Ингридиенты:печенье бисквитное - 150 г
сливочное масло - 100 г
Для начинки:
желатин - 1 ст. ложка
клубника - 650 г
сахар - 100 г
йогурт - 450 г
сок и тертая цедра 1 лимона
сливки густые - 250 г

Способ приготовления:

Разъемную форму выстелите пергаментом. Печенье разомните в крошку, соедините со сливочным кремом и плотно уложите в форму. Охладите.

Замочите желатин в холодной кипяченной воде на 40 минут.

Клубнику протрите с сахаром, часть оставьте для оформления. Введите половину распущенного желатина, перемешайте и выложите 3/4 части на охлажденный корж. Охладите.

Соедините йогурт с лимонным соком, цедрой и 50 г. сахаром, введите оставшийся распущенный желатин и взбитые сливки. Выложите на корж с желе. Сверху нанесите оставшееся желе, смешайте придав мраморный рисунок. Охлаждайте в течение 3 часов.

При подаче оформите ягодами клубники и листиками мяты. Приятного приготовления! источник

Ингредиенты:

• Мука — 1 ½ стак.
• Какао — 3 ст. л.
• Сахар — 1 стак.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.

Ингредиенты:

• 1 банка сгущенки,
• 3 яйца,
• 1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком.
• 1,5 стакана муки. ( можно добавить какао)

Торт "Пломбир" без выпечки и печенья. Очень вкусный и нежный

Простой способ приготовления торта "Пломбир" без выпечки и печенья. Торт получается очень вкусным и нежным, с хрустящей крошкой, обязательно попробуйте приготовить и вы останетесь довольны.

Μягкий и oчeнь вкуcный тортик получается.
2 яйцa и 1 cтaкaн caхapa взбить, дoбaвить 200 гp твopoгa, дoбaвить 1 ч.л. coды, ½ ч.л. coли, 1 cтaкaн муки, взбить, дoбaвить 2-oй cтaкaн муки, пepeмeшaть лoжкoй.
Рaздeлить тecтo нa 8 кoмoчкoв, пocтaвить нa 1 чac в хoлoдильник.

Торт Сметанник со сгущенкой

Это очень вкусный, нежный торт. Ведь не зря он популярен еще с советских времен. Для домашнего чаепития он просто идеален. Всегда получается удачным и своим вкусом не подвел еще ни разу.

Нежный и сочный, шоколадный, с вишнями и миндалем, а также легкой ноткой амаретто… хочется, чтобы этот поцелуй был вечным… Рецепт из старых журнальных вырезок. Думала, с ним придется повозиться, оказалось, что приготовить торт очень легко и просто.

Необычность блюда в том, что торт этот – заварной, его не пекут в духовом шкафу, а готовят на водяной бане.

Никто в мире так не любит заварные пирожные, как люблю их я. Всегда покупаю эту вкуснятину в любимой кондитерской — такие нежные, ванильные, с хрустящей корочкой и вкусом мороженого... 

С Новым годом и Рождеством! Торт получается мягкий, сочный, с ярко выраженным свежим лимонным вкусом. Крахмал можно заменить на аналогичное количество муки. Если мощность миксера небольшая, для подстраховки можно добавить в тесто 1 ч. л. разрыхлителя.