В последние годы все большую популярность в индустрии отдыха приобретает новое направление – гастрономический туризм. Суть его заключается в том, что знакомство со страной, ее культурой и историей происходит через кухню. Этот подход, на самом деле, весьма интересен! И одно из наиболее востребованных направлений гастротуризма – винные туры.

В рамках винного тура путешественник посещает виноградники, где наблюдает процесс сбора ягод и их обработки, а затем – изготовление вина. Также обычно демонстрируются винные погреба и проводятся дегустации продукта. Также туристам рассказывают об истории виноделия в конкретной местности, знакомят с легендами. Ну, и, конечно же, имеется возможность приобрести особенно понравившийся напиток.

Существуют в винных турах и наиболее востребованные маршруты. Это путешествия по Франции, Италии и Испании.

Несомненное лидерство в винном туризме принадлежит Франции - родине шампанского и коньяка. Стоит посетить Эльзас, который подарил миру такие белые вина, как Тримбах (Maison Trimbach) и Ботт-Гейль (Domaine Bott-Geyl). Также весьма интересна расположенная в этой провинции деревушка виноделов Риквире, облик которой перенесет путешественника в XVI – XVII века.

Также достоин внимания Прованс. Особенно славятся здешние розовые и белые вина, производимые такими хозяйствами: Chateau Simone, Domaines Bunan, Les Domaines Ott.

В провинции Шампань стоит уделить особое внимание таким городам, как Реймс (самые знаменитые дома: Piper-Heidsieck, Ruinart, Le Domaine Pommery) и Труа (здесь расположен легендарный дом Moet & Chandon, а также не менее достойные Pol Roger, Perrier-Jouet, Vueve Clicquot Ponsardin). Весьма интересна будет экскурсия в Музей Шампанского (Марн).

Будет интересна ценителям вина и Италия. Здесь следует посетить старый Кьянти, где производятся известные всему миру вина «Лега дель Кьянти». Подарит массу впечатлений также визит в Венето, где изготавливают лучшие вина Италии. Продегустировать вино можно в Inama, Roberto Anselmi, Ruggeri & C и Maculan. И, конечно, достоит внимания северный регион Фриули – Венеция – Джулия. Здесь целесообразно посетить такие дома: Azienda Agricola Mario Schiopetto, Azienda Agricola Girolamo Dorigo, Marco Felluga и Russiz Superiore.

Также весьма интересна для ценителей вина Испания. Первым делом следует отправиться в Рьоху, которая ассоциируется с самым лучшим испанским вином. Здесь расположен самый большой в мире Музей Вина – Dinastia Vivanco. Достойны внимания винокурни таких хозяйств, как Bodega Dinastia Vivanco, Marques de Riscal, Companнa Bodeguera de Valenciso и Bodegas Muga.

Интересной обещает быть и поездка в Каталонию. В городе Пендес производят отличные вина. Особенно известны такие дома, как Miguel Torres, Can Rafols Dels Caus и Raimat.

Заслуживают внимания любителей винных туров также Германия, Швейцария, Молдова, Грузия и Закарпатье.

Стоит отметить, что, собираясь в винный тур, желательно включить в свой багаж электронные сигареты Pons, ибо курить на виноградниках, в винокурнях и в винных погребах строжайше запрещено (равно как и в самолете). Кроме того, не помешает алкотестер Dingo Про2 – на случай, если после дегустации захочется сесть за руль.

Приятного путешествия!