10
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 01 Сентября 2021 г. 08:48
+ в цитатник
Любителей вкусной маринованной селёдочки среди нас много. Я предлагаю Вашему вниманию подбор маринадов, который ни кого не оставит равнодушными.
7
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post485856544/">Селёдка "ХЕ"</a><br/>
Хочу поделиться простым рецептом приготовления селёдки "ХЕ". Эту холоднуюзакуску делаю на каждый праздник и она самая первая исчезает со стола, а гоститребуют повторения. СЕЛЁДКА "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом.[more=]
Понадобится:
- сельдь св. мороженная 3 шт
- морковь 3 шт
- лук репчатый 2 шт
- чеснок 2 зубчика
- уксус 9% 200 мл
- соль 1 ч.л
- соевый соус 4 ст.л
- масло растительное 2 ст.л
- кунжут 2 ст.л
Приготовление:
1. Селёдку разморозить. Лук, морковь и чеснок почистить.
2. Селёдку п... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post485856544/">Читать далее...</a>
Суббота, 31 Июля 2021 г. 17:52
+ в цитатник
Хочу поделиться простым рецептом приготовления селёдки "ХЕ". Эту холоднуюзакуску делаю на каждый праздник и она самая первая исчезает со стола, а гоститребуют повторения. СЕЛЁДКА "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом.
22
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post462494424/">Порционная закуска с селедочкой</a><br/>
Продукты:
- сельдь
- 3 отварной свеклы
- 3 отварной моркови
- 1 плавленый сыр
- 1 вареное яйцо
- майонез - по вкусу
- зелень - для украшения[more=]
Приготовление:
1. Итак, из свеклы вырезаем небольшие кружочки (можно сделать волнистые края или формочкой для печенья вырезать фигурки).
2. Из плавленого сыра, яйца и майонеза готовим сырную массу (все трем на мелкой терочке). Вареную морковь натираем на крупной терке.
3. Теперь формируем закуску. На колечко свеклы выложим сырную массу, поверх нее - слой яркой моркови. И все это венчаем кусочками сельди. Осталось лишь воткнуть веточк... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post462494424/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Ноября 2019 г. 09:07
+ в цитатник
Продукты:
- сельдь
- 3 отварной свеклы
- 3 отварной моркови
- 1 плавленый сыр
- 1 вареное яйцо
- майонез - по вкусу
- зелень - для украшения
15
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post460121547/">Селёдка по-голландски</a><br/>
Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.[more=]
Ингредиенты:
Сельдь свежемороженная — 2 шт.,
• Лук — 2 шт.,
• Лимон — 0,5 шт.,
• Сахар — около 6 ч.л.,
• Соль — 4 ч.л.,
• Морковь — 1 шт.,
• Лавровый лист — 10-12 шт.,
• Чёрный перец — 8-10 горошин (крупно-молотых)
Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)
Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post460121547/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 13:02
+ в цитатник
Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
10
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post454421527/">Как зaсoлить селедку </a><br/>
А какaя получaетcя вкуcнятина! Большe никoгдa не пoкупaю магaзинную cоленую селeдку!
Скaжу вaм бoлeе этoт рeцeпт великолeпнo подхoдит для зaсoлки cкумбpии и любoй кpасной pыбы.
[more=]
ИНГPЕДИЕНТЫ:
сeльдь – 1 кг;
пoваpeннaя соль – 6 стол. лoжки бeз горки;
перeц душистый гоpошком – 10 шт.;
сахaрный пecoк – 3 стoл. лoжки;
лaврoвый лиcт – 3-4 шт.;
водa – 1 литр.
ПРИГОТOВЛЕНИE:
1. Наливaем в кастрюлю вoду и дoвoдим еe дo кипeния.
2. Дoбaвляем к воде сaхapный песок, пова... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post454421527/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Мая 2019 г. 09:45
+ в цитатник
А какaя получaетcя вкуcнятина! Большe никoгдa не пoкупaю магaзинную cоленую селeдку!
Скaжу вaм бoлeе этoт рeцeпт великолeпнo подхoдит для зaсoлки cкумбpии и любoй кpасной pыбы.
11
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post448331354/">Паштет из филе сельди</a><br/>
Паштет из филе сельди
Многие любят селедку. Рыбное филе хорошо само по себе. Но если вы хотите поразить гостей и близких, то из него можно приготовить нежный паштет. Лучше использовать готовое филе в масле. Подавать паштет стоит на кусочках ржаного или бородинского хлеба. Селедка отлично сочетается с репчатым луком. Поэтому лучше подать к паштету маринованный красный и белый лук. [more=]
Ингредиенты:
· Филе сельди – 200 грамм;
· Сливочное масло – 200 грамм;
· Мякоть 1 лимона;
· Черный перец – по вкусу.
Паштет из филе с... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post448331354/">Читать далее...</a>
Пятница, 25 Января 2019 г. 11:28
+ в цитатник
Паштет из филе сельди
Многие любят селедку. Рыбное филе хорошо само по себе. Но если вы хотите поразить гостей и близких, то из него можно приготовить нежный паштет. Лучше использовать готовое филе в масле. Подавать паштет стоит на кусочках ржаного или бородинского хлеба. Селедка отлично сочетается с репчатым луком. Поэтому лучше подать к паштету маринованный красный и белый лук.
17
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post442313038/">Селедочная икра</a><br/>
Селедочная икра — закуска, приготовление которой занимает совсем немного времени. Она однозначно пользуется спросом у многих хозяюшек. Ну, а что тут удивляться, если из самых простых и доступных продуктов получается вкуснейшая холодная закуска, которая и на самом деле напоминает вкус рыбной икры.
[more=]
Ингредиенты
сельдь - 1 шт
морковь - 2 шт
сырки плавленные - 2 шт
лук - 1 шт
сливочное масло - 100 гр
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
сельдь, морковь, масло.
Приготовление:
1). Сельдь очистить от кожицы, выпотрошить, удалить голову, ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post442313038/">Читать далее...</a>
Вторник, 16 Октября 2018 г. 13:46
+ в цитатник
Селедочная икра — закуска, приготовление которой занимает совсем немного времени. Она однозначно пользуется спросом у многих хозяюшек. Ну, а что тут удивляться, если из самых простых и доступных продуктов получается вкуснейшая холодная закуска, которая и на самом деле напоминает вкус рыбной икры.
18
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post441725171/">Селедка под шубой : 5 вариантов популярного салата!</a><br/>
Селедка под шубой - 5 вариантов популярного салата!
[more=]
Селедка под шубой. Классика
Ингредиенты:
● Филе селедки - 300 г
● Картофель - 300 г
● Морковь - 300 г
● Свекла - 300 г
● Яблоки - 300 г
● Лук репчатый - 150 г
● Майонез
Приготовление:
1. Картофель и морковь отварить до готовности.
2. Свеклу отварить до готовности.
3. Затем овощи остудить, почистить.
4. Лук мелко нарезать.Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холод... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post441725171/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Октября 2018 г. 09:11
+ в цитатник
Селедка под шубой - 5 вариантов популярного салата!
15
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436198519/">Малосольная селёдка в домашних условиях</a><br/>А вы знаете, что в обычной селёдке есть гормон радости? Точно такой же, как в шоколаде. И если эта селёдочка засолена дома, да своим руками, к этому гормону радости примешивается ещё и удовольствие от её поедания. Ведь никакая покупная рыба не сравнится по вкусу с домашней, малосольной, свежайшей, приготовленной с душой!
Малосольная селёдка в домашних условиях маринуется довольно быстро – всего одни сутки. Но хранить её в рассоле можно и дольше. Через пару дней она станет только вкуснее и ароматнее. Рецепт простой, его освоит самая юная начинающая хозяйка. И даже неопытный, но дом... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post436198519/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Июня 2018 г. 09:57
+ в цитатник
А вы знаете, что в обычной селёдке есть гормон радости? Точно такой же, как в шоколаде. И если эта селёдочка засолена дома, да своим руками, к этому гормону радости примешивается ещё и удовольствие от её поедания. Ведь никакая покупная рыба не сравнится по вкусу с домашней, малосольной, свежайшей, приготовленной с душой!
Малосольная селёдка в домашних условиях маринуется довольно быстро – всего одни сутки. Но хранить её в рассоле можно и дольше. Через пару дней она станет только вкуснее и ароматнее. Рецепт простой, его освоит самая юная начинающая хозяйка. И даже неопытный, но домовитый хозяин.
Этот рецепт предлагает именно малосольную селёдку. Если же вы предпочитаете более солёную сельдь, отнимите из ингредиентов одну ложку сахарного песка и добавьте вместо него соль.
18
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post434414748/">Селедочный торт </a><br/>
Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу! Абсолютный хит и новинка! Такого вы еще не пробовали!
[more=]
Ингредиенты: упаковка вафельных коржей,1 штука селедка, 3 яйца, морковка — 2-3 штуки средние, 100 грамм твердый сыр .
Приготовление:
Яйца и морковку отварите.
Селедку разделайте, очистите от костей и шкурки. Нарежьте мелкими кубиками.
