Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...
Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...
Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
(и еще 182293 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
azimuth sport Чеснок амстердам баклажаны блины булочки вертута с сыром вишня говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика замораживать хлеб запеканка кабачки капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса крем кулич куриное филе курица лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи пасха пельмени печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рыба салат салаты свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия сметана соус соусы суп сыр творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески хлеб чай черный чай шампиньоны шашлык шоколад шпинат шуба яблоки яйца
Куриные голени с грибами и сыром в мешочках из слоёного теста |
Дневник |
Метки: курица грибы сыр тесто слоеное тесто |
Рецепт теста итальянской пиццы: чтобы оно хрустело |
Дневник |
Метки: пицца тесто |
Дрожжевое тесто на молоке для жареных и печёных пирожков |
Дневник |
Несмотря на то, что пирожки готовят из пресного сдобного или слоеного теста, наибольшее распространение получили все же те, что на дрожжах. Основой дрожжевого теста являются всего три ингредиента: мука, вода и дрожжи. Но, если заменить воду молоком, то оно получится нежнее, мягче и воздушнее, благодаря содержанию жиров, дольше не будет черстветь.
Из такого теста можно приготовить пирожки как соленые, так и сладкие. При использовании десертных начинок, сахарный песок лучше добавить по вкусу в начинку, чем в тесто, поскольку его большое количество отрицательно влияет на бродильную активность дрожжей.
Кроме того, представленный вариант теста можно использовать для приготовления пиццы и рогаликов.
Метки: тесто дрожжевое тесто пирожки |
7 видoв тecтa, кoтopыe oбязaтeльнo cтoит нaучитьcя гoтoвить! |
Дневник |
Сущecтвуeт кaк минимум 7 видoв тecтa, кoтopыe oбязaтeльнo cтoит пoпpoбoвaть пpигoтoвить caмocтoятeльнo. Рaccкaзывaeм o ceкpeтaх и тoнкocтях вкуcнoй и aппeтитнoй выпeчки и дeлимcя бaзoвыми peцeптaми — дoмaшниe будут дoвoльны!
Метки: тесто 7 видoв тecтa |
Тесто для пельменей на минеральной воде |
Дневник |
Пельмени — всеми любимое блюдо, начинку выбирайте сами, а вот с рецептом теста мы вам поможем! На просторах интернета можно найти различные виды теста, мы и сами долго не могли определиться, какое именно выбрать, но теперь это проблема решена!
Метки: тест для пельменей тесто минеральная вода |
Тесто для пиццы на майонезе |
Дневник |
Итальянцы, наверное, ругались бы, увидев этот рецепт — а мне нравится. Тесто пиццы на майонезе даже очень красиво румянится, пропекается и становится тонкой хрустящей корочкой, что делает пиццу очень вкусной.
Готовить тесто для пиццы на майонезе очень просто, или можно сказать, что не сложнее, чем другие виды теста для пиццы, которых я уже испробовала очень большое количество.
Самыми интересными считаю такие виды теста: тесто на кефире постное дрожжевое тесто тесто на сметане (не пышное) У вас, наверное, также имеется свой особенный рецепт теста для пиццы, который всегда получается и всем нравится?
Вот таким рецептом теста для меня является тесто на майонезе.
Метки: тесто майонез пицца |
Как приготовить слоёное тесто в домашних условиях |
Дневник |
Хорошие хозяйки стремятся наполнить своё жилище уютом. Сделать дом комфортным может всего лишь аромат вкусной выпечки. Существует масса великолепных блюд, для многих из которых за основу берется слоёное тесто. В домашних условиях рецепты с ним позволяют, не слишком утруждаясь, получить разнообразные печеные вкусности — и сладкие, и несладкие.
Изделия из слоёного теста
В современном ритме жизни мало кто может позволить себе проводить много времени на кухне. Поэтому домашние кондитеры интересуются рецептурой быстрого приготовления слоёного теста. Этот продукт является базовым для различных блюд.
Метки: тесто слоённое тесто слоёное тесто в домашних условиях |
Печенье с начинкой из ягод "Вишня под снегом" |
Дневник |
Самая вкусная выпечка, конечно же, домашняя. Только она может навеять счастливые воспоминания о детстве и домашнем уюте.
Предлагаю приготовить очень простое печенье с начинкой из ягод, которое превратит ваш обычный серый день в красивую сказку!
