвоздику ,соду и соль всё смешать.
Взб... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post195309537/">Читать далее...</a>
Пятница, 02 Декабря 2011 г. 12:37
+ в цитатник
Очень вкусное,ароматное,хрустящее печенье !)
Нам понадобится:
2 чашки муки( я добавила ещё пол стакана)
3 ст.л молотого имбиря
1 ч.л корицы
1 ч.л соды
>>>>>>>>>>>