1575273321_spain (160x120, 47Kb)

В своем виртуальном Испанском Ресторанчике я собрал не только лучшие рецепты испанской кухни, но и рецепты со всего мира!

Вне всякого сомнения, кухня Испании – одно из главных достопримечательностей страны. Сильнейшее влияние на ее формирование оказали древние римляне и мавры, а позднее – колонии Латинской Америки. Все это привнесло в традиционную испанскую кухню необыкновенную остроту и пикантность, ту самую, которая сейчас так ценима в мире.

Основные продукты современной испанской кухни – это оливковое масло, разнообразие фруктов и зелени, душистые специи, помидоры, картофель, сладкий перец и морепродукты. Однако нельзя с абсолютной уверенностью утверждать, что сочетание использования подобных ингредиентов традиционно во всех регионах страны. Едва ли можно найти сходство между морской кухней басков и простыми блюдами Кастилии. Различие климата, а также взаимопроникновение чужих культур, осуществляемое неравномерно на территории Испании, во многом определило общность и различие испанских кулинарных традиций.

НЕ ЗАБУДЬТЕ, ДРУЗЬЯ, ПЕРЕКЛЮЧИТЬ ПРИ ПРОСМОТРЕ РЕЦЕПТОВ ИСПАНСКОГО_РЕСТОРАНЧИКА НА АВТОРСКИЙ ШАБЛОН СТРАНИЦЫ

Комментарии (10)

Шашлык в духовке на "луковой подушке"

Дневник

Среда, 24 Июля 2019 г. 11:14 + в цитатник

Вам потребуется: мясо ( свинина ) , 1 кг лук репчатый, 2-4 шт. уксус , 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса ) смесь перцев , 0,5 ч. л. сок лимона, 3 ст. л. сахар, 1 ст. л. приправа для мяса, 2 ст. л. рукав для запекания.

Рубрики:

Комментарии (17)

Картофельное лукошко с мясом и грибами

Дневник

Среда, 24 Июля 2019 г. 11:07 + в цитатник

Потребуется:
Тесто:

250 г картофеля;
200 г муки;
1 яйцо;
50 гр. сливочного масла;
соль

Рубрики:

Комментарии (16)

Шоколадный торт "Арабские сказки"

Дневник

Среда, 24 Июля 2019 г. 11:07 + в цитатник

Крем для этого торта готовится на основе манной крупы с добавлением лимона. Изюминкой этого торта являются именно лимонные нотки.

Лимон идеально оттеняет терпкий вкус шоколада, поэтому в целом вкусовая композиция получается необычной и очень интересной. Следует сразу заметить, что вкуса манки в креме не чувствуется совсем. Крем получается достаточно густым и очень нежным по вкусу.

Попробуйте и оцените сами необычный, но бесподобно вкусный шоколадный торт — Арабские сказки