Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...
Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)Салат слоеный с курицей и черносливом Ингредиенты : 🔸куриная грудк...
(и еще 38368 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок амстердам баклажаны блины булочки вертута с сыром вертута с творогом и зеленью вишня гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зразы из картофеля с грибами кабачки капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса крем кулич куриное филе курица куркума лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски мясо начинка новый год овощи оладьи пасха пельмени печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия сметана соус соусы суп сыр творог тесто торт фарш фаршированный грибами картофель хлеб чай черный чай шампиньоны шашлык шоколад шпинат шуба яблоки яйца
Квасниця |
Дневник |
Традиционное польское блюдо Карпатского региона, довольно наваристое и при этом с минимальным количеством ингредиентов. Горы забирают массу энергии, и пища горцев должна её восполнять!
Если придерживаться состава, переданного нам поколениями, то кроме капустного рассола, баранины и грибов туда ничего более не добавляли. Поэтому сразу оговорка, про придание этому замечательному супу не совсем аутентичных, современных, но доступных продуктов, которые не меняют саму основу и технологию приготовления.
Метки: свинина кислый суп первое суп суп |
Свинина в рукаве в духовке |
Дневник |
Свинина в рукаве в духовке никогда не разочарует, современное изобретение из жаростойкого пропилена уже давно доказало свое преимущество правильным и комфортным приготовлением, всегда дающим прекрасный результат. В нем мясо томится как на пару, в собственных соках и ароматах, никогда не подгорает, а блюдо выходит вкусным, удобным и полезным.
Метки: свинина духовка |
Свинина в рулетиках |
Дневник |
Делайте такие рулетики миниатюрными, почти на один укус. Нежные, с пикантной начинкой из грибов и маринованных корнишонов, они хороши в качестве горячей закуски или основного горячего блюда, только к нему надо гарнир, например, тушеные овощи. Вкусное дополнение — винный соус, в котором надо протушить мясные рулетики перед подачей. Свинину можно заменить куриной грудкой, и угощение подойдет для диетического стола.
Метки: свинина ребра |
Свиной окорок на кости в духовке |
Дневник |
Свиной окорок на кости в духовке (мокрый посол). Очень насыщенный ветчинный вкус, аромат специй чувствуется хорошо, нежное и вкусное мясо – украсит своей нарезкой любой праздничный стол!
Метки: свиной окорок свинина свинина в духовке духовка свиной окорок на кости в духовке |
Хрустящая свинина по-тайски "Му Кроб" |
Дневник |
Метки: свинина по-тайски свинина хрустящая свинина по-тайски "Му Кроб" |
Свиные рулетики с чесноком и сыром |
Дневник |
Метки: рулетики рулетики с чесноком сыр свинина |
Британские пирожки со свининой |
Дневник |
Сочные пирожки со свининой - традиционное английское лакомство. Я увидел этот рецепт в старой поваренной книге и решил приготовить самостоятельно. Получилось очень даже вкусно!
Метки: пирожки свинина пирожки со свининой британские пирожки со свининой |
Секреты приготовления мясного рулета |
Дневник |
Я не представляю праздничный стол без тарелки с мясной и сырной нарезкой. Но обилие мясных и колбасных изделий на прилавках магазинов далеко не всегда решает вопрос качества. Поэтому домашний мясной рулет с сыром всегда желанный гость на столе моей семьи. Но чтобы мясо не было сухим, а начинка оставалась сочной я применяю несколько секретов, которыми сегодня поделюсь.
Метки: мясной рулет сыр свинина секреты приготовления мясного рулета |
Свинина, запеченная в духовке — сочная и мягкая |
Дневник |
Свинина – самое популярный мясной продукт в мире и применяется в основном для повседневных и праздничных блюд. Используется для приготовления наваристых супов, изделий из фарша, а также для запекания в духовке и жарки на сковороде. Из нее можно приготовить отличную буженину, из языка – заливное, а из ножек – холодец. И это далеко не полный перечень блюд, которые можно приготовить на Новый год или любой другой праздник. В сегодняшней подборке будет немало и других интересных рецептов.
Метки: свинина |
Домашняя свиная колбаса в кишках |
Дневник |
Свиная колбаса в кишках — вкусно, просто, качественно, потому что своими руками и всё под контролем! Если задумались над тем, как приготовить колбасу в домашних условиях, то этот рецепт с фото поможет сделать несколько колечек вкусной домашней колбаски из свинины с салом и специями. Особенных трудностей при готовке не возникает, даже хитроумные приспособления не нужны, можно обойтись прочным кулинарным мешком и насадкой для колбасы. Кстати, насадку можно сделать из пластиковой бутылки и шприца, если нет специальной.
