-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902


Цуккини и молодой картофель, запеченые с розмарином и чесноком

Пятница, 04 Июня 2010 г. 19:07 + в цитатник



Вы любите запах розмарина? Я его обожаю:) А теперь представьте, как он сочетается с чесноком, греясь в вашей сковородке. Представили? А теперь мысленно обжарьте в этом великолепии сочные цуккини и молодую картошку. В принципе, для счастья уже ничего больше и не надо, но счастье можно сделать абсолютным: запечь эту красоту под ароматным чуть солоноватым пармиджано…Так что скорейшего вам абсолютного счастья:)

                                                  

                                                              Надо:
4-5 небольших молодых картофелины (около 4 см в диаметре)
30 гр сливочного масла
1 зубчик чеснока (мелко порезать)
Веточка розмарина (листья мелко порезать, стебель выкинуть)
2 небольших цуккини (порезать на куски толщиной около 2,5 см, длиной около 10 см)
Соль, перец
1/4 ч мелко тертого пармиджано

                                                               Процесс:
1. В небольшой кастрюльке вскипятить воду. Закинуть туда картошку и варить минут 10. Воду слить, дать картофелинам остыть. Затем разрезать вдоль на половинки.
2. Разогреть на среднем огне сковородку. Масло растопить с чесноком и розмарином и на небольшом огне готовить пару минут. Тем временем посолить и поперчить овощи со стороны среза. Этой же стороной, где срез, выложить цуккини и картофелины на сковородку к розмарину с чесноком. Готовить минут 10-15, пока снизу они не позолотятся.
3. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для запекания или противень проложить бумагой для выпечки. Выложить сверху овощи так, чтоб срез был сверху. Посыпать тертым пармиджано и запекать в духовке минут 5, пока сыр чуть-чуть не расплавиться.
4. Достать, разложить по тарелкам и с удовольствием угощаться:)

Приятного аппетита!

Источник: foodnetwork.com

Источник:

[info]chatska

* Разместить частное объявление на сайте Slando бесплатно на доске объявлений в Тольятти возможно круглосуточно . Отличная возможность подать бесплатное объявление в любую рубрику в неограниченом количестве ! Воспользуйся своим шансом дать объявление  !

 

Рубрики:  европейские кухни
популярные рецепты
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 1 пользователю

Марина_Верниковская   обратиться по имени Пятница, 04 Июня 2010 г. 21:05 (ссылка)
Для вегетарианцев!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Вторник, 08 Июня 2010 г. 16:31ссылка
...но мяса то нет в этом блюде... ...хорошо подходит для лета...
Лилёша   обратиться по имени Суббота, 05 Июня 2010 г. 01:36 (ссылка)
.
1э (200x80, 38 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
James_Silver   обратиться по имени Воскресенье, 06 Июня 2010 г. 11:56 (ссылка)
Аппетитненько и наверное вкусненько :) Церкви Вена
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Raisa   обратиться по имени Воскресенье, 06 Июня 2010 г. 21:08 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Понедельник, 07 Июня 2010 г. 18:28 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
leonarda_putane   обратиться по имени Понедельник, 21 Июня 2010 г. 14:45 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
maracujawhitechoco   обратиться по имени Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 23:51 (ссылка)
Ох ты.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку