-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей: 7194
Комментариев: 50794
Написано: 63721

Выбрана рубрика заготовки.


Другие рубрики в этом дневнике: японская кухня(14), южноамериканские кухни(3), шедевры кулинарии(145), швейцарская кухня(10), шведская кухня(13), чай(2), хозяюшка(160), французская кухня(170), услуги(7), украинская кухня(73), узбекская кухня(0), ужин(0), турецкая кухня(4), торты(98), товары(15), тесто(27), супы(7), страны и города(105), соусы(11), соленья и закатки(2), сельдь(9), североамериканские кухни(5), салаты(175), рыба(57), русская кухня(234), рукодельница(4), рецепты друзей(321), рецепты для мультиварки(27), рецепты для детей(38), португальская кухня(1), популярные рецепты(562), польская кухня(3), полезные статьи по кулинарии(134), полезные советы от специалиста(1246), полезные советы(227), пироги(102), печенье(2), новые рецепты(555), новогодние рецепты испанского ресторанчика(345), несложные рецепты(516), немецкая кухня(19), мясо(120), молдавская кухня(14), мои любимые автомобили(4), мода и стиль(16), мексиканская кухня(16), лучшие рецепты(795), лучшие кулинарные рецепты (742), кухня для детей(43), кухня австралии и океании(5), кулинарные путешествия(22), кофе(4), итальянская кухня(210), испанский ресторанчик рекомендует(1609), испанская кухня(825), искусство кулинарии(104), ирландская кухня(15), индийская кухня(1), израильская кухня(72), игровые автоматы(24), игра(24), закуски(33), европейские кухни(1262), диеты(65), диетические эксперименты(62), десерты(213), грузинская кухня(67), грибы(15), греческая кухня(23), голландская кухня(5), выпечка(200), вторые блюда(93), видеорецепты(103), весёлые семейные истории(1), венгерская кухня(0), вегетаринство(0), вегетарианство(0), варенье(10), бытовая техника(12), болгарская кухня(11), африканская кухня(4), армянская кухня(10), английская кухня(48), американская кухня(1), азиатская кухня(148), автомобили(1), австрийская кухня(19), мои популярные рецепты(648)
Комментарии (5)

Классический рецепт квашеной капусты в банках на зиму + формула добавок для уникального вкуса квашеной капусты

Дневник

Суббота, 29 Октября 2022 г. 13:26 + в цитатник

Приготовить настоящую квашеную капусту просто и сложно одновременно. И главная сложность в том, чтобы найти правильный рецепт. Мы решили эту проблему и предлагаем классический способ, как заквасить капусту.

Классический рецепт квашеной капусты в банках на зиму

Правильно приготовленная ферментированная капуста хранится очень долго, достаточно лишь поставить ее в прохладное место. И это превращает ее в идеальный рецепт на зиму без стерилизации.

Для начала перечислим несколько секретов идеальной закваски капусты, а потом перейдем к рецепту.

3290568_DALEE (133x52, 11Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки
закуски

Маринованные баклажаны

Дневник

Суббота, 31 Июля 2021 г. 18:02 + в цитатник

3290568_180 (500x375, 39Kb)

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 1,5 кг.
  • Чеснок – 1 головка средней величины.
  • Лавровый лист – 4 шт.
  • Лук репчатый – 2 луковицы.
  • Перец душистый – 7-8 шт.
  • Гвоздика – 4 шт.
  • Перец острый – по вкусу.
  • Вода – 2,5 л.
  • Масло подсолнечное – по желанию, для заправки.
3290568_daleejeltosinii (110x56, 3Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки
закуски

Метки:  
Комментарии (8)

Как квасить капусту по-русски?

Дневник

Воскресенье, 22 Ноября 2020 г. 11:02 + в цитатник

Последний десяток лет я живу в Харбине. Жизнь в стране с непривычными русскому желудку кулинарными традициями приводит организм к требованиям простых русских блюд. Одно из моих любимых — это квашеная капуста. Хрустящая, освежающая, да с душистым маслицем!

Как квасить капусту по-русски?

3290568_daleepovar (81x100, 27Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки
закуски

Метки:  
Комментарии (7)

Тыква - интересная заготовка на зиму

Дневник

Пятница, 23 Октября 2020 г. 11:29 + в цитатник

Тыква - интересная заготовка на зиму

Тыква как манго — интересная заготовка на зиму

Привычная нам тыква приобретает вкус экзотического манго благодаря цитрусу. Закатайте на зиму несколько баночек этого десерта, вы не пожалеете!

3290568_daleepovar2 (170x65, 4Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки

Метки:  
Комментарии (9)

Заготовка калины на зиму

Дневник

Пятница, 02 Октября 2020 г. 09:36 + в цитатник

Заготовка калины на зиму

Собираетесь заняться заготовками на зиму? Находитесь в поисках хороших и интересных рецептов? Тогда советую вам присмотреться к этому рецепту и попробовать приготовить в домашних условиях вкусную заготовку калины на зиму! Делается заготовка очень просто, хранится несколько месяцев в холодильнике.

3290568_osendalee (88x88, 12Kb)
Рубрики:  заготовки
варенье

Метки:  
Комментарии (6)

Простой, но вкусный салат из 4 кг свеклы на зиму «Алена»

Дневник

Вторник, 01 Октября 2019 г. 11:55 + в цитатник

вкусный салат из 4 кг свеклы на зиму «Алена»

Этот рецепт салата подойдет в первую очередь тем, кто выращивает свеклу на своем огороде или дачном участке. Хранится она хорошо, но ближе к весне становится мягкой и не такой сочной. Поэтому часть урожая можно переработать и заготовить на зиму простой, но вкусный салат из 4 кг свеклы «Алёнка».

3290568_daleepovar5 (120x106, 27Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки
закуски

Метки:  
Комментарии (6)

Имам баялды

Дневник

Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 08:22 + в цитатник

Имам баялды

Ингредиенты:

  • 2 кг Баклажаны
  • 2 кг Перец
  • 2 кг Лук
  • 2 кг Помидоры
  • Масло растительное для жарки
3290568_daleeosen2 (110x104, 22Kb)
Рубрики:  азиатская кухня
мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки
закуски

Метки:  
Комментарии (11)

Баклажаны, запеченные в духовке с чесноком

Дневник

Четверг, 12 Сентября 2019 г. 15:43 + в цитатник

Баклажаны, запеченные в духовке с чесноком

Предлагаю несложный рецепт приготовления вкусных баклажанов, запеченных в духовке с чесноком. Такая закуска может быть как самостоятельным блюдом, так и отличным дополнением к мясу. Любителям баклажанов это блюдо обязательно понравится!

3290568_daleepovar (100x93, 11Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки
закуски

Метки:  
Комментарии (4)

Как вкусно заквасить капусту

Дневник

Среда, 04 Сентября 2019 г. 14:29 + в цитатник

Как вкусно заквасить капусту

Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки

Метки:  
Комментарии (3)

Повидло из смородины

Дневник

Пятница, 23 Августа 2019 г. 11:04 + в цитатник

Повидло из смородины

Смородиновые компоты, джемы, варенье и повидло – это визитная карточка многих хозяюшек. Осенью и зимой так приятно полакомиться этим сладким десертом. К тому же, смородина – кладезь витаминов (P, F, C). Полезна эта ягода высоким содержанием железа, калия.  Узнайте, как правильно приготовить вкусное, ароматное повидло из черной и красной смородины на зиму!

3290568_daleepovar4 (110x110, 29Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки
варенье

Метки:  
Комментарии (3)

Лечо по-венгерски

Дневник

Пятница, 23 Августа 2019 г. 10:52 + в цитатник

Лечо по-венгерски

Любимая закрутка на зиму множества хозяюшек — лечо. Традиционно мы его готовим из помидоров, болгарского перца и моркови, но также существуют и вариации на лечо. И эти блюда не менее вкусные. В поисках низкокалорийных закусок хозяйки часто обращаются к овощной консервации. Самое главное — разнообразить ее, довести рецепты до совершенства.

Совсем недавно мы с вами уже делились замечательным рецептом лечо из кабачков. Закуска всегда разлетается на ура, особенно зимой. Блюдо, о котором мы хотим вам рассказать сегодня, не менее вкусное. А еще в нём есть секретный ингредиент, который дарит неповторимый вкус и аромат. Попробуйте приготовить его на выходных, а через пару месяцев как найдете!

3290568_povar3 (150x126, 12Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки
закуски

Метки:  
Комментарии (6)

Соленые огурцы холодным способом

Дневник

Понедельник, 19 Августа 2019 г. 09:18 + в цитатник

  Соленые огурцы холодным способом

Такой способ засолки огурцов холодным способом испробовала этим летом, когда пошла первая волна огурцов, и поняла, что просто съесть их уже не получается, рецепт искала попроще, чтобы побыстрее, не сильно заморачиваться.
Первую большую банку на пробу засолила больше месяца назад, мужу моему огурчики понравились, я засолила еще 2 банки объемом по 1,8 л. И вот и они уже съедены, сегодня снова посолила.
Солила для скорого употребления. Есть их начали уже через неделю. Но, думаю, они нормально перенесут длительное хранение.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки

Метки:  
Комментарии (8)

Яблочное варенье

Дневник

Воскресенье, 18 Августа 2019 г. 09:06 + в цитатник

Яблочное варенье

Ингредиенты:

  • 1.5 кг яблоки целые (1.3 — порезанные)
  • 800 г сахар
  • 3 литра воды + 3 ч.л соды ( после замачивания в содовом растворе яблоки. НЕ ПРОМЫВАТЬ чистой водой)
  • 2 ст.л лимонный сок
  • 250 мл воды
  • 1.3 л готового варенья

Подробное приготовление яблочного варенья смотрите в видео ниже. Удачных заготовок и приятного аппетита!

