-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63593

Комментарии (8)

Мясная буханка с лесными грибами

Дневник

Суббота, 18 Декабря 2021 г. 11:52 + в цитатник

Мясная буханка с лесными грибами

У меня для вас еще одно простое, но очень вкусное горячее блюдо. Хоть на обед, хоть на праздничный стол. И даже в холодном виде эта мясная буханка хороша - можно и в сэндвичи класть, и в импровизированные бургеры в подогретом виде.

В составе моей буханки - замороженные лесные грибы. За неимением можно заменить шампиньонами, смешанными с размоченными сухими грибами.

3290568_daleekorichnevii (118x41, 9Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
новогодние рецепты испанского ресторанчика
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (3)

Запеченные овощи с грибами по-итальянски

Дневник

Вторник, 24 Августа 2021 г. 09:21 + в цитатник

Впервые я приготовила овощи с грибами недавно. Теперь регулярно готовлю его в качестве гарнира к мясу и рыбе, а иногда и в качестве самостоятельного блюда.

Запеченные овощи с грибами по-итальянски

Если ваши баклажаны горчат, присыпьте их солью перед тем, как отправить на противень. Подождите минут 30, смойте соль и смело добавляйте синенькие к остальным ингредиентам. А чтобы запеченные овощи выглядели ярче, можно выбрать разноцветные болгарские перцы.

3290568_chitat_dalee (151x29, 5Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (3)

Салаты с грибами

Дневник

Пятница, 23 Апреля 2021 г. 09:48 + в цитатник

Салаты с грибами

Салат с грибами — это прекрасная закуска для праздничного стола и полноценное блюдо для обеда в кругу семьи. В качестве главного ингредиента можно использовать шампиньоны, боровики, лисички, маслята, подосиновики, подберезовики и прочие полезные дары леса.

3290568_daleejeltosinii (110x56, 3Kb)
Рубрики:  салаты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
грибы

Метки:  
Комментарии (4)

Шампиньоны на мангале с мясной начинкой

Дневник

Среда, 17 Марта 2021 г. 10:59 + в цитатник

Шампиньоны на мангале с мясной начинкой

Возможно, не самое фотогеничное блюдо, но по-настоящему вкусное. У нас 1 кг таких грибочков разлетелся на четверых на ура - очень быстро. Готовить шампиньоны можно с любым по вкусу фаршем - с говяжьим (я использовала его), свиным или миксом.

3290568_daleekirilica (150x53, 11Kb)
Рубрики:  мясо/полуфабрикаты
мясо/свинина
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
грибы

Метки:  

Нежнейшее мясо с грибами и овощами

Дневник

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 14:49 + в цитатник

Нежнейшее мясо с грибами и овощами

Все ингредиенты выкладываются слоями в форму для запекания, смазанную растительном маслом. 

3290568_daleestrelochka_zolotaya (90x37, 3Kb)
Рубрики:  мясо/полуфабрикаты
мясо/свинина
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (6)

Куриные голени с грибами и сыром в мешочках из слоёного теста

Дневник

Четверг, 18 Февраля 2021 г. 13:00 + в цитатник

Совсем без косточки. Необыкновенно вкусно и сочно!

3290568_kyrica (655x438, 45Kb)

3290568_daleestrelochka_zolotaya (90x37, 3Kb)
Рубрики:  мясо/курица
мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (6)

Мега грибной пирог

Дневник

Среда, 13 Января 2021 г. 11:40 + в цитатник

Мега грибной пирог
Ингредиенты:
Для теста:
● слив. масло 50 гр.
● яйцо 1 шт.
● холодная вода 3 ст.л.
● соль 0.5 ч.л.
● мука 200 гр.

3290568_chitat_dalshe (231x39, 10Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (5)

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Дневник

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 10:22 + в цитатник

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Хотите устроить романтический вечер, но все еще не знаете, что можно приготовить особенного и вкусного? Как насчет итальянской кухни? Мы приготовили для вас интересный и достаточно простой рецепт. Ваши близкие будут в восторге!

