-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63682

Комментарии (4)

Стейк из говядины на сковороде

Дневник

Пятница, 23 Октября 2020 г. 11:41 + в цитатник

Стейк из говядины на сковороде

Сочные стейки из говядины сегодня подают в каждом ресторане, и они прочно вошли в рацион питания современного потребителя. Но не каждый себе может позволить ежедневно посещать ресторан, чтобы наслаждаться их вкусом. Тем более что приготовить его в домашних условиях, на первый взгляд, может показаться и не мудрено. Но иногда приготовление стейка даже для профессионала может оказаться довольно трудной задачей. Дело в том, что при слишком быстрой обжарке небольшие куски мяса могут стать жесткими и сухими, а если взять более крупный кусок, то он может просто остаться сырым внутри.

Если вы хотите научиться правильно готовить стейк из говядины, и в этом деле вы новичок, то рекомендуем вам использовать сковороду, что позволит более правильно контролировать температуру.

=ДАЛЬШЕ=
Рубрики:  мясо/говядина
мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (2)

Говядина по-сычуаньски

Дневник

Четверг, 05 Марта 2020 г. 13:17 + в цитатник

Говядина по-сычуаньски

Ломтики говядины с болгарским перцем и морковью в остром соусе.

3290568_daleepovariha (100x155, 26Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (4)

Салат с говядиной и кукурузой

Дневник

Пятница, 05 Апреля 2019 г. 10:28 + в цитатник

Салат с говядиной и кукурузой

Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени, он непременно понравится всем!

Ингредиенты:

говядина  — 200 грамм (отварная), кукуруза  — 0,5 стакана, картофель  — 2 штуки (вареный в мундире) , морковь  — 1 штука (вареная), яйца  — 2 штуки (вареные), соль  — по вкусу, майонез  — по вкусу.

3290568_daleepovar (100x93, 11Kb)
Рубрики:  салаты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (4)

Рулет из говядины

Дневник

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 11:22 + в цитатник

3290568_ruletizgovjadinyotjektora_1 (641x435, 47Kb)

Этот рецепт праздничного рулета из говядины от Эктора Хименеса Браво можно с абсолютной уверенностью внести в список блюд для диетического питания. Почему, спросите вы? Все просто: ингредиенты, из которых готовится рулет - абсолютно диетические, способ приготовления - запекание - тоже считается одним из самых щадящих видов тепловой обработки. Рецепт рассчитан на 6 порций. Для приготовления вам понадобится 5 час 15 минут, в том числе для подготовки - 15 минут, для запекания - примерно 1 час,для "томления" - 4 часа. Но блюдо того стоит!

*****
Рубрики:  испанская кухня
лучшие кулинарные рецепты
лучшие рецепты
диетические эксперименты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  

Хинкали

Дневник

Четверг, 02 Августа 2018 г. 10:19 + в цитатник

Хинкали - это невероятно вкусный ужин!👍

хинкали/3290568_l6oD8f15w1Y_1_ (604x583, 107Kb)
Ингредиенты: говяжий фарш — 500 г, вода — 500 мл, мука — 700-800 г, репчатый лук — 1 шт., зелень петрушки — по вкусу, зелень кинзы — по вкусу, черный молотый перец — по вкусу, соль — по вкусу.

 

3290568_ (160x21, 4Kb)
Рубрики:  популярные рецепты
вторые блюда
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (6)

Суп - гуляш

Дневник

Суббота, 28 Июля 2018 г. 11:32 + в цитатник

суп-гуляш

Суп - гуляш – это суп приготовленный на густом говяжьем бульоне. Это блюдо родом из Мексики, там его готовят острым, кладут много приправ, чтобы раскрыть полностью вкус мяса.

По остроте выбирает каждый сам для себя травы и специи. Картофель сейчас легко можно приобрести в своем городе, например, москвичам можно картофель купить на сельхоз портале www.moskva.xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/Selhozkultury-ovoshi-i-frukty-semena-i-rassada-plo/Ovoshi-plody-semena-i-rassada/Kartofel/. Это, я считаю, очень удобно и правильно!

3290568_daleeperec_i_morkovka (112x96, 17Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
лучшие кулинарные рецепты
вторые блюда
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (4)

Как приготовить говядину по-бургундски

Дневник

Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 09:23 + в цитатник

3290568_512048 (700x466, 82Kb)

Говядина по-бургундски – одно из самых вкусных блюд, которое идеально подходит для крупного семейного застолья, и точно придется по душе даже самому заядлому кулинарному гурману. Мясо получается очень сочным, мягким и просто тает во рту. А главное то, что приготовить его проще, чем кажется.

Для приготовления говядины по-бургундски вам понадобится:

3290568_ (231x39, 10Kb)
Рубрики:  французская кухня
вторые блюда
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (3)

Овощная запеканка с говядиной и сыром

Дневник

Среда, 13 Июня 2018 г. 08:01 + в цитатник

3290568_thumb840x440 (700x366, 67Kb)

С радостью делюсь с вами всеми тонкостями приготовления румяной овощной запеканки с говядиной. Чтобы ускорить процесс приготовления, подготовьте ингредиенты заранее: отварите говядину и картофель. А там уже дело останется за малым.

3290568_ (160x21, 4Kb)
Рубрики:  лучшие рецепты
вторые блюда
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (9)

Говядина с черносливом "Мужской каприз"

Дневник

Суббота, 06 Января 2018 г. 11:13 + в цитатник

3290568_3c795f2d07 (700x517, 62Kb)

В этом году астрологи нам всем не рекомендовали подавать на Новогодний стол мясные блюда.
Но, как же наши мужчины и без мяса? Итак, готовим говядину с черносливом.

3290568_daleezoloto_1_ (150x44, 6Kb)

Метки:  
Комментарии (6)

Банкетный рулет из говядины с сыром

Дневник

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 09:04 + в цитатник

Банкетный рулет из говядины с сыром /3290568_4lRNhqBYVDk (600x400, 176Kb)

Банкетный рулет из говядины с сыром - это несложно приготовить. Попробуйте и вы приготовить это блюдо!

3290568_daleekorichnevaya_knopochka (150x35, 16Kb)
Рубрики:  новогодние рецепты испанского ресторанчика
несложные рецепты
вторые блюда
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (13)

Самые вкусные начинки для блинчиков

Дневник

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 12:45 + в цитатник

начинки для блинчиков/3290568_XztKRoRHMms (600x500, 79Kb)

15 самых вкусных начинок для блинчиков.

3290568_daleepovar (81x100, 27Kb)
Рубрики:  новые рецепты
лучшие кулинарные рецепты
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (15)

Суп харчо с говядиной и помидорами

Дневник

Пятница, 22 Июля 2016 г. 07:24 + в цитатник

3290568_e6e24c8b013995fa73d2fdbd03f60f26_chto_pryhotovyt_na_obed_01 (660x439, 403Kb)

Предлагаю вам адаптированную украинскую версию супа харчо– хоть и не классика, но он имеет пикантный вкус, изумительный аромат, и наверняка всем понравится.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)

Метки:  
Комментарии (7)

Отварная говядина и овощи

Дневник

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 07:52 + в цитатник

Ужин: отварная говядина и овощи

3290568_image_1 (700x466, 70Kb)

Во многих семьях ужин является главным приемом пищи, так как все члены семьи к вечеру освобождаются от своих ежедневных забот и собираются за семейным столом. Для того чтоб разнообразить вечерний прием пищи, советую устроить вечер здоровой пищи.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (16)

Суп-харчо

Дневник

Среда, 19 Августа 2015 г. 06:00 + в цитатник

3290568_harcho36 (650x487, 133Kb)

3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)
Рубрики:  новые рецепты
грузинская кухня
хозяюшка
кулинарные путешествия

Метки:  
Комментарии (7)

Чизбургеры по-домашнему

Дневник

Вторник, 06 Января 2015 г. 09:51 + в цитатник

3290568_63a4e0_wmark (600x450, 54Kb)

Люблю иногда побаловать себя и семью фастфудом по-домашнему в виде чизбургеров. Получается очень просто и вкусно. А если и вредно, то лишь немножко!
 