Начинайте собирать селедочный торт: на блюдо нанесите слой майонеза, выложите первый вафельный корж, смажьте его майонезом, затем половину селедки, майонез, сверху корж, также смазываем майонезом, натираем пря... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post434414748/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Мая 2018 г. 09:24
+ в цитатник
Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу! Абсолютный хит и новинка! Такого вы еще не пробовали!
16
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post431940466/">Шесть маринадов для селедки</a><br/>
Cеледочку можно замариновать не только в смеси уксуса и растительного масла...
Множество способов и рецептов подходят не только к свежей сельди, но и к малосольной, и соленой.
Селедочка разделывается на филе.
Лучше брать малосольную, но если вам попалась соленоватая, не страшно - филе положите в молоко на 2-3 часа, затем промойте и обсушите бумажным полотенцем.[more=*****]
МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ
Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post431940466/">Читать далее...</a>
Четверг, 15 Марта 2018 г. 10:15
+ в цитатник
Cеледочку можно замариновать не только в смеси уксуса и растительного масла...
Множество способов и рецептов подходят не только к свежей сельди, но и к малосольной, и соленой.
Селедочка разделывается на филе.
Лучше брать малосольную, но если вам попалась соленоватая, не страшно - филе положите в молоко на 2-3 часа, затем промойте и обсушите бумажным полотенцем.
*****
15
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post424685190/">Сeлeдoчный caлaт пoд cмeтaнным coуcoм</a><br/>
Сeлёдoчный caлaт под сметанным соусом нравится не только мне, но и всем омим друзьям и близким. Приготовить его несложно!
[more=]
Ингрeдиeнты:
200 г филe ceльди,
coль,
пeрeц,
щeпoткa caxaрa,
3 cт. лoжки рacтитeльнoгo мacлa,
пo 1 cт. лoжки рублeнoй пeтрушки и укрoпa,
25 г cмeтaны,
400 г кaртoфeля,
нecкoлькo лиcтьeв caлaтa,
0,5 пучкa зeлeнoгo лукa,
2 пoмидoрa,
4 cт. лoжки бeлoгo виннoгo укcуca.
Пригoтoвлeниe:
Кaртoфeль oчиcтить, нaрeзaть кубикaми и oтвaрить в пoдcoлeннoй вoдe дo гoтoвнocти. Вoду cлить, кaртoфeль oт... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post424685190/">Читать далее...</a>
Суббота, 11 Ноября 2017 г. 10:49
+ в цитатник
Сeлёдoчный caлaт под сметанным соусом нравится не только мне, но и всем омим друзьям и близким. Приготовить его несложно!
15
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post421971478/">Гренки с яйцом и селёдочкой</a><br/>
Для приготовления понадобится: филе сельди - 200 гр, чёрный хлеб - 4 кусочка, яйца - 4 шт, зелёный лук - небольшой пучок , майонез - 2 -3 стол ложки (для заправки), соль и перец - по вкусу, растительное масло - для жарки.[more=*****]
Филе сельди нарезать на порционные кусочки.
Яйца отварить в крутую,остудить,очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке.
Зелёный лук мелко нарезать.
Перемешать натёртые яйца с нарезанным зелёным луком,посолить,поперчить и заправить майонезом.
Чёрный хлеб нарезать на четыре части и обжарить с (одной) ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post421971478/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 08:49
+ в цитатник
Для приготовления понадобится: филе сельди - 200 гр, чёрный хлеб - 4 кусочка, яйца - 4 шт, зелёный лук - небольшой пучок , майонез - 2 -3 стол ложки (для заправки), соль и перец - по вкусу, растительное масло - для жарки.
*****
12
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post403416533/">Селёдка по-голландски</a><br/>
Селёдка по-голландски - это не только вкусно, но и полезно...
Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!
[more=]
Ингредиенты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль - 4 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)
Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем слоями в ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post403416533/">Читать далее...</a>
Среда, 30 Ноября 2016 г. 11:40
+ в цитатник
Селёдка по-голландски - это не только вкусно, но и полезно...
Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!
15
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post401715964/">Ленивая селедка под шубой</a><br/>
"Ленивая шуба": мастер готовил это блюдо! Хвалят все…
[more=]
Ленивая селедка под шубой — бесподобный вариант праздничной закуски. Традиционный салат в долю не падает! Блюдо, которое предлагается вашему вниманию, обладает более благородным вкусом и видом.Готовить его проще, чем обычную "шубу". Непременно сохраните этот рецепт, пригодится во время ближайшего застолья!
