10 продуктов, наиболее полезных для здоровья

Специалист по питанию, диетолог и автор американского бестселлера «150 самых полезных в мире блюд» Джонни Боуден (Jonny Bowden) по просьбе New York Times составил список самых полезных блюд. Эти продукты людям следовало бы принимать постоянно, только почему-то мы едим их не очень часто.

1. Свекла: очень полезный овощ, который содержит много витаминов и микроэлементов.

Лучше употреблять: сырым, потереть на терке - вареные овощи теряют витамины.

2. Капуста: автор отмечает, что овощ содержит микроэлементы, полезные для людей, больных раком, и здоровым не помешают.

Лучше употреблять: в свежем виде нарезанной в салате.

3. Мангольд: длинные листья и стебли мангольда содержат много витаминов К, А, Е, а также натрий, магний калий.

Лучше употреблять: нарезанные листья, приправленные оливковым маслом - витаминный салат.

4. Корица: имеет высокие антимикробные и антиоксидантные свойства.

Лучше употреблять: корица замечательно подходит как к острым мясным блюдам, так и для сладких десертов. ее добавляют в кофе и различные маринады.

5. Гранатовый сок: гранатовый сок снижает давление и является хорошим антиоксидантом.

Лучше употреблять: просто пейте.

6. Чернослив: витамины хорошо сохраняются в сухофруктах.

Лучше употреблять: придает особый вкус мясным блюдам.

7. Тыквенные семена: самая питательная часть тыквы, которая содержит магний.

Лучше употреблять: жареные тыквенные семена - как легкую закуску или компонент салата.

8. Сардины: содержат железо, магний, фосфор, витамин В и другие витамины.

Лучше употреблять: с маслом и на тостах, в салатах или просто с луком.

9. Куркума: «суперзвезда» специй имеет противораковые свойства.

Лучше употреблять: с яичницей или просто в салате.

10. Черника: по мнению некоторых специалистов, замораживание уничтожает некоторое количество полезных веществ в овощах и фруктах, однако это не про чернику. Ее ягоды вкусны и полезны весь год, независимо от того, мороженые они или свежие.

Лучше употреблять: ягоды смешанные в блендере с йогуртом, сыром или молоком.

----------------------------------------------

* Где приобрести силовой кабель ВВГ ? Провод  и  кабель ввг   можно приобрести оптом и в розницу по минимальным ценам в ООО "Кабель-Сити " . Звонок бесплатный !