-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей: 7183
Комментариев: 50768
Написано: 63684


Рыбные шарики в слоеном тесте

Понедельник, 10 Января 2011 г. 21:36 + в цитатник

Эти Шарики пользуются у  большим успехом , так как  при достаточно простом приготовлении они  очень симпатично выглядят и, конечно же, очень вкусные!


  • слоеное тесто – 450г
  • рыбное филе – 400г
  • луковица – 1 шт.
  • желток яичный для смазки
  • соль

Рыбное филе (рыба может быть любая – треска, судак, хек, горбуша…   Но в этот раз остатки форели, жирной и сочной, поэтому она без лука) измельчить в блендере или пропустить через мясорубку вместе с луком.

Посолить и поперчить по вкусу.
Из полученного фарша вылепить 24 шарика,  размером с грецкий орех.

Пласты слоеного теста разморозить, нарезать на полоски шириной около 1 см

Каждый шарик обмотать полосками теста аналогично тому, как нитки наматывают на клубок. Обычно на 1 шарик уходит 2 полоски.
Готовые шарики-клубочки смазать яичным желтком и, выложив на противень, отправить в духовку запекаться при 200* минут на 25-30.

Вот такая красота ! Автор рецепта и фото Fanny

С особой благодарностью автору!

Приятного аппетита!

----------------------------------------------------------------------------------

* Один из самых востребованных видов наружной рекламы- магистральные щиты (билборды) ! Они используются практически во всех успешных рекламных кампаниях, размещение информации на них является очень важным условием эффективности!

 

Рубрики:  новогодние рецепты испанского ресторанчика
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 173 раз
Понравилось: 15 пользователям

Lady_diary   обратиться по имени Понедельник, 10 Января 2011 г. 22:26 (ссылка)
Интересный рецепт...
Спасибо...
Ответить С цитатой В цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Понедельник, 10 Января 2011 г. 22:37 (ссылка)
Рад что понравился!))
Ответить С цитатой В цитатник
ADELLINA04   обратиться по имени Вторник, 11 Января 2011 г. 13:21 (ссылка)
Великолепная идея для красивой подачи на стол!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Кыця   обратиться по имени Вторник, 11 Января 2011 г. 23:59 (ссылка)
Ой!Слюнки потекли!
 (139x131, 11Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Среда, 12 Января 2011 г. 14:48 (ссылка)
Верю!))
Ответить С цитатой В цитатник
марианнушка   обратиться по имени Вторник, 18 Января 2011 г. 06:20 (ссылка)
Очень люблю рыбку! Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Brillliantina   обратиться по имени Четверг, 20 Января 2011 г. 00:23 (ссылка)
какой классный рецепт!!!!! спасибочки, в выходные приготовлю)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
lena1910   обратиться по имени Четверг, 20 Января 2011 г. 09:03 (ссылка)
спасибо!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Bobochka07   обратиться по имени Четверг, 20 Января 2011 г. 14:52 (ссылка)
Спасибо)))
Ответить С цитатой В цитатник
Marinamila   обратиться по имени Понедельник, 25 Июня 2012 г. 16:53 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Бинорадочка   обратиться по имени Понедельник, 22 Октября 2012 г. 21:14 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
OlenaK   обратиться по имени Заголовок Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:40 (ссылка)
Такое делала и с мяском. Тоже вкусно, но заматывала в тоненькие ленты теста, замучилась..........
Ответить С цитатой В цитатник
Люда1961   обратиться по имени Четверг, 27 Ноября 2014 г. 14:38 (ссылка)
ПРЕЛЕСТЬ! !!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку