11
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 21 Июля 2021 г. 09:48
+ в цитатник
Традиционное польское блюдо Карпатского региона, довольно наваристое и при этом с минимальным количеством ингредиентов. Горы забирают массу энергии, и пища горцев должна её восполнять!
Если придерживаться состава, переданного нам поколениями, то кроме капустного рассола, баранины и грибов туда ничего более не добавляли. Поэтому сразу оговорка, про придание этому замечательному супу не совсем аутентичных, современных, но доступных продуктов, которые не меняют саму основу и технологию приготовления.
13
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post483515027/">Суп с цветными фрикадельками</a><br/>
Суп с цветными фрикадельками — новое прочтение старого.
Легкий, летний и красивый супчик с фрикадельками у вас на столе. Этот замечательный рецепт оценят не только взрослые, но и дети с удовольствием съедят пару тарелок с цветными фрикадельками.[more==ДАЛЕЕ=]
Ингредиенты:Шаги
Куриный фарш 200 гр. Перец сладкий 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 2 шт. Капуста цветная ¼ вилок Чеснок 1 зубчик Зелень по вкусу Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу
Моем и чистим овощи. В кастрюлю с подсоленной водой закладываем порезанные картошку, полови... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post483515027/">Читать далее...</a>
Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 10:52
+ в цитатник
Суп с цветными фрикадельками — новое прочтение старого.
Легкий, летний и красивый супчик с фрикадельками у вас на столе. Этот замечательный рецепт оценят не только взрослые, но и дети с удовольствием съедят пару тарелок с цветными фрикадельками.
=ДАЛЕЕ=
18
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post474349814/">Суп с цветными фрикадельками</a><br/>
Легкий, летний и красивый суп с фрикадельками, однозначно появится у вас на столе.
Этот замечательный рецепт оценят не только взрослые, но и дети с удовольствием съедят пару тарелок с цветными фрикадельками.
[more=]
Нам понадобится:
- Фарш куриный - 200 гр.;
- Сладкий перец - 1 шт.;
- Луковица (небольшая) - 1 шт.;
- Морковь - 1 шт.;
- Картофель – 2 шт.;
- Цветная капуста – 1/4 вилка;
- Чеснок - 1 зуб.;
- Зелень – по вкусу;
- Соль, перец – по вкусу.
Начинаем готовить:
1. Моем и чистим овощи.
2. В кастрюлю с подсоленной водой закладыв... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post474349814/">Читать далее...</a>
Среда, 09 Сентября 2020 г. 18:42
+ в цитатник
Легкий, летний и красивый суп с фрикадельками, однозначно появится у вас на столе.
Этот замечательный рецепт оценят не только взрослые, но и дети с удовольствием съедят пару тарелок с цветными фрикадельками.
13
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post448530442/">Суп харчо с говядиной и рисом</a><br/>
Рецепт супа харчо с говядиной и рисом. Грузинская кухня.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. говядины на кости
1 луковица в шелухе (для бульона)
стебли кинзы, петрушки и укропа (для бульона) [more=]
3 л воды
150 гр. риса
2 луковицы
300-400 гр. томатов в собственном соку
(или 3-4 свежих помидора)
3 ст.л. соуса ткемали
2-3 ст.л. томатной пасты
4 зубчика чеснока (или )
100 гр. грецких орехов (обжаренных)
зелень (кинза, укроп, петрушка)
1 ч.л. с горкой приправы хмели-сунели
красный молотый перец
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. сухого ч... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post448530442/">Читать далее...</a>
Понедельник, 28 Января 2019 г. 09:00
+ в цитатник
Рецепт супа харчо с говядиной и рисом. Грузинская кухня.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. говядины на кости
1 луковица в шелухе (для бульона)
стебли кинзы, петрушки и укропа (для бульона)
13
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post448258685/">Суп харчо за два часа</a><br/>
У вкуснейшего супа харчо из грузинской кухни огромное множество рецептов. Я готовлю это блюдо с русским «акцентом»: не кладу в суп ткемали, помидоры и красный перец. Так суп получается не кислым и не острым.
[more=]
Ингредиенты:
– говядина — 1 кг;
– рис — 200 г;
– репчатый лук — 2 средних;
– растительное масло — 50 мл;
– томатная паста — 100 г;
– хмели-сунели — 40 г;
– кинза &md... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post448258685/">Читать далее...</a>
Четверг, 24 Января 2019 г. 10:24
+ в цитатник
У вкуснейшего супа харчо из грузинской кухни огромное множество рецептов. Я готовлю это блюдо с русским «акцентом»: не кладу в суп ткемали, помидоры и красный перец. Так суп получается не кислым и не острым.
13
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post445060305/">Суп с лапшой и свининой </a><br/>
Ингредиенты:
Куриный тайский бульон 2 л
Сахар 1 столовая ложка
Свинина 250 г[more=]
Рыбный соус 2 столовые ложки
Яичная лапша 150 г
Чеснок 4 зубчика
Листья латука 3 штуки
Зеленая стручковая фасоль 50 г
Инструкция приготовления:
1. В большой кастрюле вскипятить куриный бульон, добавить свинину (предварительно приготовленную и порезанную тонкими кусочками), сахар и рыбный соус. Убавить огонь. Добавить яичную лапшу (ее можно заменить на любую другую, которая вам больше нравится) и варить до тех пор, пока лапша не станет мягкой. Шпаргалка Как п... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post445060305/">Читать далее...</a>
Среда, 28 Ноября 2018 г. 15:54
+ в цитатник
Ингредиенты:
Куриный тайский бульон 2 л
Сахар 1 столовая ложка
Свинина 250 г
21
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post444417947/">Моя любимая солянка — самый правильный рецепт!</a><br/>
Моя любимая солянка — самый правильный рецепт!
Вкуснее супчика я не пробовал...[more=]
Ингредиенты (на 3 л):
300 - 500 г говядины
около 5 видов различных мясных деликатесов общим весом около 300 - 500 гр
150 г лука
200 г соленых огурцов
4 - 5 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. каперсов
черный перец
3-4 лавровых листа
растительное масло
лимон
зелень
маслины или оливки
Способ приготовления:
1. Ставим варить мясо. Бульон для солянки правильный – должен быть крепкий, насыщенный. Но, если для вас это слишком – то можно сварить бульон и... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post444417947/">Читать далее...</a>
Вторник, 20 Ноября 2018 г. 08:49
+ в цитатник
Моя любимая солянка — самый правильный рецепт!
Вкуснее супчика я не пробовал...