Эти милые невесомые подушечки из песочного теста называются «Вишня под снегом» и способные украсить собой любой праздничный стол.
Метки: печенье с начинкой из ягод вишня печенье тесто песочное тесто |
Три варианта теста для пиццы и семь лучших начинок |
Дневник |
Кефирное тесто
Ингредиенты
✓ Кефир — 1 стакан
✓ Мука — 2–2,5 стакана (или сколько возьмет тесто)
✓ Яйцо куриное — 1 шт.
✓ Растительное масло без запаха
✓ Сахар — ½ ст. л.
✓ Сода — 1/2 ч. л.
✓ Соль
Метки: тесто пицца начинки |
Вкуснейший пирог с рыбой из слоеного теста |
Дневник |
Готовится пирог из слоеного теста как всегда быстро и легко.
Потребуется всего лишь филе рыбы, тесто, сыр, духовка, немного времени и желание.
Метки: пирог с рыбой слоёное тесто тесто рыба пирог |
Круассаны из слоеного теста с шоколадом и клубникой |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
слоеное дрожжевое тесто 1 упаковка
плитка черного шоколада 1 шт.
растительное масло для смазывания
вода для смазывания
рубленый шоколад для украшения
мука для раскатывания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Слоеное тесто разморозить. Раскатать на присыпанной мукой поверхности в большой пласт, затем нарезать треугольниками. Положить в основание несколько кусочков шоколада. Закрутить в трубочку. Придать форму рогалика, слегка изогнув.
Застелить противень фольгой или бумагой для выпечки. Смазать маслом, разложить круассаны и сбрызнуть их водой. Выпекать при температуре 180-210 градусов до золотистого цвета.
Готовые круассаны по желанию украсить мелко нарубленным шоколадом. Слегка остудить и подавать вместе с кофе.
Метки: круассаны шоколад тесто слоеное тесто клубника |
7 видов теста на все случаи жизни |
Дневник |
Метки: тесто на все случаи жизни |
Шампиньоны в тесте |
Дневник |
Ингредиенты:
— 200 гр шампиньонов
— 30 гр сливочного масла
— уксус
— 1 яйцо
— 80 гр молока
— 2 ст. ложки растительного масла
Метки: шампиньоны тесто грибы |
Лучшие рецепты теста для домашних пельменей |
Дневник |
Мало кто может устоять от запаха и вкуса только что приготовленных пельменей или вареников. Нет, мы говорим не про магазинные полуфабрикаты, а про собственноручно приготовленное блюдо. Ведь именно в домашнем исполнении пельмешки получаются особенно вкусными и сытными. Но как же сделать их так, чтобы все были в восторге? Ответ очевиден – правильно выбрать рецепт пельменного теста и. соответственно, начинку.
Метки: рецепты теста тесто пельмени |
Пирожки с капустой |
Дневник |
В этом рецепте приготовления пирожков, как пример, будем готовить московские пирожки - знатное угощение. Пирожки по этому рецепту получаются пышные и румяные, и даже на следующий день остаются мягкими и вкусными. Для этих пирожков тесто готовят опарное, очень мягкое, почти жидкое.
По рецепту приготовления пирожков готовим тесто в два этапа: этап первый - готовим опару, этап второй - готовим тесто.
Метки: московские пирожки пирожки с капустой пирожки с начинкой капуста тесто |
Тесто: кухонные секреты для теста от шеф-повара |
Дневник |
►Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
Метки: тесто секреты для теста |
Булочки с маком из слоенного теста |
Дневник |
Ингредиенты:
500 гр слоенного теста
1 стакан мака
1 стакан кипятка
1 белок
1 желток
1 ч.л. молока — для смазывания
0,5 стак.сахара
Изюм — 100-150 гр
Метки: булочки с маком тесто слоенное тесто |
Супертающее тесто для пирожков |
Дневник |
Мечтаете испечь супертающие во рту пирожки? Хотите, чтобы фруктовая начинка никогда не вытекала и не пригорала при выпечке?
Метки: тесто для пирожков тесто пирожки |
Мясной рулет с грибами в слоеном тесте |
Дневник |
Метки: мясо рулет грибы слоеное тесто тесто |
Слоеное тесто за 10 минут |
Дневник |
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.
Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
Метки: слоеное тесто тесто |