-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Рубрики

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки капуста картофель картошка кекс кексы кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей: 7246
Комментариев: 50894
Написано: 63891

Выбрана рубрика мясо.


Вложенные рубрики: свинина(63), полуфабрикаты(21), курица(37), говядина(24)

Другие рубрики в этом дневнике: японская кухня(14), южноамериканские кухни(3), шедевры кулинарии(145), швейцарская кухня(10), шведская кухня(13), чай(2), хозяюшка(160), французская кухня(170), услуги(7), украинская кухня(73), узбекская кухня(0), ужин(0), турецкая кухня(4), торты(98), товары(15), тесто(27), супы(7), страны и города(105), соусы(11), соленья и закатки(2), сельдь(9), североамериканские кухни(5), салаты(175), рыба(58), русская кухня(234), рукодельница(4), рецепты друзей(321), рецепты для мультиварки(28), рецепты для детей(38), португальская кухня(1), популярные рецепты(562), польская кухня(3), полезные статьи по кулинарии(133), полезные советы от специалиста(1246), полезные советы(228), пироги(103), печенье(2), новые рецепты(557), новогодние рецепты испанского ресторанчика(345), несложные рецепты(516), немецкая кухня(19), молдавская кухня(16), мои любимые автомобили(4), мода и стиль(16), мексиканская кухня(16), лучшие рецепты(796), лучшие кулинарные рецепты (742), кухня для детей(43), кухня австралии и океании(5), кулинарные путешествия(22), кофе(4), итальянская кухня(210), испанский ресторанчик рекомендует(1628), испанская кухня(826), искусство кулинарии(104), ирландская кухня(15), индийская кухня(1), израильская кухня(72), игровые автоматы(25), игра(25), закуски(33), заготовки(53), европейские кухни(1262), диеты(65), диетические эксперименты(62), десерты(213), грузинская кухня(67), грибы(15), греческая кухня(23), голландская кухня(5), выпечка(200), вторые блюда(93), видеорецепты(104), весёлые семейные истории(1), венгерская кухня(0), вегетаринство(0), вегетарианство(0), варенье(10), бытовая техника(12), болгарская кухня(11), африканская кухня(4), армянская кухня(10), английская кухня(48), американская кухня(1), азиатская кухня(148), автомобили(1), австрийская кухня(19), мои популярные рецепты(653)
Комментарии (0)

Бархатная курица по-китайски

Дневник

Среда, 07 Февраля 2024 г. 06:01 + в цитатник

3290568_E8QWWL1 (700x393, 68Kb)

Бархатная курица по-китайски — волшебное блюдо восточной кухни в авторской интерпретации. Куриное мясо получается очень нежным и сочным и совершенно не сухим, как это обычно бывает когда готовишь куриное филе в сковороде. А какой аромат… Это надо видеть, то есть пробовать. Божественный вкус!

Часто мы сталкиваемся с тем, что куриное филе получается сухим и не сочным, особенно жареное. Хочу поделиться с Вами особым способом приготовления, благодаря которому курица всегда получается мягкой и нежнейшей.

Многие кто не есть курицу вообще после бархатной курицы по-китайски меняли свой кулинарные взгляды на жизнь. Так что это не просто рецепт, это нечто большее...

3290568_daleekrasnie_bykvi (120x53, 10Kb)
Рубрики:  мясо/курица
мои популярные рецепты
новые рецепты
лучшие рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Комментарии (3)

Говядина по-бургундски

Дневник

Вторник, 06 Февраля 2024 г. 11:55 + в цитатник

Говядина по-бургундски

В выходные хочется чего-то необычного, вкусного. А все потому, что в выходные больше времени можно уделить приготовлению еды. Рецепт классический, но приготовлен в мультиварке. А что у вас сегодня на ужин?

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  мясо/говядина
новые рецепты
рецепты для мультиварки
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (5)

А вы правильно варите пельмени?

Дневник

Вторник, 19 Апреля 2022 г. 09:59 + в цитатник

Считается, что впервые пельмени появились примерно в начале XV века. С тех пор и до сегодня они остаются любимым блюдом многих семей и холостяков. Вековые пельменные традиции практически не изменились, разве что способов их приготовления и подачи стало больше. Лепите ли вы пельмени сами или предпочитаете магазинные, давайте разберемся, как довести их до идеала.

А вы правильно варите пельмени?

Как правильно варить пельмени, чтобы они не разварились

Первым делом нужно выбрать подходящую кастрюлю. Пельмени, как и макароны, любят объем и достаточное количество воды при варке. В процессе их важно очень аккуратно помешивать шумовкой, чтобы не допустить склеивания и разрывов.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  мясо/полуфабрикаты
мясо/свинина
мясо/говядина
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
тесто

Метки:  
Комментарии (3)

Чебуреки на заварном тесте

Дневник

Понедельник, 24 Января 2022 г. 09:50 + в цитатник

Чебуреки на заварном тесте

Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев.

