Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...
Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)Салат слоеный с курицей и черносливом Ингредиенты : 🔸куриная грудк...
(и еще 19076 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок амстердам баклажаны блины булочки вертута с сыром вертута с творогом и зеленью вишня гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зразы из картофеля с грибами кабачки капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса крем кулич куриное филе курица куркума лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи пасха пельмени печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рыба салат салаты свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия сметана соус соусы суп сыр творог тесто торт фарш фаршированный грибами картофель хлеб чай черный чай шампиньоны шашлык шоколад шпинат шуба яблоки яйца
Как приготовить сельдь под шубой |
Дневник |
Сельдь под шубой — классический салат из советских времен, который родился в эпоху всеобщего дефицита, пережил десятилетия и удивительным образом прочно вошел в нашу кулинарную культуру.
Сегодня прилавки магазинов ломятся от заморских овощей, десятков видов рыбы и множества соусов. Но мы по-прежнему не изменяем вкусу детства и каждый Новый год готовим простейшую «шубу».
Метки: сельдь под шубой сельдь шуба |
Классическая сельдь под шубой рулетом |
Дневник |
Метки: сельдь под шубой сельдь |
Сельдь на шубе |
Дневник |
Закуски с сельдью, пожалуй, самые популярные и исчезают со стола первыми. Это блюдо по сочетанию вкусов напоминает Сельдь под шубой, но имеет порционную подачу. Если Вы любите фуршетные закуски, то эта достойная альтернатива традиционному блюду.
Метки: сельдь шуба сельдь на шубе |
Сельдь под шубой |
Дневник |
Селедка под шубой любимое блюдо многих гурманов. Этот салат мы готовим и в праздники и будни. И сегодня мы рассмотрим один из интересных вариантов подачи нашей селедочки под шубой.
Метки: сельдь под шубой сельдь |
Как приготовить сельдь под шубой |
Дневник |
Сельдь под шубой — классический салат из советских времен, который родился в эпоху всеобщего дефицита, пережил десятилетия и удивительным образом прочно вошел в нашу кулинарную культуру.
Сегодня прилавки магазинов ломятся от заморских овощей, десятков видов рыбы и множества соусов. Но мы по-прежнему не изменяем вкусу детства и каждый Новый год готовим простейшую «шубу».
Метки: сельдь под шубой сельдь как приготовить сельдь под шубой |
Закуска из сельди с апельсинами |
Дневник |
Вы пробовали есть селедку с... апельсинами? Если нет, непременно попробуйте. Удивительное сочетание, неординарный вкус.
Метки: сельдь апельсины закуска закуска из сельди с апельсинами |
Картофельное канапе с сельдью |
Дневник |
Аппетитные канапе к празднику - отличная поварская идея. Предлагаю приготовить закуску из самых сочетаемых продуктов - картофеля и селёдочки, - и использовать для канапе не ломтики хлеба, а картофельные мини-драники.
Метки: картофель канапе сельдь |
Закуска с сельдью к праздничному столу |
Дневник |
Метки: сельдь |
Сельдь в душистом маринаде |
Дневник |
Свежую сельдь можно самостоятельно замариновать, ведь часто бывает так, что купленный в готовом виде продукт является слишком соленым или пресным. Такая процедура не займет много времени, дольше всего придется извлекать кости из рыбы. Но через сутки аппетитное лакомство уже можно будет употреблять в пищу. Филе будет долго храниться в холодильнике, если его залить душистым маринадом и поместить в стеклянную емкость. А употреблять можно с картофелем, приготовленным по разным рецептам.
Метки: сельдь в душистом маринаде сельдь |
Намазка из селедки |
Дневник |
Форшмак — фирменная одесская закуска и узнаваемый атрибут еврейской кухни. Споры по поводу правильной рецептуры форшмака не утихают. Всем он известен как паштет из соленой сельди с луком, яблоком и яйцом.
Метки: сельдь намазка форшмак холодная закуска из сельди |
Паштет из филе сельди |
Дневник |
Многие любят селедку. Рыбное филе хорошо само по себе. Но если вы хотите поразить гостей и близких, то из него можно приготовить нежный паштет. Лучше использовать готовое филе в масле. Подавать паштет стоит на кусочках ржаного или бородинского хлеба. Селедка отлично сочетается с репчатым луком. Поэтому лучше подать к паштету маринованный красный и белый лук.
Метки: селедка паштет паштет из селедки сельдь |
Сельдь в горчично-уксусной заливке |
Дневник |
Сельдь в горчично-уксусной заливке - вкуснее не бывает!
Ингредиенты:
- 3 крупных свежемороженных сельди
- 1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее)
Метки: Сельдь в горчично-уксусной заливке сельдь горчица уксус |
Форшмак из сельди "Воздушный" |
Дневник |
Метки: форшмак сельдь |
Селедка под шубой |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель – 3 шт яйца – 2 шт морковь – 3 шт свекла – 2 шт соль – по вкусу сельдь соленая – 2 шт майонез – 200 г яблоко – 2 шт лук в шелухе – 1 луковица
Рулетик из сельди |
Дневник |
Рулетик из сельди. Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.
Метки: сельдь |
Канапе с сельдью по-ирландски |
Дневник |
Эти канапе вам очень понравилится, при всей своей простоте, да ещё с картошкой.. очень гармоничный вкус!
Метки: канапе сельдь |
Сельдь очень вкусная рыба |
Дневник |
Сельдь употребляют в пищу в сыром, копченом, соленом и маринованном виде. Зачастую сельдь в кулинарии используют для холодного стола. Для горячего она не годится, т.к. при тепловой обработке от рыбы исходит неприятный запах. Сельдь является великолепным источником витаминов A, D, и В12. Она также богата жирными кислотами Омега-3, содержание которых может значительно варьироваться.
Метки: сельдь |
Фаршированная сельдь «Самоцветы» |
Дневник |
Вы любите селедку? Тогда предлагаю Вашему вниманию рецепт не обычной сельди, а фаршированной.
Обязательно попробуйте! Вкус очень необычный, но потрясающе вкусный!
Метки: Фаршированная сельдь «Самоцветы» сельдь фаршированная сельдь |
Маринады для сельди |
Дневник |
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Метки: сельдь маринады для сельди 6 видов маринадов для сельди маринады 6 видов вкусных маринадов |
САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ И ЯБЛОКОМ |
Дневник |
Главное условие - чтобы сельдь была хорошего качества и без лишних добавок.
Ингредиенты:
250 г филе сельди
1 крупное кисло-сладкое яблоко
3-4 небольших черешка сельдерея
2 ст.л. сметаны для заправки
соль по вкусу
клюква для украшения по желанию
Метки: яблоки сметана сельдь сельдерей |
Селедка под шубой |
Дневник |
"Ну-с, когда вы входите в дом, то стол уже должен быть накрыт, а когда сядете, сейчас салфетку за галстук и не спеша тянетесь к графинчику с водочкой. Да ее, мамочку, наливаете не в рюмку, а в какой-нибудь допотопный дедовский стаканчик из серебра или в этакий пузатенький с надписью «его же и монаси приемлют», и выпиваете не сразу, а сначала вздохнете, руки потрете, равнодушно на потолок поглядите, потом этак не спеша, поднесете ее, водочку-то, к губам и - тотчас же у вас из желудка по всему телу искры...
- Искры... - повторил он, жмурясь. - Как только выпили, сейчас же закусить нужно.
… и продолжал полушёпотом: - Ну-с, а закусить тоже нужно умеючи. Надо знать, чем закусывать. Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка. " А.П.Чехов.
Метки: сельдь |
Страницы: | [2] 1 |