3290568_chitat_dalshe (231x39, 10Kb)
Рубрики:  итальянская кухня
мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (7)

Пирог заливной с грибами

Дневник

Понедельник, 28 Сентября 2020 г. 11:18 + в цитатник

Пирог заливной с грибами

Ингридиенты:
Для теста:
мука - 2 стакана
сметана - 4 ст.л.
масло слив. - 150 г
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - полчайной ложки
для начинки:
грибы - 600 г.
лук репчатый - 1 крупная головка
масло растительное - 4 ст.ложки
помидоры - 1 крупный томат
Яйца свежие - 2 шт
Сметана - 0,5 ст.
Сыр твердый острый - 100 г.
Зелень
соль, перец.

Способ приготовления:

Замесить тесто. Для этого нужно прогреть масло на водяной бане, добавить туда муку, разрыхлитель, соль, сахар, сметану. Если не оказалось разрыхлителя - погасить 1 чайную ложку соды в столовой ложке лимонного сока или уксуса. Тесто месить до тех пор, пока оно не сформуется в плотный комок и не начнет отставать от рук. Если есть необходимость, нужно немного добавить муки. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на то время, пока будет готовиться начинка. Грибы нарезать соломкой, лук - полукольцами, обжарить в растительном масле, посолить, поперчить, потушить до выпаривания сока. Помидоры нарезать кружочками, зелень мелко нашинковать. В сметану выбить яйца, взбить, добавить немного соли. Грибы выложить на тарелку и остудить. Тесто раскатывать, слегка посыпая мукой. Раскатанное тесто уложить в форму с бортиком. на тесто выложить ровным слоем грибы, сверху помидоры, посыпать зеленью и залить сметаной с яйцами.Натереть на терке сыр и посыпать пирог. Поставить в разогретую до 200 г. духовку и выпекать примерно час. Не скучного приготовления,друзья!

Рубрики:  новые рецепты
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
пироги
грибы

Метки:  
Комментарии (1)

Пицца с лисичками

Дневник

Суббота, 29 Августа 2020 г. 12:02 + в цитатник

Пицца с лисичками

Ингредиенты:

  • Мука — 1 кг
  • Холодная вода — 0,5 л 
  • Соль — 10 г 
  • Сахар — 30 г 
  • Оливковое масло — 80 мл 
  • Сухие дрожжи — 10 г 
  • Перетертые помидоры — 200 г 
  • Лисички — 150 г
3290568_daleepovar (100x93, 11Kb)
Рубрики:  итальянская кухня/пицца
мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (3)

Салат с курицей грибами и сыром

Дневник

Вторник, 18 Августа 2020 г. 09:58 + в цитатник

Салат с курицей грибами и сыром

Ингредиенты:
- Отварная курица -1 грудка
- Шампиньоны консервированные - 1 банка
- Свежий огурец - 1шт
- Сыр
- Горошек - 1 банка
- Кукуруза - 1 банка
- Майонез
Приготовление:
1. Курицу отварить, охладить, мелко порезать, огурец и грибы нарезать тонкой соломкой, добавить горошек, кукурузу, заправить майонезом.
2. Украсить тертым сыром. Приятного аппетита!

Рубрики:  мои популярные рецепты
салаты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (7)

Лучший маринад для грибов

Дневник

Вторник, 18 Августа 2020 г. 09:51 + в цитатник

Лучший маринад для грибов

ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ (опята, маслята, белые и т. д. )
1 литр воды;
2 ст. л. сахара;
4 ч. л. соли;
3 шт. лаврового листа;
6 горошин душистого перца;
4 шт. гвоздики;
3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ;
3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.

3290568_chitat_dalee (231x39, 10Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
грибы

Метки:  
Комментарии (6)

Суп-пюре из грибов

Дневник

Четверг, 13 Августа 2020 г. 09:08 + в цитатник

Рецепт нежного и очень вкусного суп-пюре из грибов.

