-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63593

Комментарии (3)

Классическая сельдь под шубой рулетом

Дневник

Понедельник, 22 Марта 2021 г. 10:57 + в цитатник

3290568_klassicheskajaseldpodshubojruletom82f9dfc (700x525, 45Kb)

Ингредиенты:

  • картофель 3-4 шт.
  • морковь 2 шт.
  • свекла 2 шт.
  • филе сельди 1 шт.
3290568_daleejeltosinii (110x56, 3Kb)

Метки:  
Комментарии (6)

Сельдь на шубе

Дневник

Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 13:43 + в цитатник

Сельдь на шубе 

Закуски с сельдью, пожалуй, самые популярные и исчезают со стола первыми. Это блюдо по сочетанию вкусов напоминает Сельдь под шубой, но имеет порционную подачу. Если Вы любите фуршетные закуски, то эта достойная альтернатива традиционному блюду.

3290568_daleesnejinka (75x75, 11Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
новогодние рецепты испанского ресторанчика
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба
сельдь

Метки:  
Комментарии (6)

Сельдь под шубой

Дневник

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 09:50 + в цитатник

Сельдь под шубой

Селедка под шубой любимое блюдо многих гурманов. Этот салат мы готовим и в праздники и будни. И сегодня мы рассмотрим один из интересных вариантов подачи нашей селедочки под шубой.

3290568_chitat_dalshe (231x39, 10Kb)
Рубрики:  новогодние рецепты испанского ресторанчика
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  
Комментарии (4)

Как приготовить сельдь под шубой

Дневник

Четверг, 20 Августа 2020 г. 09:36 + в цитатник

Как приготовить сельдь под шубой 

Сельдь под шубой — классический салат из советских времен, который родился в эпоху всеобщего дефицита, пережил десятилетия и удивительным образом прочно вошел в нашу кулинарную культуру.

Сегодня прилавки магазинов ломятся от заморских овощей, десятков видов рыбы и множества соусов. Но мы по-прежнему не изменяем вкусу детства и каждый Новый год готовим простейшую «шубу».

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
новогодние рецепты испанского ресторанчика
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
сельдь

Метки:  
Комментарии (6)

Закуска из сельди с апельсинами

Дневник

Суббота, 22 Февраля 2020 г. 14:08 + в цитатник

Закуска из сельди с апельсинами/3290568_7717_900 (700x465, 83Kb)

Вы пробовали есть селедку с... апельсинами? Если нет, непременно попробуйте. Удивительное сочетание, неординарный вкус.

3290568_132335819_5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
диетические эксперименты
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба

Метки:  
Комментарии (6)

Картофельное канапе с сельдью

Дневник

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 12:07 + в цитатник

Картофельное канапе с сельдью

Аппетитные канапе к празднику - отличная поварская идея. Предлагаю приготовить закуску из самых сочетаемых продуктов - картофеля и селёдочки, - и использовать для канапе не ломтики хлеба, а картофельные мини-драники.

3290568_daleeribka (110x125, 27Kb)
Рубрики:  новогодние рецепты испанского ресторанчика
несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (6)

Закуска с сельдью к праздничному столу

Дневник

Суббота, 21 Декабря 2019 г. 10:58 + в цитатник

БЕСПОДОБНАЯ ЗАКУСКА С СЕЛЬДЬЮ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Закуска с сельдью к праздничному столу

Готовим всеми любимую сельдь в новом виде!

3290568_daleepovar3 (104x99, 14Kb)
Рубрики:  салаты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
сельдь

Метки:  
Комментарии (3)

Сельдь в душистом маринаде

Дневник

Вторник, 01 Октября 2019 г. 12:09 + в цитатник

Сельдь в душистом маринаде

Свежую сельдь можно самостоятельно замариновать, ведь часто бывает так, что купленный в готовом виде продукт является слишком соленым или пресным. Такая процедура не займет много времени, дольше всего придется извлекать кости из рыбы. Но через сутки аппетитное лакомство уже можно будет употреблять в пищу. Филе будет долго храниться в холодильнике, если его залить душистым маринадом и поместить в стеклянную емкость. А употреблять можно с картофелем, приготовленным по разным рецептам.

3290568_daleepovar4 (110x110, 29Kb)
Рубрики:  мои популярные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба
закуски
сельдь

Метки:  
Комментарии (1)

Намазка из селедки

Дневник

Среда, 20 Февраля 2019 г. 12:55 + в цитатник

Намазка из селедки

Форшмак — фирменная одесская закуска и узнаваемый атрибут еврейской кухни. Споры по поводу правильной рецептуры форшмака не утихают. Всем он известен как паштет из соленой сельди с луком, яблоком и яйцом.

3290568_daleepovar2 (81x100, 27Kb)
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
рыба
закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Паштет из филе сельди

Дневник

Пятница, 25 Января 2019 г. 11:28 + в цитатник

паштет из филе сельди

Паштет из филе сельди

Многие любят селедку. Рыбное филе хорошо само по себе. Но если вы хотите поразить гостей и близких, то из него можно приготовить нежный паштет. Лучше использовать готовое филе в масле. Подавать паштет стоит на кусочках ржаного или бородинского хлеба. Селедка отлично сочетается с репчатым луком. Поэтому лучше подать к паштету маринованный красный и белый лук.

3290568_daleesnejinka (304x130, 53Kb)
Рубрики:  лучшие рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  
Комментарии (2)

Сельдь в горчично-уксусной заливке

Дневник

Суббота, 19 Августа 2017 г. 09:38 + в цитатник

Сельдь в горчично-уксусной заливке - вкуснее не бывает!

3290568_q7F9OA8xk6o (594x414, 58Kb)
Ингредиенты:
- 3 крупных свежемороженных сельди
- 1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее)

*****
Рубрики:  испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)
заготовки

Метки:  
Комментарии (13)

Форшмак из сельди "Воздушный"

Дневник

Среда, 26 Июля 2017 г. 08:38 + в цитатник
3290568_image (640x310, 48Kb)
Такая закуска пользуется спросом среди любителей этой рыбы на застольях, а еще ее можно готовить просто так для бутербродов. Всегда получается очень вкусно и пикантно.
Подойдет для праздничного и повседневного меню. Легендарное, очень несложное и, одновременно, очень вкусное блюдо.
*****
Рубрики:  несложные рецепты
испанский ресторанчик рекомендует
 (200x71, 15Kb)

Метки:  

Селедка под шубой

Дневник

Пятница, 26 Августа 2016 г. 08:46 + в цитатник

селедка под шубой/3290568_bc1bfcbc (700x386, 71Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель – 3 шт яйца – 2 шт морковь – 3 шт свекла – 2 шт соль – по вкусу сельдь соленая – 2 шт майонез – 200 г яблоко – 2 шт лук в шелухе – 1 луковица

3290568_daleepovar (81x100, 27Kb)
Рубрики:  европейские кухни
популярные рецепты
испанская кухня
новогодние рецепты испанского ресторанчика
лучшие кулинарные рецепты
несложные рецепты
хозяюшка

Метки:  
Комментарии (8)

Рулетик из сельди

Дневник

Четверг, 18 Августа 2016 г. 09:26 + в цитатник

3290568_7_q34ukBWwY (500x325, 58Kb)

Рулетик из сельди. Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.

Приготовление
Рубрики:  новые рецепты
испанская кухня
несложные рецепты

Метки:  
Комментарии (10)

Канапе с сельдью по-ирландски

Дневник

Суббота, 27 Июня 2015 г. 08:31 + в цитатник

3290568_pnpn (655x449, 106Kb)

Эти канапе вам очень понравилится, при всей своей простоте, да ещё с картошкой.. очень гармоничный вкус!

********
Рубрики:  ирландская кухня
рецепты друзей

Метки:  

Сельдь очень вкусная рыба

Дневник

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 05:00 + в цитатник

3290568_original (538x538, 31Kb)

Сельдь употребляют в пищу в сыром, копченом, соленом и маринованном виде.  Зачастую сельдь в кулинарии используют для холодного стола. Для горячего она не годится, т.к. при тепловой обработке от рыбы исходит неприятный запах. Сельдь является великолепным источником витаминов A, D, и В12. Она также богата жирными кислотами Омега-3, содержание которых может значительно варьироваться.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  полезные статьи по кулинарии

Метки:  
Комментарии (19)

Фаршированная сельдь «Самоцветы»

Дневник

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 12:41 + в цитатник

Вы любите селедку? Тогда предлагаю Вашему вниманию рецепт не обычной сельди, а фаршированной.

3290568_FarshirovannayaseldSamotsvetyi (600x398, 85Kb)

Обязательно попробуйте! Вкус очень необычный, но потрясающе вкусный!

3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)
Рубрики:  шедевры кулинарии

Метки:  
Комментарии (18)

Маринады для сельди

Дневник

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 08:45 + в цитатник

Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
3290568_ir9sgm_iLwE (500x332, 47Kb)
Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.

3290568_dalee_strelka (96x50, 15Kb)
Рубрики:  популярные рецепты
полезные советы от специалиста
рецепты друзей
несложные рецепты

Метки:  
Комментарии (4)

САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ И ЯБЛОКОМ

Дневник

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 09:58 + в цитатник

 

Главное условие - чтобы сельдь была хорошего качества и без лишних добавок.

Ингредиенты:

250 г филе сельди
1 крупное кисло-сладкое яблоко
3-4 небольших черешка сельдерея
2 ст.л. сметаны для заправки
соль по вкусу
клюква для украшения по желанию

Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
русская кухня
полезные советы от специалиста
рецепты друзей

Метки:  
Комментарии (15)

Селедка под шубой

Дневник

Среда, 02 Декабря 2009 г. 15:35 + в цитатник

"Ну-с, когда вы входите в дом, то стол уже должен быть накрыт, а когда сядете, сейчас салфетку за галстук и не спеша тянетесь к графинчику с водочкой. Да ее, мамочку, наливаете не в рюмку, а в какой-нибудь допотопный дедовский стаканчик из серебра или в этакий пузатенький с надписью «его же и монаси приемлют», и выпиваете не сразу, а сначала вздохнете, руки потрете, равнодушно на потолок поглядите, потом этак не спеша, поднесете ее, водочку-то, к губам и - тотчас же у вас из желудка по всему телу искры...
- Искры... - повторил он, жмурясь. - Как только выпили, сейчас же закусить нужно.
… и продолжал полушёпотом: - Ну-с, а закусить тоже нужно умеючи. Надо знать, чем закусывать. Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка. " А.П.Чехов.


                                                                           

Читать далее...
Рубрики:  русская кухня
популярные рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]