Метки: свинина колбаса домашняя колбаса домашняя свиная колбаса |
Запеченная свинина с грибами |
Дневник |
Хочу предложить вам еще один вариант запеченной свинины с грибами в сливочном соусе. Занимает немного больше времени, чем первый вариант, но получается очень вкусно и нежно.
Метки: свинина с грибами свинина грибы |
Фунчоза с овощами и свининой |
Дневник |
Фунчозу любимое блюдо многих... Очень удобно, быстро, не сложно, вкусно и сытно. Не стыдно гостям подать. Причём, если мяса нет, то получится не менее вкусно.
Метки: фунчоза овощи свинина фунчоза с овощами и свининой |
Самый простой рецепт сочного шашлыка |
Дневник |
Рецепт шашлыка из свинины является классикой. Мясо получается мягким, в меру жирным и сочным. Оно в сочетании со свежей зеленью и овощами станет настоящим украшением каждого стола. Вкус мяса и его консистенция зависит от используемого маринада. На сегодняшний день существует более сотни видов маринада. Поэтому любителям мяса есть из чего выбрать.
Репчатый лук, соль и специи – это ингредиенты самого простого маринада. Можно использовать уксус, минеральную воду, кефир, гранатовый сок и многое другое. Каждый раз мясо будет иметь свой неповторимый аромат и привкус.
Метки: шашлык свинина |
Свинина с имбирем по-японски |
Дневник |
Ингредиенты:
400 г свиной вырезки
растительное масло для обжаривания
Для маринада:
1 ч. л. сока имбиря или 1,5 ч. л. свежего натертого имбиря
4 ст. л. темного соевого соуса
2 ст. л. саке или хереса
1/2 ст. л. сахара
Метки: мясо свинина по-японски имбирь |
Как готовить свиную колбасу |
Дневник |
Со временем приходит осознание того, что знать, как готовить колбасу, необходимо всем. На горячие мясные блюда время может найтись не всегда, а вот наготовить наперед нарезку — мудрое решение. В ней будет ровно столько сала и специй, сколько хочется, а в качестве продукта сомневаться не придется.
Готовят колбасу из разного мяса и даже из рыбы, но традиционно для домашних колбасок берется свинина. Весь процесс можно описать двумя словами: фарш и запекание. Кто-нибудь когда-нибудь слышал о том, чтобы домашняя колбаса оказалась невкусной или слишком дорогой? Вот рецепт отменной колбасы из свинины.
Метки: свинина колбаса фарш и запекание фарш запекание |
Свинина с солеными огурцами |
Дневник |
Ингредиенты:
свинина
соленые огурцы — 2-3 штуки
сметана или йогурт
лук — 1 крупная головка
сыр
соль, перец, сухой чеснок и имбирь
Приготовление:
Нарезаем лук и огурцы кубиками, заправляем йогуртом. Выкладываем массу на мясо, сверху посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 200 С до румяной корочки.
Метки: свинина огурцы соль соленые огурцы |
Свинина по-китайски |
Дневник |
Читаешь рецепт и уже слюнки текут! Возбуждает аппетит еще в самом начале готовки. Я очень люблю блюда с восточной ноткой. Они какие-то особенные. Обычные ингредиенты становятся намного вкуснее.
один плюс этого блюда - оно очень сытное. что сильно порадует Вашего мужчину. Как говорится волки любят мясо! Так, что будем наших волков хорошо кормить, чтобы они приносили в нашу берлогу много добычи!
Метки: по-китайски свинина |
Свинина в перце |
Дневник |
Пикантную и вкусную свинину в перце можно отнести к чисто мужским блюдам. Его можно приготовить для семейного обеда, уютного ужина или для праздничного стола, чтобы удивить гостей. Приготовление очень простое и рецепт пригодится тем, у кого нет духовки. Минимум усилий, а результат превзойдёт всё ожидания.
Метки: свинина перец |
Мясная "Книжка" |
Дневник |
Метки: свинина |
Запечённое мясо с грибами и сыром. |
Дневник |
Ингредиенты: Свиная вырезка — 600 г Шампиньоны — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Сметана — 200 г Яйца куриные — 2 шт. Тертый сыр — 75 г
Метки: свинина |