Сангрия

Суббота, 18 Июля 2009 г. 09:57 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

Порций/Кол-во персон: Общее время приготовления: 10 мин Сколько времени надо жарить/варить...: : Напитки
Введение
Красота основного рецепта Сангрии заключается в том, что напиток будет вкусен и легок, и вкус его только улучшается, что бы вы в него не добавили. Действительно, трудно добавить в него «неправильный» элемент – здесь любимые фрукты, пряности и крепкие алкогольные напитки. Пейте с удовольствием!
Компоненты
1 бутылка дешевого красного вина; такая же бутылка лимонада; 1 стакан спиртных напитков (в идеале – бренди или виски); 1 персик; 1 яблоко; 1 апельсин; 2 ст. л. сахара; корица.
Руководства
Порежьте фрукты и замочите в спиртном напитке, положите в холодильник (желательно с вечера). Подойдет любой спиртной напиток, но желательно, чтобы это была не водка и не джин. Если Вы беспокоитесь по поводу смешивания напитков, придерживайтесь при выборе напитков наличия в их составе винограда. Можно экспериментировать с фруктами – очень популярны киви и бананы. Но особенно хорош персик, он наполняет напиток красивым ароматом. Смешайте вино, спиртной напиток, фрукты и лимонад, добавьте немного льда. Если Вы хотите попробовать Сангрию перед подачей на стол и желаете, чтобы она была слегка газированной, налейте сначала лимонад в бокал, а затем медленно добавьте остальные ингредиенты. Добавьте половину сахара и посыпьте корицей. Попробуйте на вкус. Если сахара недостаточно, добавьте еще. Не удивляйтесь, если потребуется много сахара. Добавьте лед и подавайте на стол!