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  полезные советы от специалиста
несложные рецепты
шедевры кулинарии

Метки:  
Комментарии (14)

«Сугробы»

Дневник

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 09:40 + в цитатник

Предлагаю оригинальный рецепт под названием «Сугробы».

3290568_f0e221 (600x450, 38Kb)
Такая большая котлета с начинкой будет желанным угощением абсолютно в любое время года! Как раз подойдет к новогоднему столу!!!

3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)
Рубрики:  европейские кухни
русская кухня
новогодние рецепты испанского ресторанчика
рецепты друзей
несложные рецепты

Метки:  
Комментарии (7)

Котлетки со сметаной и сыром

Дневник

Пятница, 24 Января 2014 г. 12:52 + в цитатник

Есть разные виды котлет. Но, как мой личный опыт показал, их лучше все же делать сочными и без яиц, которые делают их жестковатыми. Сегодняшний рецепт — пример того, как добавление сметаны в фарш и сыра превращают привычный продукт в любимое блюдо! Особенно, если вы не знаете — что делать с жесткой говядиной.
3290568_0ae91c_wmark (600x450, 77Kb)
Все очень легко здесь и быстро. На готовку уйдет с полчаса. Но, как только ароматы достигнут комнат, вы пропали — домашние затерроризируют: дай попробовать! Да уж, такова наша доля — только приготовил, а уж все съедено. Но это — наивысший балл нам, хозяйкам!

********
Рубрики:  европейские кухни
русская кухня
полезные советы от специалиста
рецепты друзей
несложные рецепты

Метки:  
Комментарии (3)

Говядина, тушеная со сливками

Дневник

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 09:41 + в цитатник

Как известно, говядина должна готовиться довольно долго, чтобы стать мягкой. Поэтому самый оптимальный вариант ее приготовления – тушение в сотейнике или казанке.

3290568_c254c7_wmark (600x450, 56Kb)
 
Плюс этого продукта, не только в наличие полезных микроэлементов и витаминов, но и в меньшей жирности, чем в свинине, к примеру.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (3)

ОТБИВНЫЕ С ХАРАКТЕРОМ

Дневник

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 10:26 + в цитатник

3290568_0_58abd_cb6412af_XXL (700x466, 109Kb)

Говядина! "Как много в этом звуке, для сердца русского слилось!"
И, уезжая туда, где говядины не дадут, ваш заранее ностальгирующий корреспондент делает нынче говяжьи отбивные.
А что может быть проще? Отменный кусок мяса практически самодостаточен. Побей его чуточку, макни в яйцо, обваляй в муке или сухарях, кинь на разогретую сковородку и уже через несколько минут переложи на тарелку.
Только разве ж мы садимся к столу, чтобы есть? Разве насыщение – главное?
Нет, безусловно, хорошей порции хороших продуктов пустой желудок порадуется, но утилитарное может стать волшебством только если ему кружит голову эстетическое. И тогда тыква сделается каретой, старое платье – бальным нарядом. А феи по большому счету даже не надо, хотя, если придет – глупо будет отказываться. Ведь, само желание праздника изменяет мир вокруг нас, простое делая сложным, примитивное – изысканным, обыденное – волнующим и вдохновенным.

Попробуем?

© Испанский_Ресторанчик

 

Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
полезные советы от специалиста
рецепты друзей

Метки:  
Комментарии (5)

Говядина, тушеная с айвой (Beef & quince stew)

Дневник

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 10:38 + в цитатник


Одно из самых приятных в промозглой погоде – это… домашний уют. Когда садишься за стол с самыми любимыми людьми, а за окном уже темно (или какие-то постоянные сумерки), дует ветер, может, даже идет снег (или дождь уныло льет не первый день) - в общем, некомфортная погода! - а у тебя уже готов ужин и на столе в бокалах налито вкусное вино. А на ужин что-то невероятно прекрасное и тоже уютное, например эта осенняя тушеная говядина с солнечной айвой.

Мясо очень нежное, тающее во рту (да, это такое мясо!), и ароматное… И в тоже время немножко интригующее и где-то даже страстное – дает о себе знать айва!:)

А как все вкусно! 

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты
лучшие рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]