-÷итатник

“елевидение в пр€мом эфире - (0)

“елевидение в пр€мом эфире Ќажимай на картинку и смотри “¬ в пр€мом эфире:

»спани€:Ѕарселона - ѕарк √уэль! - (0)

»спани€:Ѕарселона - ѕарк √уэль! ѕарк √уэль - парк в верхней части Ѕарселоны. ќн был ...

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. - (0)

јвгуст - как десерт лета. “акой же вкусный, при€тный и непременно сладкий. ***«десь будет...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

еда испани€ испанский ресторанчик кулинари€ кулинарные рецепты <!-- 6662295611bf14e1 --> кухн€ повар ресторан рецепты

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 60231


ѕирожки блинчатые (необычные)

¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 07:00 + в цитатник

Ѕожественно, нежное тесто, сочна€ начинка!

3290568_dsc042721 (655x655, 91Kb)

»з данного количества теста получаетс€ 14 пирожков.

пирожки-блинчики, блинчатые пирожки

ѕродукты:

тесто:
творог 200 г
€йцо 2 шт.
молоко кислое  или кефир 500 мл
картофельные хлопь€ 2,5 ст. л. (можно заменить картофельным пюре)
сахар 2 ч.л.
соль 0,5 ч. л.
сода 1 ч. л.
мука 300 г
растительное масло дл€ жарки

начинка:
куриное филе 300 г
грибы 100 г
лук 2 шт.
сметана 1 ст. л.
зелень
соль
перец
растительное масло 1-2 ст. л.

ѕриготовление:
“ворог взбить с €йцами и половиной молока,

добавить соль, сахар, картофельные хлопь€ и муку, размешать.
¬ оставшуюс€ часть молока всыпать соду, размешать, чтобы она погасилась, вылить молоко в тесто, взбить венчиком или миксером и отставить.


ƒл€ начинки куриное филе мелко нарезать (можно фарш, Ќќ не поленитесь, нарежьте, 300 г – это очень быстро, зато совсем друга€ песн€!) , так же мелко нарезать грибы и лук.
¬се компоненты хорошенько перемешать, добавить соль, перец и масло.

¬ыкладываем наш “фарш” на сковородку и обжариваем до готовности курицы, в конце добавл€ем зелень и сметану дл€ св€зки. Ќачинка получаетс€ сочна€.

Ќа хорошо нагретую сковороду (дл€ электро плиты: 5 из 9-и) небольшого диаметра (18 см) наливаем блинное тесто (€ наливаю в 2 раза больше, чем дл€ тонких блинчиков.

Ќа одну половину кладЄм плоско 2 ст. л. начинки, ближе к середине, оставл€€ кра€ свободными.

— помощью лопатки сворачиваем блинчик пополам, накрыва€ свободным краем начинку.  ра€ прижимаем лопаткой плотно, но нежно, чтобы не порвать,

передвигаем получившийс€ “чебурек” ближе к середине и накрываем крышкой, через полминуты переворачиваем пирожок и оп€ть накрываем крышкой.
Ќесколько секунд – и снимаем пирожок со сковороды!
ƒалее, поступаем так же. ≈сли первый пирожок получаетс€ не слишком красивый, не расстраиваемс€, начина€ с третьего, всЄ будет получатьс€ идеально!

ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:  европейские кухни
русска€ кухн€
полезные советы от специалиста
рецепты друзей
лучшие кулинарные рецепты
ћетки:  


ѕроцитировано 115 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м



nata70   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 08:11 (ссылка)
јппетитно! »нтересный рецепт! возьму попробую... —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 11:12ссылка
ѕопробуй!
∆анна_Ћ€х   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 08:49 (ссылка)
ѕекут блины... —тоит веселый чад...
Ќа ћасленицу всюду разговенье!
—егодн€ на –уси, как говор€т,
ѕрощенное св€тое воскресенье!
» вот,во им€ вот такого дн€,
 оль в чем-то провинилась,
”ж ты прости, пожалуйста, мен€!
» € теб€ за все прощаю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tina_van_Dijk   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 09:47 (ссылка)
—пасибо! «атейливо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 12:57ссылка
ќчень даже!)
смольникова_екатерина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 09:49 (ссылка)
—пасибо очень интересный и необычный рецепт, будем пробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 12:57ссылка
ѕробуй!)
NordNik   обратитьс€ по имени ѕрощеное воскресенье. ¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 10:50 (ссылка)


” всех сегодн€ € прошу прощень€ Ц
ѕрощЄное сегодн€ воскресенье,


01 (700x619, 102Kb)

’от€ € и не помню поимЄнно,
 ого обидел тихо или вздорно,
 ого открыто обижал, кого-то тайно,
»ной раз с умыслом, а иногда случайно.
ѕрошу у тех, кого € обижал за дело,
ѕодначива€ м€гко и умело,
≈щЄ у тех, кого обидел грубо,
» кто-то плакал, кто-то скалил зубы.
я до сих пор уверен, кто-то злитс€
«а прозвища, что уж не отцепитьс€,
„то в эпитафию теперь войдут, возможно,Ц
ѕростите, если это только можно.
ѕрошу у всех, кто любит, ненавидит,
 то обижал мен€ и кто ещЄ обидит,
ѕрошу у тех, кто не ответит никогда:
ѕростите мен€ раз и навсегда!
Ќо как непонимани€ стена
¬округ, лишь гробова€ тишина.
» вс€ душа уже мо€ в см€тенье,
Ќет, не прощЄное сегодн€ воскресенье!
» вновь неверие в душе моей горитЕ
¬друг голос тихий: Ц Ѕог теб€ простит.

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 12:57ссылка
— ѕраздником!)
ѕерейти к дневнику

¬ ƒень ѕрощЄнный...

ѕонедельник, 27 ‘еврал€ 2012 г. 01:08ссылка


...¬ день февральский, особый, прощЄнный
ѕопрошу у любимых прощень€...
Ђќбнулитьї постараюсь обиды...
¬сех от чистого сердца прощу...


01 (450x600, 125Kb)

“ронут лучики нежной пастелью
–асцветающие отношень€...
» увид€т, как в сердце печальном
Ќотки радости € отыщу!!!

...ќчень трудно простить прегрешень€...
ѕримиритьс€ с обидчиком давним...
Ќо сложнее порой извинитьс€
» себ€ виноватым признать!!!

Ќо тогда мы других вынуждаем
«лость таить... » в порыве злонравном
¬новь и вновь обижать... Ѕесконечно...
ЌепрощЄнной вину сохран€ть!!!

...Ќаучитьс€ б искусству прощень€...
√оворить просто... » просто общатьс€...
ѕростоту, €сность чувств не тер€€,
ќтношени€ не усложн€ть!!!

ѕросто верить друг другу... Ѕез страха
Ѕлизким и дорогим довер€тьс€...
Ѕез обид жить... Ќе зна€ прохладцы...
» при встрече глаза не скрывать!!!

...”лыбнЄмс€ сегодн€! ќткрыто!!!
”простим всЄ... ѕокаемс€ смело...
“ихо скажем заветное слово...
ѕресв€тое Ђѕрощаю!ї, Ђѕрости!ї...

» поможем души очищенью,
„увств каса€сь полоскою белой!!!
∆ить поучимс€ искренней, проще...
» прощать... » прощень€ просить...

јвтор: ≈лена Ѕуторина.

KLIMOKSANA   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 10:53 (ссылка)
действительно, необычный рецепт!!!!! спасибо, ¬олод€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 12:53ссылка
Ѕлагодарю,  сюша!))
 олпакова_ћаша   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 11:31 (ссылка)
—пасибо за рецепт! я пекла блинчатые пирожки, но по другому рецепту.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 12:53ссылка
ѕопробуй и этот!)
—ветла€_Ћюбовь   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 12:36 (ссылка)
ќчень необычно и вкусно!:) —пасибо за рецептик! ѕрекрасного дн€ и настроени€!:)
ѕрощаемс€ с масленицей, проводим зиму, встречаем весну!!!
ѕрощу простить если обидела чем-то, благодарю за всЄ теб€!:)
untitled (475x549, 404Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
VALJ   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 16:18 (ссылка)
∆елаю вам за стол присесть
Ѕлинов с икорочкой поесть.
—жечь бабу, зиму проводить.
» вас прошу мен€ простить!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nadin2011   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 ‘еврал€ 2012 г. 19:27 (ссылка)
»нтересно, не обычно и конечно вкусно! ќп€ть не получитс€ сесть на диету!
Ёто приговор! Ѕудем толстенькими! ѕобольше бы таких замечательных рецептов!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ысишна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ‘еврал€ 2012 г. 11:15 (ссылка)
 ака€ мн€ма - об€зательно попробую, аж есть захотелось! спасибо! кстати, а скажи пожалуйста, втора€ картинка там кака€ начинка?! похоже на что-то апельсиновое, думаю тоже вкуснюче будет!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Kolambia   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ‘еврал€ 2012 г. 13:10 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ысишна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ‘еврал€ 2012 г. 13:13 (ссылка)
 стати, стала читать и задумалась, что имеетс€ в виду под картофельными хлопь€ми??? чипсы??? а если пюре, то кака€ пропорци€?!?!?... и все таки втора€ фота, с желтой начинкой и шоколадом у мен€ вызывает дикий аппетит))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку