-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63593

Комментарии (2)

Тушеная рыба с томатами по-сицилийски: пальчики оближешь!

Дневник

Понедельник, 23 Августа 2021 г. 11:40 + в цитатник

тушеная рыба с томатами по-сицилийски 

Ингредиенты:
♦ Филе белой рыбы - 1 кг (у нас треска)
♦ Помидор - 1 шт
♦ Лук - 50 г (мелко порезанный)
♦ Чеснок - 7 г
♦ Петрушка - 30 г
♦ Вода - 250 г
♦ Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Разогрейте сотейник, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты.
Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится - около 10 минут. ▫Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте. источник

 

Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  

Рыба в соусе с картофелем

Дневник

Среда, 12 Мая 2021 г. 11:53 + в цитатник

3290568_sir (700x459, 437Kb)

Это очень вкусное блюдо с довольно простым рецептом приготовления. Для приготовления нам понадобится:
- 1 кг рыбы (хек),
- 5 средних картофелин,
- 1 большая луковица,
- 1 головка чеснока,
- 1/2 большой красный перец,
- 1 крупный помидор,
- 400 мл рыбного бульона,

=ДАЛЕЕ=
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (9)

Пирог "Золотая рыбка"

Дневник

Суббота, 06 Февраля 2021 г. 12:28 + в цитатник

Пирог "Золотая рыбка"

Aроматный горячий рыбный пирог, приготовленный своими руками, ваши домашние оценят на ура. Потому что это очень вкусно. 

●/3290568_daleekrasivie_bykvi (120x53, 10Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
пироги
рыба

Метки:  
Комментарии (6)

Рецепт запеченной в духовке белой рыбы под томатным соусом

Дневник

Воскресенье, 22 Ноября 2020 г. 11:38 + в цитатник

Рецепт запеченной в духовке белой рыбы под томатным соусом 

Сегодня на моей кухне рыбка, да не простая, а в томатном соусе.
Такое блюдо популярно в Греции, где блюда из рыбы очень популярны. Большинство греческих блюд заправляют оливковым маслом, мы с нашей рыбкой не будем исключением.
Так же поможет нам свежевыжатый сок лимона, который является хорошим помощником на греческой кухне. Нашему блюду сок лимона придаст вкусу рыбного филе цитрусовые нотки и сделает мясо нежнее.
И необычная комбинация - это добавление греками в томатный соус молотой корицы. Очень непривычно, но потрясающе вкусно!

3290568_daleepovar (81x100, 27Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  
Комментарии (4)

Несколько особенностей общения с рыбой на кухне

Дневник

Пятница, 23 Октября 2020 г. 11:49 + в цитатник

3290568_72 (700x467, 250Kb)

Учимся общаться с рыбой на кухне или как не попасться на крючок!

Несколько особенностей по общению с рыбой на кухне: рыбу можно жарить, запекать в духовке и на гриле, готовить в воде и на пару, тушить, мариновать и даже подавать в сыром виде, но перед этим ее необходимо правильно приготовить и приправить. Давайте же узнаем несколько особенностей приготовления рыбы, благодаря которым можно получить отличный вкус и аромат рыбного блюда.

3290568_daleepovar2 (170x65, 4Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
полезные статьи по кулинарии
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  
Комментарии (5)

Скумбрия без обжаривания и запекания

Дневник

Пятница, 08 Мая 2020 г. 10:33 + в цитатник

Скумбрия без обжаривания и запекания

Простой способ приготовления вкуснейшей скумбрии и всего за 10 минут. Не надо масла и муки, понадобится только репчатый лук и любимые специи. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной. При подаче я все-таки добавляю немного растительного масла (можно и без него), для лучшего вкуса поливаю скумбрию лимонным соком и посыпаю большим количеством петрушки. Она отлично подходит для такой рыбы. Скумбрию можно подавать с гарниром или только с легким овощным салатом и хрустящим хлебом.

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  
Комментарии (8)

Рыба с сыром в сметане

Дневник

Пятница, 03 Апреля 2020 г. 08:57 + в цитатник

Рыба с сыром в сметане

Ингредиенты:  • рыба 2 кг

  • сметана 400 г
=ДАЛЕЕ=

Метки:  
Комментарии (11)

Рыба в томатном соусе

Дневник

Воскресенье, 01 Марта 2020 г. 13:25 + в цитатник

Рыба в томатном соусе
В горячем виде морскую рыбу, тушеную в томатном соусе, подают с гарниром, чаще — картофельным пюре. После охлаждения вкус, аромат усиливаются и блюдо, с большим количеством пропаренной морковно-луковой смеси, становится вполне самодостаточным и не нуждается в сопровождении. 

3290568_daleepovar_s_serdechkom_1_ (100x95, 19Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  
Комментарии (4)

Рыба, приготовленная на пару в пикантном соусе

Дневник

Воскресенье, 24 Ноября 2019 г. 10:03 + в цитатник

где заказать суши в Ульяновске

Считается, что рыба приносит удачу и успех в делах. В китайских ресторанах это рыбное блюдо часто подается на ужин, оно также популярно и любимо многими рыбоедами, потому что она вкусна и полезна. Легче всего заказать суши с доставкой на сайте domgf.ru/catalog/sushi/. Доставка еды в Ульяновске всегда к вашим услугам с 10.00 до 23.00. Все блюда, приготовленные из рыбы готовятся очень легко и не занимают большого времени. Вы не успеете проголодаться, а доставка уже у двери.

Иногда я и сам устраиваю себе рыбный праздник - готовлю рыбу по любимым блюдам. Вот одно из них.

3290568_daleemore (159x93, 18Kb)
Рубрики:  азиатская кухня
мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  
Комментарии (6)

Треска отварная с яблоками и хреном

Дневник

Воскресенье, 22 Сентября 2019 г. 08:24 + в цитатник

Треска отварная с яблоками и хреном

Вкус рыбы будет еще более насыщенным, если вы отварите ее не в овощном, а в рыбном бульоне – из головы, хвоста и костей трески.

Треска отварная с яблоками и хреном

3290568_povar_rejet_lyk (72x100, 15Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  
Комментарии (3)

Селёдка по-голландски

Дневник

Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 13:02 + в цитатник

3290568_selyodkapogollandskiimagesbig600x600 (600x600, 186Kb)

Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
закуски

Метки:  
Комментарии (7)

Рыба, запеченная с помидорами

Дневник

Среда, 14 Августа 2019 г. 14:09 + в цитатник

Рыба, запеченная с помидорами

Лучший выбор: ставрида, скумбрия или ледяная.
Для приготовления понадобится (на 4 порции):

  • 1 кг рыбы;
  • 8-10 некрупных помидоров средней спелости;
  • 2 ст. ложки рубленой петрушки или 1 ст. ложка сухой пряной зелени;
  • 100 мл рафинированного растительного масла;
  • панировочные сухари;
  • молотый черный перец, соль.

 

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  
Комментарии (4)

Скумбрия, запечённая в сметане с луком

Дневник

Среда, 14 Августа 2019 г. 12:34 + в цитатник

Скумбрия, запечённая в сметане с луком

2 скумбрии
1 луковица
150 гр. нежирной сметаны или натурального йогурта
сок 1/2 лимона
соль
пакет для запекания (или небольшая форма с крышкой)

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  
Комментарии (11)

Вкуснейший пирог с рыбой из слоеного теста

Дневник

Суббота, 03 Августа 2019 г. 06:16 + в цитатник

Вкуснейший пирог с рыбой из слоеного теста

Готовится пирог из слоеного теста как всегда быстро и легко.

Потребуется всего лишь филе рыбы, тесто, сыр, духовка, немного времени и желание.

3290568_daleekorichnevii (193x108, 19Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
лучшие кулинарные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  
Комментарии (7)

Рулеты из скумбрии с сыром и овощами

Дневник

Среда, 31 Июля 2019 г. 11:49 + в цитатник

Рулеты из скумбрии с сыром и овощами

Скумбрия приготовленная таким способом украсит любой праздничный стол. Сохраните, чтобы приготовить.

Ингредиенты:

Скумбрия — 2 шт. Сыр — 100 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Болгарский перец — 0,5–1 шт. Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Растительное масло — 2–3 ст. л.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
лучшие кулинарные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  
Комментарии (10)

Скумбрия в бутылке: оригинальный способ посола рыбы

Дневник

Пятница, 19 Июля 2019 г. 14:23 + в цитатник

Скумбрия в бутылке: оригинальный способ посола рыбы

В интернете можно найти массу способов засолки скумбрии и других видов рыб. И вот один из них, самый необычный: скумбрия в бутылке.

Такая рыба никого не оставит равнодушными. На вкус она получается как копченая, только еще лучше и вкуснее. Увидев необходимые ингредиенты, вы можете остаться в небольшом шоке, так как они довольно необычны, а также кажется, что не сочетаются. Но не стоит переживать. Рыба получается вкусная, а такие эксперименты придают ей еще больше изысканности и изюминки.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
лучшие кулинарные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  
Комментарии (5)

Коптим в домашних условиях скумбрию

Дневник

Понедельник, 08 Июля 2019 г. 10:07 + в цитатник

Коптим  скумбрию 

Скумбрия, которая затмевает любую покупную рыбу. Коптим в домашних условиях классную рыбку, друзья!
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить: 3 ст.л. соли, 2 ст. л. сахара, 2 горсти луковой шелухи, 2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию. Убрать в холодильник на 3 дня. Не скучного приготовления!


Метки:  
Комментарии (4)

Рыба по-монастырски с сыром и грибами

Дневник

Пятница, 14 Июня 2019 г. 13:36 + в цитатник

Рыба по-монастырски с сыром и грибами

Ингредиенты: филе рыбы — 500 г, шампиньоны — 200 г,  картофель — 6 шт.,  лук репчатый — 1 шт.,  помидоры — 1 шт., яйца — 1 шт.,  сыр твердый, майонез.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  лучшие кулинарные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба
грибы

Метки:  
Комментарии (12)

Рыба в фольге

Дневник

Четверг, 30 Мая 2019 г. 10:58 + в цитатник

Рыба в фольге)

РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● Рыба (любая красная) — 2 стейка 
● Лук — 1/2 шт. 
● Лимон — пару кусочков 
● Лавровый лист — пару штук 
● Черный перец, соль 
● Помидор — 1 шт. 

3290568_daleepovar2 (81x100, 27Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  
Комментарии (5)

Вкуснейший рыбный пирог

Дневник

Четверг, 23 Мая 2019 г. 10:55 + в цитатник

рыбный пирог

На опыте знаю, что даже самых заядлых не любителей рыбы за уши не оттащишь от этого пирога, что уж и говорить о людях, которые ее обожают! В общем, обязательно попробуйте этот пирог с рыбой, и он станет любимым на вашем столе!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  русская кухня
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  

 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1