3290568_daleekrasivie_bykvi (150x77, 13Kb)
Рубрики:  мясо/полуфабрикаты
мясо/свинина
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (8)

Мясная буханка с лесными грибами

Дневник

Суббота, 18 Декабря 2021 г. 11:52 + в цитатник

Мясная буханка с лесными грибами

У меня для вас еще одно простое, но очень вкусное горячее блюдо. Хоть на обед, хоть на праздничный стол. И даже в холодном виде эта мясная буханка хороша - можно и в сэндвичи класть, и в импровизированные бургеры в подогретом виде.

В составе моей буханки - замороженные лесные грибы. За неимением можно заменить шампиньонами, смешанными с размоченными сухими грибами.

3290568_daleekorichnevii (118x41, 9Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
новогодние рецепты испанского ресторанчика
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  

МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С НАЧИНКОЙ

Дневник

Четверг, 14 Октября 2021 г. 09:27 + в цитатник

mjasnye-ruletiki-s-nachinkoi-images-big (604x453, 73Kb)

Ингредиенты:

мясо (свинина, говядина) – 400г 

сыр твердый – 100г 

курага – 5-6 шт. 

шампиньоны – 4-5 шт. 

соль 

перец 

раст.масло 

Приготовление:

Рулетики делаем с двумя начинками: с сыром и грибами и с сыром и курагой. Мясо нарезать тонкими кусками, отбить под пленкой, слегка посолить и поперчить. Курагу замочить на 5 минут в теплой воде, порезать. Грибы порезать и обжарить на сковороде до выпаривания жидкости. Сыр натереть на терке. Половину сыра смешать с грибами, другую половину с курагой. На кусочек мяса выложить начинку, скрутить рулетик, скрепить его деревянной зубочисткой или любым способом. Рулетики выложить на горячую сковороду и обжарить в растительном масле по 4-5 минут с каждой стороны. Затем переложить их в огнеупорную форму, чуть присыпать сыром и запекать в духовке до готовности минут 30 при 200*.

Приятного аппетита!

Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
мясо

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Дневник

Понедельник, 20 Сентября 2021 г. 09:55 + в цитатник

3290568_3d0a7cd4 (640x480, 81Kb)

Ингредиенты

2 кг свиной шейки 

1 кг. картофеля 

1 банка консервированных ананасов (500 гр) 

250 гр. твёрдого сыра 

50 мл. майонеза 

приправа для свинины

3290568_daleezolotoi_shrift (105x37, 7Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Комментарии (7)

Лучшие маринады для сочного куриного мяса

Дневник

Вторник, 24 Августа 2021 г. 09:03 + в цитатник

Лучшие маринады для сочного куриного мяса

Куриное мясо - вкусный и диетический продукт. Однако, если его неправильно приготовить, то оно получается пресное и сухое. Рассказываю, как этого избежать и придать мясу нежный оттенок на ваш вкус!

3290568_daleejeltosinii (110x56, 3Kb)
Рубрики:  мясо/курица
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (1)

Куриные грудки по-восточному

Дневник

Понедельник, 23 Августа 2021 г. 11:30 + в цитатник

3290568_IGbHn9P3lkY (604x453, 126Kb)

Ингредиенты:
Курица (грудки) — 500 г
Соевый соус (солёный) — 4 ст. л.
Мёд — 2–3 ст. л.

3290568_daleepovareshka (120x106, 27Kb)
Рубрики:  мясо/курица
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  

Домашние куриные колбаски

Дневник

Пятница, 20 Августа 2021 г. 08:33 + в цитатник

Домашние куриные колбаски

Ингредиенты: 

500 гр куриного фарша  

 200 мл молока  

 паприка сладкая 1 ч.л.  

 соль, перец по вкусу  

 приправа к курице   

3290568_daleezolotoi_shrift (105x37, 7Kb)
Рубрики:  мясо/курица
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (1)

Самый простой пирог с мясом

Дневник

Среда, 18 Августа 2021 г. 09:39 + в цитатник

Самый простой пирог с мясом

Простой пирог с мясом или курицей — отличное решение для тех, кто не умеет или только начинает учиться печь. И хотя рецепт элементарный, в результате получается очень даже вкусный пирожок.

Я люблю делать его с курицей, но можно брать любое мясо или мясной фарш и добавлять все, на что способна ваша фантазия.