Суп-пюре из грибов

Шампиньоны или лисички? Только так, как любите вы, а с меня пропорции супчика. Я иногда позволяю себе побаловать своих очень вкусным супчиком. Нежный, сытный, со сливочным вкусом суп-пюре из грибов, обязательно попробуйте. 
Сохраняйте в закладки чтобы рецепт был всегда под рукой. 

3290568_chitat_zdes (150x21, 2Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (6)

Баклажаны с шампиньонами и чесноком

Дневник

Среда, 10 Июня 2020 г. 16:44 + в цитатник

Баклажаны с шампиньонами и чесноком

Готовлю уже третий день подряд, и эта вкуснятина нам еще не надоела. Оторваться невозможно, съедаем все сразу же. Вкусно, просто, а самое главное недорого - ингредиенты все простые и доступные. Приготовьте для своей семьи, уверена, ваши близкие оценят.

3290568_daleeserdechki3 (170x86, 21Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (8)

Маринованные шампиньоны

Дневник

Пятница, 17 Января 2020 г. 11:23 + в цитатник

Маринованные шампиньоны

Это рецепт моментальных маринованных шампиньонов: готовится быстро, съедается моментально. Рецепт очень пригодится в неурожайный на грибы год, так как в магазинах и на рынках эти грибочки можно купить всегда.

3290568_daleesalati (150x112, 37Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (6)

Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке

Дневник

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 11:36 + в цитатник

Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке

Хочу поделиться простым, но очень сытным рецептом приготовления куриных ножек с картошкой и грибами в духовке. Особенно вкусным это блюдо получается в сезон грибов. Мы с огромным удовольствием ходим в лес. У кого нет лесных грибов, можно использовать шампиньоны или опята, как свежие так и замороженные.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  мясо/курица
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (4)

Обалденные маринованные грибочки за пять минут

Дневник

Вторник, 12 Ноября 2019 г. 13:44 + в цитатник

3290568_2422817026_1_ (700x486, 112Kb)

Ни одно торжество не обходится без грибочков. И новый год не исключение. Большинство людей просто покупают их готовые в магазине. Но мы советуем замариновать грибочки дома. Ведь получаются они намного вкуснее. К тому же готовятся в считанные минутки!

3290568_daleepovar2 (81x100, 27Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
грибы

Метки:  
Комментарии (6)

Вкусные и сытные салаты с шампиньонами

Дневник

Суббота, 02 Ноября 2019 г. 10:55 + в цитатник

Вкусные и сытные салаты с шампиньонами

Интересные блюда со свежими и маринованными грибами, которые можно приготовить на праздник и просто так.

3290568_daleepovar5 (120x106, 27Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
грибы

Метки:  
Комментарии (7)

Запеченная свинина с грибами

Дневник

Суббота, 05 Октября 2019 г. 10:15 + в цитатник

Запеченная свинина с грибами

Хочу предложить вам еще один вариант запеченной свинины с грибами в сливочном соусе. Занимает немного больше времени, чем первый вариант, но получается очень вкусно и нежно.

3290568_daleepovar2 (100x85, 13Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (2)

Грибные соусы из шампиньонов

Дневник

Суббота, 24 Августа 2019 г. 10:21 + в цитатник

Грибные соусы из шампиньонов

Грибной соус №1

На оливковом масле обжарить нашинкованные грибы до золотистого цвета, добавить сливки, белый перец, соль, довести соус до кипения и кипятить на среднем огне 5-6 мин. Следить, чтобы соус не перекипел. Добавить мелко нашинкованный чеснок и кипятить еще минуту. На 2 порции понадобится 150 гр грибов, 150 мл сливок, 2 зубчика чеснока. Можно пропорционально увеличивать количество порций наряду с инградиентами, поскольку соус может храниться сутки и снова разогреваться.

3290568_daleepovar5 (120x106, 27Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
несложные рецепты
соусы
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  

 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1