Ленивая шуба
Ингредиенты:
- 6 яиц,
-1 луковица,
- 0,5 моркови,
- 1 свекла,
- 200 г сельди,
- майонез по вкусу,
- зелень по вкусу
Приготовлени... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post401715964/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Ноября 2016 г. 12:25
+ в цитатник
"Ленивая шуба": мастер готовил это блюдо! Хвалят все…
12
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post401666861/">Как засолить селедку?</a><br/>
Как засолить селедку в домашних условиях не все знают, поэтому этот рецепт им очень может пригодится...
А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку! Скажу вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы. Приготовим прямо сейчас!
[more=]
Ингредиенты
- сельдь – 1 кг;
- поваренная соль – 6 стол. ложки без горки;
- перец душистый горошком – 10 шт.;
- сахарный песок – 3 стол. ложки;
- лавровый лист – 3-4 шт.;
- вода – 1 литр.
Приготовление
1. ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post401666861/">Читать далее...</a>
Понедельник, 31 Октября 2016 г. 11:20
+ в цитатник
Как засолить селедку в домашних условиях не все знают, поэтому этот рецепт им очень может пригодится...
А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку! Скажу вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы. Приготовим прямо сейчас!
17
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post399033622/">Вкусная и быстрая селедка в маринаде</a><br/>
Очень вкусная и быстрая селедка в маринаде...
Ингредиенты:
сельдь – 2 шт.,[more=*****]
лук – 1-2 большого размера,
уксус яблочный – 5 ст.л.,
соль – 2 ч.л.,
сахар – 0,5 ч.л.,
вода – 1 стакан,
перец горошком – 10 шт.,
щепотка зерен кориандра.
Приготовление:
1. Сначала готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного нагреваем (не кипятим) до растворения в нем ингредиентов.
2. Пока маринад остывает, чистим селедку и режем на кусочки, также режем кольцами лук.
3. Берем банку и укладываем в нее селедку, добавля... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post399033622/">Читать далее...</a>
Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 09:48
+ в цитатник
Очень вкусная и быстрая селедка в маринаде...
Ингредиенты:
сельдь – 2 шт.,
*****
21
Запись понравилась
6
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post396952916/">Селедка под шубой</a><br/>
ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель – 3 шт яйца – 2 шт морковь – 3 шт свекла – 2 шт соль – по вкусу сельдь соленая – 2 шт майонез – 200 г яблоко – 2 шт лук в шелухе – 1 луковица
[more=]
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шаг 1 Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Все овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
Шаг 2 На большое блюдо... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post396952916/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Августа 2016 г. 08:46
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель – 3 шт яйца – 2 шт морковь – 3 шт свекла – 2 шт соль – по вкусу сельдь соленая – 2 шт майонез – 200 г яблоко – 2 шт лук в шелухе – 1 луковица
18
Запись понравилась
11
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post396664990/">Селедка хе по-корейски</a><br/>
Если посчастливится купить свежую или свежемороженую селедку, можно приготовить десяток вкуснейших блюд. Однако засолка, маринование, тем более, копчение требуют времени. Жареную сельдь мы оставим китайцам и голландцам, а сами воспользуемся технологией восточной кухни. Хе из селедки по-корейски – вот что готовится быстро и легко.
[more=]
Без лишних трат
Самый бюджетный и простой вариант – приготовить хе из селедки по-корейски с морковью. Воспользуемся купленной в магазине смесью приправ для приготовления овощей в корейском стиле, выбираем оптимальную, но обязате... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post396664990/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 07:46
+ в цитатник
Если посчастливится купить свежую или свежемороженую селедку, можно приготовить десяток вкуснейших блюд. Однако засолка, маринование, тем более, копчение требуют времени. Жареную сельдь мы оставим китайцам и голландцам, а сами воспользуемся технологией восточной кухни. Хе из селедки по-корейски – вот что готовится быстро и легко.
16
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post380455226/">Селёдка "под шубой" по-новому</a><br/>
Селедка под шубой - выбирайте сами...
[more=]
Селедка под шубой. Классика
Ингредиенты:
- Филе селедки - 300 г
- Картофель - 300 г
- Морковь - 300 г
- Свекла - 300 г
- Яблоки - 300 г
- Лук репчатый - 150 г
- Майонез
Приготовление:
1. Картофель и морковь отварить до готовности. 2. Свеклу отварить до готовности. 3. Затем овощи остудить, почистить. 4. Лук мелко нарезать.Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде. 5. Филе селедки нарезать маленькими кусочками... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post380455226/">Читать далее...</a>
Суббота, 26 Декабря 2015 г. 10:32
+ в цитатник
Селедка под шубой - выбирайте сами...