Вы пробовали есть селедку с... апельсинами? Если нет, непременно попробуйте. Удивительное сочетание, неординарный вкус.

Закусочный торт «Праздничный» его название полностью соответствует как внешнему виду, так и наполнению. Приготовьте эту закуску всего лишь раз, и вы больше не сможете отказать себе в удовольствии делать это регулярно!

Мы привыкли к слaдкому тoртику «Наполеон», а что, если приготовить неимоверно вкусный, закусочный?

Этот вариант – «морскoй»: нежные кусочки лосося в сырной начинке с зеленью!

Селедочная икра — закуска, приготовление которой занимает совсем немного времени. Она однозначно пользуется спросом у многих хозяюшек. Ну, а что тут удивляться, если из самых простых и доступных продуктов получается вкуснейшая холодная закуска, которая и на самом деле напоминает вкус рыбной икры.

Ингредиенты: 600 г печени, 200 г лука, 200 г моркови, 100 г муки, 100 мл молока, 2 яйца, 3 зубчика чеснока, 400 г сметаны (у меня 15%),1 пучок зелени.

Необходимо:
500г слоеного теста
1 яйцо для смазки
Начинка: любое отварное мясо, мелко порубить, добавить тертое яйцо, тертый сыр, сладкую горчицу, немного сметаны, паприку и специи на свой вкус

Эта закуска совсем несложная, но вы поразите и обрадуете свою даму сердца, приготовив эту закуску к романтическому ужину или на 8 Марта к праздничному столу...

Уверен, ваши старания будут оценены по заслугам. Не теряйте времени даром, записывайте рецепт, а лучше цитируйте этот пост. Вряд ли вы еще где-нибудь найдете подобное.

Очень и очень вкусно, уж поверьте!  Эта оригинальная закуска «Пенечки» с мясом и грибами порадует любого гурмана!

Признаюсь, я пока не встречала человека, который бы не любил сыр. Да и как его не любить? Ведь видов столько, что нужно просто найти тот, вкус которого покажется наиболее гармоничным.

Безумно вкусненький закусочный тортик под названием «Растрепка».


 

Всем нам известна икра черная, икра красная и даже «заморская баклажанная», говоря словами персонажа из известного фильма «Иван Васильевич меняет профессию», а вот икра грибная распространена гораздо меньше. Между тем, это отличный вид закуски, который можно использовать сразу после приготовления или заготавливать впрок.

ЗАКУСКА "НАПОЛЕОН"

Закуска, тем более красивая и вкусная, никогда не будет лишней на любом праздничном столе. Вот и я решила приготовить хлебную закусочку. Блюдо получилось необыкновенное, как по оформлению, так и по вкусу.

Маслята на закуску от Испанскго_Ресторанчика
Для приготовления надо один килограмм маслят, один литр воды, сахара сто граммов, сто миллилитров пяти процентного уксуса или двести миллилитров яблочного уксуса, душистого перца шесть горошин, один лавровый листик, чуть корицы одна треть ложечки, соль крупная две ложки.

Всем доброго времени суток ))))

Красивые несладкие булочки в качестве закуски в виде морковки.

Лилёша все записи автора

500гр. говяжьей печени
1 средняя варёная морковка
1 варёное яйцо
1 жаренная луковица
100 гр. сливочного масла
соль,перец по вкусу
растительное масло для жарки

Печень нарезать крупными кусками и пожарить.
Все продукты измельчить в процессоре или блендере.
Охладить в холодильнике.
Вылепить из паштета змеюку, разинуть ей пасть и вставить язык (я для этого использовала кусочек лосося, хотя, думаю красный перец подошёл бы лучше, но хорошая мысля приходит опосля ).
Из маслин сделать глаза (я делала из душистого перца поскольку маслины не люблю, гостей предупредили, что глаза Василиска очень ядовиты ).
Холку вырезать из болгарского перца.