-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кексы кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63898


Тунец, запеченный с овощами

Вторник, 13 Июля 2010 г. 20:49 + в цитатник

 

источник вдохновения
Пожалуй, эта еда из разряда «вкусно, быстро и полезно»:) Тунец с лимоном запекается в свое удовольствие на ароматных овощах, овощи доходят до кондиции в лимонно-тунцовой компании, стол накрывается к вкусному ужину… Всем хорошо:)

А потом и нам становится так же прекрасно:) Потому что отрезав себе кусок вкусного свежего хлеба и добавив гарниром на тарелку какую-нибудь красоту типа вареной молодой картошки…. 

Вы поняли красоту момента, да?:)) Угощайтесь скорее:)

Надо: 
На 3-4 стейка тунца (толщиной около 1,5-2 см):
3 ст л оливкового масла
1 красная луковица (очистить и мелко порезать)
4 зубчика чеснока (очистить и мелко порезать)
1 желтый болгарский перец (вынуть зернышки и порезать на небольшие кусочки)
1 красный болгарский перец (вынуть зернышки и порезать на небольшие кусочки)
Соль, перец
2 небольших кабачка (очистить, порезать на средние кусочки)
400 гр резаных томатов в собственном соку (или протертых томатов)
По веточке тимьяна и розмарина
50 гр крупных черных оливок (без косточки, распополамить)
1 лимон (тонко нарезать кружочками)

Процесс: 
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. В большой сковородке разогреть 2 ст л оливкового масла. Добавить лук, чеснок и оба болгарских перца. Готовить на среднем огне минут 5-6. Добавить кабачки, хорошенько перемешать и готовить еще пару-тройку минут. Добавить томаты, оливки и зелень, перемешать и довести до кипения. Поготовить еще пару минут и выложить в форму для запекания.


3. Тунец натереть оставшимся оливковым маслом, солью и перцем и выложить на овощи, проложив лимонными кружочками. 
4. Готовить в духовке минут 20-25 (в зависимости от толщины куска). Достать, разложить по тарелкам и срочно угощаться:)

Приятного аппетита!

Источник: по Gordon Ramsay


Беречь свое здоровье необходимо всегда ! Как сохранить свое здоровье каждый знает с младенчества , но бережет ли он его?)) Увы , многие о своем здоровье думают тогда , когда есть какие-то проблемы ... Я например , кроме занятий спортом , занимаюсь кулинарией давно.Здоровое питание для меня важно , поэтому я , кроме своих любимых рецептов, использую по жизни советы специалистов про здоровое питание . Недавно открыл для себя новый сайт: " Все Здорово ! " Это, действительно , оптимистический портал !!!

 

 

Рубрики:  испанская кухня
лучшие рецепты
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

toling   обратиться по имени Вторник, 13 Июля 2010 г. 21:12 (ссылка)
Спасибо)))Рецептик просто супер!!!С КАБАЧКАМИ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛА.
Ответить С цитатой В цитатник
Pikova_dama   обратиться по имени Заголовок Вторник, 13 Июля 2010 г. 21:47 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Вторник, 13 Июля 2010 г. 23:07 (ссылка)
Попробуй!Приятного приготовления!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 26 Июля 2010 г. 15:39ссылка
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК, мне стыдно признаться Ресторанчику,но я не разу не пробывала тунца!))))
Перейти к дневнику

Понедельник, 26 Июля 2010 г. 18:45ссылка
Люди многие продукты не пробовали!А некоторые и не попробуют!ДОРОГО!))Но тунца попробуй,Дорогая!
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Понедельник, 26 Июля 2010 г. 18:56ссылка
Так и скажу!В жизни все надо попробовать!))
 (495x578, 39Kb)
NADIA_LIST   обратиться по имени Вторник, 20 Июля 2010 г. 19:43 (ссылка)
Ресторанчик ушёл в отпуск - голодаю
 (300x300, 18Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Пятница, 23 Июля 2010 г. 12:59ссылка
Смотри!:derisive: а то ноги протяну))
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Понедельник, 26 Июля 2010 г. 18:46 (ссылка)
Голод-не тетка!))Но в жару есть вредно!НУжно больше пить!)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
kummel-1   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 22:00 (ссылка)
большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку