-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей: 7194
Комментариев: 50794
Написано: 63721

Комментарии (5)

Квасниця

Дневник

Среда, 21 Июля 2021 г. 09:48 + в цитатник

Квасниця  

Традиционное польское блюдо Карпатского региона, довольно наваристое и при этом с минимальным количеством ингредиентов. Горы забирают массу энергии, и пища горцев должна её восполнять! 

Если придерживаться состава, переданного нам поколениями, то кроме капустного рассола, баранины и грибов туда ничего более не добавляли. Поэтому сразу оговорка, про придание этому замечательному супу не совсем аутентичных, современных, но доступных продуктов, которые не меняют саму основу и технологию приготовления.

3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  мясо/свинина
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
супы

Метки:  

Кухня Испании

Дневник

Суббота, 25 Декабря 2021 г. 09:52 + в цитатник

Кухня Испании

Испанская кухня - одна из самых лучших во всем мире по разнообразию и качеству продуктов.

Обед в Испании - самая приятная церемония из повседневной жизни. Верность и любовь испанцев к культуре тарелки и скатерти, помноженная на богатство кулинарного искусства, способствовали тому, что где бы вы ни были в Испании, всегда найдете место, чтобы покушать вкусно.

В каждом из регионов Испании есть свои неповторимые гастрономические традиции. Общее в них это тушение в вине, жарение на гриле, запекание с овечьим сыром, а также любовь к тертым грецким орехам и шалфею. Обязательные атрибуты кушанья испанцев - ароматические травы, чеснок, оливковое масло и вино. Если у вас есть возможноссть побывать в Испании, то в разнообразии тамошней кухни вы сможете убедиться воочию.

3290568_daleejeltie_bykvi (105x37, 7Kb)
Рубрики:  испанская кухня
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (5)

Суп с фрикадельками

Дневник

Суббота, 04 Января 2020 г. 11:05 + в цитатник

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками. Вкусный суп, который родные всегда оценят, особенно после праздников, когда хочется похлебать чего-то жиденького. Готовится быстро, по времени займет не больше тридцати минут.

3085196_daleepovariha (100x155, 26Kb)

Метки:  
Комментарии (3)

Суп харчо с говядиной и рисом

Дневник

Понедельник, 28 Января 2019 г. 09:00 + в цитатник

Суп харчо с говядиной и рисом/3290568_154774653413997161 (700x393, 199Kb)

Рецепт супа харчо с говядиной и рисом. Грузинская кухня.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг. говядины на кости

1 луковица в шелухе (для бульона)

стебли кинзы, петрушки и укропа (для бульона)

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  видеорецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
супы

Метки:  
Комментарии (14)

Суп-солянка

Дневник

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 11:02 + в цитатник

суп-солянка

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сосиски — 2 шт.
● Лук — 1 шт.
● Морковь — 2 шт.
● Картофель -2 шт.
● Огурцы корнишоны — 5 шт.
● Оливки — 1 банка
● Лимон — 4 кружочка
● Подсолнечное масло - 1 ст л.
● Томатная паста — 2 ст. ложки

3290568_daleepovar (150x126, 15Kb)
Рубрики:  лучшие кулинарные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (3)

Грибной суп

Дневник

Четверг, 02 Августа 2018 г. 10:02 + в цитатник

 3290568_z9Liim7OeM (700x417, 204Kb)
Ингредиенты:
· 6 картофелин
· 600 г свежих шампиньонов

3290568_daleepovar (150x126, 15Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (6)

Суп - гуляш

Дневник

Суббота, 28 Июля 2018 г. 11:32 + в цитатник

суп-гуляш

Суп - гуляш – это суп приготовленный на густом говяжьем бульоне. Это блюдо родом из Мексики, там его готовят острым, кладут много приправ, чтобы раскрыть полностью вкус мяса.

По остроте выбирает каждый сам для себя травы и специи. Картофель сейчас легко можно приобрести в своем городе, например, москвичам можно картофель купить на сельхоз портале www.moskva.xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/Selhozkultury-ovoshi-i-frukty-semena-i-rassada-plo/Ovoshi-plody-semena-i-rassada/Kartofel/. Это, я считаю, очень удобно и правильно!

3290568_daleeperec_i_morkovka (112x96, 17Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
лучшие кулинарные рецепты
вторые блюда
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (7)

Бабушкин супчик

Дневник

Понедельник, 08 Января 2018 г. 11:36 + в цитатник

Очень вкусный и полезный супчик!

3290568_vyZ0mwhL (700x393, 41Kb)

В моей семье его любят все. Готовится супчик просто и быстро, если куриный бульон у вас уже есть, то на все приготовление супа у вас уйдет минут пятнадцать...

