18
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 18 Декабря 2021 г. 12:17
+ в цитатник
"Наполеон" для меня - один из самых новогодних тортов. Поэтому напоминаю вам о нем накануне праздников :) Этот торт - на ложном слоеном тесте, как и привычная домашняя классика. Но крем тут не просто заварной, а со взбитыми сливками. По сути, это классический французский крем "Дипломат", но наши домашние кулинары упорно называют его "Пломбир".
6
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post485857026/">Шоколадный кекс с какао</a><br/>
Кекс является универсальным десертом, который порадует утром за завтраком или станет достоянием праздничного чаепития. Кекс, приготовленный по данному рецепту, удивит своей структурой, сладким ароматом и шоколадным вкусом. [more=]
Ингредиенты:
- Яйцо 4 шт.
- Молоко коровье 120 мл.
- Какао-порошок 75 гр.
- Масло сливочное 200 гр.
- Мука пшеничная 370 гр.
- Сахар-песок 240 гр.
- Сода пищевая 0.5 ч.л.
- Уксус столовый 9% 0.5 ч.л.
Процесс приготовления:
Включаем духовой шкаф на разогрев до 200 градусов. Переходим непосредственно... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post485857026/">Читать далее...</a>
Суббота, 31 Июля 2021 г. 18:08
+ в цитатник
Кекс является универсальным десертом, который порадует утром за завтраком или станет достоянием праздничного чаепития. Кекс, приготовленный по данному рецепту, удивит своей структурой, сладким ароматом и шоколадным вкусом.
20
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post480115016/">Кофейное печенье</a><br/>
Кофейное печенье идеально подходит к чашечке любимого кофе, а ещё очень быстро готовится.
[more=]
🍪 Перетереть масло с сахаром, кофе и какао.
🍪 Высыпать в тесто муку и смешать до однородной густой и твёрдой массы.
🍪 Дать отдохнуть в холодильнике 1 час.
🍪 Далее раскатать и вырезать кусочки нужной формы.
🍪 Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного приготовления!
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post480115016/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Января 2021 г. 12:05
+ в цитатник
Кофейное печенье идеально подходит к чашечке любимого кофе, а ещё очень быстро готовится.
19
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post475261681/">Сухое варенье из яблок </a><br/>
Рецепт этого необычного варенья я увидела у одного кулинарного блогера. Яблочки получаются очень вкусными и похожими на конфеты. Такое сухое варенье просто находка для тех, кто любит сочетать вкусное с полезным. Яблочки приготовленные таким образом немного похожи и на пастилу, и на мармелад, и на цукаты.[more=]
Ингредиенты:
Яблоки – 700-900 г
Сахар – 250-300 г
Какао – 1-2 ст. л.
Вода – 150-200 мл
Ванилин – 1-2 г
Сахарная пудра – 3-5 ст. л.
Ход приготовления:
Сначала нам нужно приготовить сироп. Насыпаем в кастрюлю ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post475261681/">Читать далее...</a>
Пятница, 02 Октября 2020 г. 05:34
+ в цитатник
Рецепт этого необычного варенья я увидела у одного кулинарного блогера. Яблочки получаются очень вкусными и похожими на конфеты. Такое сухое варенье просто находка для тех, кто любит сочетать вкусное с полезным. Яблочки приготовленные таким образом немного похожи и на пастилу, и на мармелад, и на цукаты.
21
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post473950782/">Французский яблочный пирог</a><br/>
Во Франции очень популярны яблочные десерты, особенно «перевернутые» пироги. Согласно легенде, тарт татен (родное название французского яблочного десерта) когда-то появился из-за того, что хозяйка, спешившая накрыть на стол к приходу гостей, передержала пирог в духовке. Чтобы гости не были разочарованы, ей пришлось что-то быстро придумывать и импровизировать. [more=]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для начинки:
Яблоко 1 кг
Масло сливочное 70 гр.
Сахар-песок 20 гр.
Ванильный сахар 20 гр.
Для теста:
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта 200 гр.
Вод... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post473950782/">Читать далее...</a>
Суббота, 29 Августа 2020 г. 11:49
+ в цитатник
Во Франции очень популярны яблочные десерты, особенно «перевернутые» пироги. Согласно легенде, тарт татен (родное название французского яблочного десерта) когда-то появился из-за того, что хозяйка, спешившая накрыть на стол к приходу гостей, передержала пирог в духовке. Чтобы гости не были разочарованы, ей пришлось что-то быстро придумывать и импровизировать.
18
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post473315523/">Восемь самых простых кремов для десертов</a><br/>
Классический заварной крем
Ингредиенты:
- 500 мл. молока
- 200гр. сахара
- 1ч. ложка ванилина
- 50гр. муки
- 4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! [more=]
Крем масляный универсальный
Ингредиенты:
- Упаковка сливочного масла
- 4 куриных яйца
- Песочный сахар 1 стакан
- Пудра сахарная 100 грамм
- Щепотка ванили, по желанию, можно без нее
Приг... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post473315523/">Читать далее...</a>
Вторник, 11 Августа 2020 г. 10:17
+ в цитатник
Классический заварной крем
Ингредиенты:
- 500 мл. молока
- 200гр. сахара
- 1ч. ложка ванилина
- 50гр. муки
- 4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!
10
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post470428104/"> Пирог "Утренняя роса"</a><br/>
Однажды в кулинарном блоге своей хорошей знакомой я увидела очень красивый пирог в разрезе. Мне так сильно понравился этот рецепт, и я решила его повторить. Когда впервые я приготовила и попробовала этот десерт, я была в полном восторге, получилось очень вкусно, просто объедение! Сочетание двух видов теста, а также творога с кокосом, кремом и шоколадом, что может быть вкуснее?[more=]
А теперь немного истории о данном десерте. Пирог «Утренняя роса» или пляцок «Ранкова роса» — это популярный десерт на Западной Украине. Пляцок обычно прямоугольной формы из ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post470428104/">Читать далее...</a>
Понедельник, 18 Мая 2020 г. 06:01
+ в цитатник
Однажды в кулинарном блоге своей хорошей знакомой я увидела очень красивый пирог в разрезе. Мне так сильно понравился этот рецепт, и я решила его повторить. Когда впервые я приготовила и попробовала этот десерт, я была в полном восторге, получилось очень вкусно, просто объедение! Сочетание двух видов теста, а также творога с кокосом, кремом и шоколадом, что может быть вкуснее?
15
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469617721/">Постный апельсиновый кекс</a><br/>
Постный апельсиновый кекс, получается невероятно ароматным и солнечным. Попробуйте приготовить и вы не пожалеете.[more=]
Ингредиенты для «Постный апельсиновый кекс»:
Мука пшеничная / Мука — 300 г Сахар — 100 г Морковь — 1 шт Апельсин — 2 шт Масло растительное — 100 мл Ванилин — по вкусу Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Рецепт «Постный апельсиновый кекс»:
1. Апельсины моем очищаем и нарезаем небольшими кусочками (если есть косточки удаляем). Затем апельсины измельчаем блендером в однородную массу (должно пол... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post469617721/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Апреля 2020 г. 08:05
+ в цитатник
Постный апельсиновый кекс, получается невероятно ароматным и солнечным. Попробуйте приготовить и вы не пожалеете.
14
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466597218/">Шоколадно-апельсиновый заварной торт</a><br/>
Необычность блюда в том, что торт этот – заварной, его не пекут в духовом шкафу, а готовят на водяной бане. [more=]
Ингредиенты:
молоко 400 мл, мука 200 г, сахар 150 г, масло сливочное 150 г, шоколад черный горький 50 г, какао-порошок 50 г, яйца 3 шт,. апельсины 1 шт., разрыхлитель 1 ч.л.
для глазури: сахар 3 ст.л., какао-порошок 3 ст.л., сметана 2 ст.л., масло сливочное 50 г.
Приготовление:
Шаг 1. Сливочное масло комнатной температуры взбить в пышную массу вместе с сахаром до белого цвета.
Шаг 2. Растопить шоколад в микроволновой печи.
Шаг 3. От... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post466597218/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Февраля 2020 г. 10:18
+ в цитатник
Необычность блюда в том, что торт этот – заварной, его не пекут в духовом шкафу, а готовят на водяной бане.
12
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464642158/">Готовим десерты на гриле с Wollmer S809</a><br/>
На носу Новый Год! Дом полон гостей, давно открыта заветная дверца винного шкафа, а на столе – еще нет ничего… Это было бы трагедией, если бы поблизости не приютился электрогриль Wollmer S809, настоящий помощник для тех, кто любит повкуснее и погорячее.
Уникальные особенности этого гриля позволят одновременно удовлетворить аппетиты мясоедов и убежденных вегетарианцев.
Как приготовить десерты на гриле?
Гриль прочно ассоциируется в сознании большинства людей с приготовлением мясной или рыбной пищи. Редко кто нанижет на прутик кусок хлеба и подрумянит его над кост... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464642158/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Декабря 2019 г. 19:20
+ в цитатник
На носу Новый Год! Дом полон гостей, давно открыта заветная дверца винного шкафа, а на столе – еще нет ничего… Это было бы трагедией, если бы поблизости не приютился электрогриль Wollmer S809, настоящий помощник для тех, кто любит повкуснее и погорячее.
Уникальные особенности этого гриля позволят одновременно удовлетворить аппетиты мясоедов и убежденных вегетарианцев.
Как приготовить десерты на гриле?
Гриль прочно ассоциируется в сознании большинства людей с приготовлением мясной или рыбной пищи. Редко кто нанижет на прутик кусок хлеба и подрумянит его над костром. О том, чтобы использовать раскаленную поверхность для приготовления десертов додумались на Диком Западе. Точнее в США, где гриль и барбекю распространены гораздо шире, чем в России, отдающей предпочтение кострам и духовкам с их неспешным печением. Однако широкое распространение электрогрилей породило новое направление – быстрое приготовление сладких блюд – десертов.
18
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464498747/">Шикарный десерт без желатина и сливок</a><br/>
Представляю вашему вниманию рецепт самого вкусного десерта на Новый год 2020 без желатина и сливок. Свежий ягодный десерт, с заварным кремом, в который вы можете положить любые ягоды. В нашем случае – это малина. [more=]
Для приготовления потребуются такие ингредиенты:
молоко 500 мл;
яйца 2 шт;
сахар 100 г;
крахмал 30 г;
масло сливочное 30 г;
ванильный сахар 10 г.
Для ягодной прослойки нужно:
малина или другие замороженные ягоды 500 г;
сахар 100 г;
крахмал 1 ст.л.
Приготовление десерта:
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464498747/">Читать далее...</a>
Понедельник, 23 Декабря 2019 г. 13:23
+ в цитатник
Представляю вашему вниманию рецепт самого вкусного десерта на Новый год 2020 без желатина и сливок. Свежий ягодный десерт, с заварным кремом, в который вы можете положить любые ягоды. В нашем случае – это малина.
21
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464205173/">Песочный пирог-торт с яблочным повидлом</a><br/>
Очень вкусная выпечка с яблоками. Рассыпчатое песочное тесто с ароматным яблочным "кремом". До сих пор не могу определиться торт это или пирог. Но то, что получается очень вкусно - вне всяких сомнений! Я изменяла рецепт 3 раза, прежде чем получить этот идеальный, по моему мнению, вариант. Пирог буквально тает во рту, очень нежный![more=]
Продукты:
Для теста: Масло сливочное 82,5% (размягчённое) - 150 г
Яйца - 2 шт.
Сметана (любой жирности) - 2 ст. ложки
Мука пшеничная - 350 г + для работы с тестом
Сахар - 70 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 1 ще... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464205173/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 10:06
+ в цитатник
Очень вкусная выпечка с яблоками. Рассыпчатое песочное тесто с ароматным яблочным "кремом". До сих пор не могу определиться торт это или пирог. Но то, что получается очень вкусно - вне всяких сомнений! Я изменяла рецепт 3 раза, прежде чем получить этот идеальный, по моему мнению, вариант. Пирог буквально тает во рту, очень нежный!
22
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464204457/">Хрустящий торт "Наполеон"</a><br/>
Хрустящий торт «Наполеон» - простой и быстрый рецепт, с ним у любой домохозяйки все получится!
Торт 'Наполеон' - очень популярный десерт, завоевавший симпатии многих людей. Несмотря на то, что мы привыкли к классической версии торта, мы призываем вас приготовить его менее обычным способом. Удивите своих гостей особенно вкусным, ароматным и хрустящим десертом. Готовится очень просто, идеально подходит даже новичкам в кулинарном искусстве. Такой десерт покорит всех.
[more=]
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
-430 г муки
-270 г холодного масла
-170 мл воды
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post464204457/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 09:30
+ в цитатник
Хрустящий торт «Наполеон» - простой и быстрый рецепт, с ним у любой домохозяйки все получится!
Торт 'Наполеон' - очень популярный десерт, завоевавший симпатии многих людей. Несмотря на то, что мы привыкли к классической версии торта, мы призываем вас приготовить его менее обычным способом. Удивите своих гостей особенно вкусным, ароматным и хрустящим десертом. Готовится очень просто, идеально подходит даже новичкам в кулинарном искусстве. Такой десерт покорит всех.
21
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post462631817/">Желе из тыквы</a><br/>
Желе из тыквы обязательно поднимет настроение не только своим приятным нежным вкусом, но и ярким видом. Всего три ингредиента, минимум вашего времени, и полезный вкусный десерт готов. Попробуйте приготовить
![more=]
Продукты (на 2 порции)
Тыква - 300 г
Сахар - 2-3 ст. ложки
Желатин - 2 ст. ложки
Вода - 50 мл
Приготовление:
Подготавливаем продукты для приготовления желе из тыквы.
Желатин растворяем в 50 мл воды и даём постоять 20-30 минут.
Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
В сотейник кладём кубики тыквы и сахар. Зали... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post462631817/">Читать далее...</a>
Среда, 06 Ноября 2019 г. 09:04
+ в цитатник
Желе из тыквы обязательно поднимет настроение не только своим приятным нежным вкусом, но и ярким видом. Всего три ингредиента, минимум вашего времени, и полезный вкусный десерт готов. Попробуйте приготовить
!
12
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post460900288/">Вафельные трубочки</a><br/>
Трубочки это вкус детства. Все просто и быстро, главное нужна вафельница.
5 яиц
250 г сливочного масла
1 чашка сахара
2 чашки муки
1,5 чашки молока.[more=]
Крем :
сливки
варенная сгущенное молоко
Сливки взбить добавить постепенно сгущенку продолжая взбивать.
Чашка 240 мл.
Приготовление :
Сливочное масло растопить и охладить.
Яйца с сахаром взбить до пышной массы,влить растопленное масло и размешать.
Добавить просеянную муку,хорошо перемешать,влить чашку молока,массу хорошо размешать миксером.
Тесто накрыть и оставить на столе минут 15.
После этого добави... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post460900288/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Сентября 2019 г. 06:43
+ в цитатник
Трубочки это вкус детства. Все просто и быстро, главное нужна вафельница.
5 яиц
250 г сливочного масла
1 чашка сахара
2 чашки муки
1,5 чашки молока.