Итак,

3290568_daleekrasnojeltii (125x53, 10Kb)
Рубрики:  мясо/полуфабрикаты
мясо/свинина
мои популярные рецепты
видеорецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (10)

Беляши по-быстрому: простенько и без наворотов — получается очень вкусно

Дневник

Вторник, 17 Августа 2021 г. 08:34 + в цитатник

беляши

Выходные - это отличный повод приготовить что-нибудь вкусненькое. Например, беляшики. А можно и в обычный день порадовать себя "вредными" беляшами собственного приготовления.

Рецепт простой, ничего сложного.

3290568_daleezolotoi_shrift (105x37, 7Kb)
Рубрики:  мясо/полуфабрикаты
мясо/свинина
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (4)

Готовлю картофель с фаршем в духовке: получается очень вкусно и тает во рту

Дневник

Понедельник, 16 Августа 2021 г. 08:56 + в цитатник

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом отличного блюда из картофеля и фарша, получается очень вкусно, сочно и сытно. Прекрасная идея не только для повседневного ужина, но и для праздничного стола. Попробуйте!

картофель с фаршем в духовке

Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи.

3290568_daleezolotoi_shrift (105x37, 7Kb)
Рубрики:  мясо/полуфабрикаты
мясо/свинина
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (3)

Рулетики из баклажанов с мясом запеченные

Дневник

Четверг, 12 Августа 2021 г. 09:45 + в цитатник

Рулетики из баклажанов с мясом запеченные 

Синенькие в любом виде хороши. А рулетики из них - это изысканная закуска к любому праздничному столу. Попробуем приготовить из баклажанов горячую закуску.

3290568_daleezolotoi_shrift (105x37, 7Kb)
Рубрики:  мясо/полуфабрикаты
мясо/свинина
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (4)

Маринад для сочный курочки. Залог нежного куриного мяса

Дневник

Воскресенье, 08 Августа 2021 г. 08:35 + в цитатник

Маринад для сочный курочки. Залог нежного куриного мяса 

Маринад для сочный курочки сделает ваше блюдо самым нежным и вкусным.

3290568_daleejeltosinii (110x56, 3Kb)
Рубрики:  мясо/курица
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (5)

Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Дневник

Суббота, 31 Июля 2021 г. 17:56 + в цитатник

cfeed0189f4796630c92_1000x (700x442, 117Kb)

  • Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
  • Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
  • Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
  • как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
  • Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
мясо/говядина
новые рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (5)

Квасниця

Дневник

Среда, 21 Июля 2021 г. 09:48 + в цитатник

Квасниця  

Традиционное польское блюдо Карпатского региона, довольно наваристое и при этом с минимальным количеством ингредиентов. Горы забирают массу энергии, и пища горцев должна её восполнять! 

Если придерживаться состава, переданного нам поколениями, то кроме капустного рассола, баранины и грибов туда ничего более не добавляли. Поэтому сразу оговорка, про придание этому замечательному супу не совсем аутентичных, современных, но доступных продуктов, которые не меняют саму основу и технологию приготовления.

3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
супы

Метки:  
Комментарии (10)

Свиная корейка запеченная с луком и чесноком

Дневник

Пятница, 16 Июля 2021 г. 08:48 + в цитатник

Свиная корейка запеченная с луком и чесноком

Коротенький и вкусный рецепт.
Возьмите корейку молодого поросёнка или не очень молодой свинки, как получится.

3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
новые рецепты
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Комментарии (5)

Вкусный шашлык из свинины

Дневник

Пятница, 16 Июля 2021 г. 08:42 + в цитатник

3290568_beab9e42 (700x386, 45Kb)Едва ли не у каждого есть свой любимый способ приготовления вкусного шашлыка из свинины. Вернее, рецепт «правильного» маринада — из кефира или натурального йогурта, с томатной пастой или пряными травами, с луком, чесноком, имбирем и самыми разнообразными специями... Особые ценители шашлыка еще и подбирают правильные угли для жарки: кто-то предпочитает исключительно дубовые, другие — буковые или березовые. В этом плане мы не будем давать вам советы, но вот рецепт интересного маринада для приготовления вкусного шашлыка из свинины подскажем точно. Проверьте его на практике и поделитесь потом с нами своими впечатлениями!

3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
мои популярные рецепты
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (6)

Свинина в рукаве в духовке

Дневник

Суббота, 10 Июля 2021 г. 05:22 + в цитатник

3290568_svinina_v_rukave_v_duhovke (660x347, 77Kb)

Свинина в рукаве в духовке никогда не разочарует, современное изобретение из жаростойкого пропилена уже давно доказало свое преимущество правильным и комфортным приготовлением, всегда дающим прекрасный результат. В нем мясо томится как на пару, в собственных соках и ароматах, никогда не подгорает, а блюдо выходит вкусным, удобным и полезным.

3290568_daleezolotoi (120x49, 5Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
мои популярные рецепты
вторые блюда
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  

 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1