3290568_ (110x53, 11Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
полезные советы от специалиста
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (8)

Суп из шампиньонов

Дневник

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 12:45 + в цитатник

Суп из шампиньонов полезен для всех!
3290568_FSWVE3o_pQ (604x403, 110Kb)

3290568_daleekyhnya (107x81, 19Kb)
Рубрики:  новые рецепты
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (6)

Нежный крем-суп из опят 

Дневник

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 07:41 + в цитатник

3290568_AAs7uZe (700x567, 164Kb)

Ингредиенты:

  • 350 г опят;
  • 2-3 картофеля;
*****
Рубрики:  соусы
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (6)

Супы

Дневник

Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 08:54 + в цитатник

3290568_image_1_ (604x436, 63Kb)

   Сливочный суп с рисом и грибами

Ингредиенты: ● 4 куриных крышка (или другое мясо курицы); ● 2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла; ● 400 г белых шампиньонов; ● 1 средняя морковь; ● 1 средняя луковица; ● 1 ст. ложка муки; ● соль, черный молотый перец – по вкусу; ● 2,5 л воды; ● 1 мультичашка круглого риса (у меня – «Краснодарский»); ● 2/3 стакана сливок (сметаны); ● 1 лавровый лист; ● горсть нарезанной зелени свежей петрушки

*****
Рубрики:  мои популярные рецепты

Метки:  
Комментарии (4)

Острый овощной суп с рисом

Дневник

Четверг, 16 Марта 2017 г. 08:55 + в цитатник

острый овощной суп с рисом/3290568_9090e649a4ac1588cfb9c86392366b46 (700x454, 123Kb)

Это нескучный овощной суп. Его секрет заключается в сочетании согревающей остроты перца чили с легкой лимонной кислинкой. Рис сделает похлебку еще более насыщенной и питательной.

*****

Метки:  
Комментарии (3)

Сырные палочки к супу

Дневник

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 10:50 + в цитатник

Сырные палочки к супу-это не просто вкусно,а очень вкусно! Приятного приготовления!
3290568_1414937693_syrnyepalochkiksupu (700x347, 88Kb)
Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки.

*******

Метки:  
Комментарии (3)

Традиционный суп харчо

Дневник

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 08:34 + в цитатник

суп харчо/3290568_thumb2 (700x366, 103Kb)

Традиционный суп харчо — это, пожалуй, то же самое, что правильный борщ. Сложно сказать, что точно должно входить в классический рецепт. В разных областях Грузии это блюдо готовят по-разному. Тем не менее существуют основные правила приготовления харчо, которые стоит соблюдать.

>>>>>>>
Рубрики:  новые рецепты
популярные рецепты
грузинская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие рецепты

Метки:  
Комментарии (15)

Суп харчо с говядиной и помидорами

Дневник

Пятница, 22 Июля 2016 г. 07:24 + в цитатник

3290568_e6e24c8b013995fa73d2fdbd03f60f26_chto_pryhotovyt_na_obed_01 (660x439, 403Kb)

Предлагаю вам адаптированную украинскую версию супа харчо– хоть и не классика, но он имеет пикантный вкус, изумительный аромат, и наверняка всем понравится.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)

Метки:  
Комментарии (19)

Мужской суп

Дневник

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 09:51 + в цитатник

3290568_1246 (600x443, 106Kb)

Люди делятся на 2 категории: женщин — которые варят супы, и мужчин — которые их едят. Так, что хороший густой суп нужно уметь сварить. Рецептов разных много, но вот мужчины предпочитают борщи и солянки. Вот вам рецепт вкусного аппетитного мужского супчика.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)

Метки:  
Комментарии (17)

Грибной сливочный суп

Дневник

Пятница, 22 Января 2016 г. 18:58 + в цитатник

Грибной сливочный суп мне очень нравится! Теперь и вы сможетет его приготовить самостоятельно...

грибной сливочный суп/3290568_HJAijP5vVQ (604x403, 48Kb)

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  диетические эксперименты

Метки:  
Комментарии (12)

Суп "Шурпа"

Дневник

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 08:54 + в цитатник

Суп "Шурпа"

3290568_image1 (604x382, 70Kb)

3290568_daleezolotaya_strelochka (90x37, 3Kb)

Метки:  
Комментарии (15)

Некоторые особенности приготовления супов

Дневник

Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 10:32 + в цитатник
суп (300x210, 183Kb)

Ассортимент первых блюд очень широк. Он делится на две группы: холодные и горячие супы. Как правило горячие супы, например, борщи, солянки, щи, рассольники, уха, принято употреблять зимой.

А летом, в жаркие дни, предпочтительно есть холодные супы, в том числе окрошку, ботвинью, свекольник.
Первые блюда готовятся из самых разных продуктов. Для их основы используют различные бульоны как из разных видов мяса, так и из овощей, рыбы, грибов. В качестве основы для холодных супов применяют квас, сыворотку, простоквашу. Составляющими супов могут быть овощи в ассортименте, макаронные изделия, крупы.
Употребляются супы в качестве первых блюд, улучшающих пищеварение.

3290568_st_3 (58x47, 6Kb)
Рубрики:  европейские кухни
мои популярные рецепты
испанская кухня
полезные статьи по кулинарии

Метки:  
Комментарии (17)

Суп из белых грибов

Дневник

Суббота, 03 Октября 2015 г. 07:29 + в цитатник

Классический рецепт супа из белых грибов...

3290568_mushroomsoup (448x316, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  русская кухня
полезные советы

Метки:  

 Страницы: [2] 1