3290568_daleeyabloki (120x132, 34Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
видеорецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки

Метки:  
Комментарии (4)

Острый салат "Тёщин язык" с баклажанами

Дневник

Воскресенье, 18 Августа 2019 г. 07:43 + в цитатник

Острый салат "Тёщин язык" с баклажанами

Язык проглотишь, как вкусно! Рецептик из семейной кулинарной книги  - острый салат "Тёщин язык" с баклажанами...

3290568_daleepovar (100x93, 11Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
несложные рецепты
салаты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки
закуски

Метки:  
Комментарии (4)

Перец целый консервированный для фарширования

Дневник

Среда, 07 Августа 2019 г. 08:51 + в цитатник

Перец целый консервированный для фарширования/3290568_2 (465x700, 194Kb)

Иногда у меня случаются излишки дачных перчиков, зелёные, мясистые, аккуратной формы, их жалко пускать на лечо или в этом уже нет необходимости, тогда я закатываю пару баночек, чтобы приготовить их зимой фаршированными. Фаршированные можно запекать или готовить в кастрюле или мультиварке, фарш можно брать сырой или слегка припущенный, и с тем, и с другим получается вкусно.

3290568_daleepovar2 (100x85, 13Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки

Метки:  
Комментарии (10)

Малoсoльныe oгурцы гoрячим спoсoбoм

Дневник

Суббота, 03 Августа 2019 г. 07:31 + в цитатник

Малoсoльныe oгурцы гoрячим спoсoбoм

Один из самых быстрых спoсoбoв пригoтoвить малoсoльныe oгурцы – гoрячим спoсoбoм. Смeшиваeм в кастрюлькe всe для рассoла, кипятим и заливаeм oгурчики. Прoщe нe придумаeшь! Отличный рeзультат гарантирoван. Рeцeпт дан на 1 литр вoды, так чтo вы с лeгкoстью смoжeтe рассчитать кoличeствo нeoбхoдимых ингрeдиeнтoв. Литр вoды – килo oгурцoв.

Эту прoпoрцию лeгкo запoмнить. Острыe хрустящиe, oчeнь арoматныe малoсoльныe oгурчики с дoбавлeниeм пряных трав, чeснoчка и пeрчика чили. Благoдаря oсoбoму мeтoду засoлки, эту закуску мoжнo пoдавать на стoл в тoт жe дeнь. 8 часoв в рассoлe — и oни гoтoвы. Так быстрo oгурцы прoпитываются всeми арoматами трав и станoвятся в мeру сoлeнeнькими, сoхраняя сладкoватую свeжeсть, пoтoму чтo заливаeм мы их гoрячeй вoдoй сo спeциями.

3290568_daleezelenii (113x65, 12Kb)
Рубрики:  искусство кулинарии
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки
закуски

Метки:  
Комментарии (6)

Салат из кабачков тёщин язык

Дневник

Четверг, 01 Августа 2019 г. 10:52 + в цитатник

Салат из кабачков тёщин язык

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ ТЕЩИН ЯЗЫК - ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!
⠀Ингредиенты:
- 3 кг кабачков
- 3 шт. сладкого перца
- 1 литр томатного сока
- 1 - шт. острого перца
- 2 стол. ложки соли
- 1 стакан (250 гр) сахара
- 1 стакан растительного масла
- 100 гр подавленного чеснока
- 60 гр уксуса 9%

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки
закуски

Метки:  
Комментарии (11)

Необычное клубничное варенье: 5 рецептов для ценителей

Дневник

Суббота, 27 Июля 2019 г. 09:29 + в цитатник

Необычное клубничное варенье

Сезон клубники в самом разгаре! Вдоволь наевшись, можно уже и заготовки делать. А почему бы на этот раз не побаловать родных чем-то необычным?

Казалось бы, что может быть необычного: ягоды, сахар — вот тебе и варенье… А вот и нет! Если подойти к вопросу с фантазией, то результат действительно станет открытием сезона, поверьте.

3290568_daleeklybnichka (100x100, 10Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки
варенье

Метки:  
Комментарии (6)

Баклажаны по-корейски

Дневник

Пятница, 26 Июля 2019 г. 08:40 + в цитатник

Баклажаны по-корейски

Очень вкусная закуска, которая легко и просто готовится, подходит для любого случая.

Под силу даже начинающей хозяйке. Сохрани рецепт у себя!

Баклажаны по-корейски

3290568_daleepovar (100x93, 11Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
лучшие кулинарные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки
закуски

Метки:  
Комментарии (6)

Кисло-сладкие огурцы на зиму

Дневник

Суббота, 13 Июля 2019 г. 07:58 + в цитатник

Кисло-сладкие огурцы на зиму 

Огурцы по этому рецепту получаются кисло-сладкие и очень хрустящие! 

1. Перед консервированием замачиваем чистые огурцы на час в холодной воде, чтобы они напитались влагой и были хрустящие.
Стерилизуем кипячением банки и крышки. На дно каждой банки выкладываем 1 лист хрена, 1 зонтик укропа, 1 лавровый лист, 1 зубок чеснока.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки


 Страницы: [3] 2 1