-Цитатник

Телевидение в прямом эфире - (0)

Телевидение в прямом эфире Нажимай на картинку и смотри ТВ в прямом эфире:

Испания:Барселона - Парк Гуэль! - (0)

Испания:Барселона - Парк Гуэль! Парк Гуэль - парк в верхней части Барселоны. Он был ...

Август - как десерт лета. Такой же вкусный, приятный и непременно сладкий. - (0)

Август - как десерт лета. Такой же вкусный, приятный и непременно сладкий. ***Здесь будет...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

еда испания испанский ресторанчик кулинария кулинарные рецепты <!-- 6662295611bf14e1 --> кухня повар ресторан рецепты

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 60126


Оригинальные новогодние салаты для Вас, друзья!

Среда, 19 Декабря 2012 г. 07:00 + в цитатник

Салат “Сосновая шишка”

   
Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.   



1 слой – отварной картофель, натертый на терке   
2 слой – копченая курица, мелко порезанная   
3 слой – лук, ошпаренный кипятком   
4 слой – кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы)   
5 слой – отварные яйца.   
6 слой – плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые).   

Придать салату форму шишек, украсить миндалем.   

В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.   
Салат "Змейка"

   
Ингредиенты   

горбуша консервированная - 200 гр.   
яйца — 2 шт.   
картофель — 2 шт.   
сырок плавленный - 3 шт.   
соленый огурец - для чешуи   
чеснок,соль и майонез по вкусу   
зелень   

Приготовление   

Яйца и картофель предварительно отварим. Горбушу разомнем вилкой.   
Яйца и картофель и плавленный сырок натерем на терке и перемешаем с горбушей.   
Добавим майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец). Выложим салат на блюдо в форме змейки, нарежем тонкими колечками огурчик и украсим наш салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделаем травку для нашей змейки.  

Салат из курицы "Гранатовый браслет"

Ингредиенты:   

300 грамм отварного куриного мяса,   
300 грамм картофеля,   
150 грамм лука,   
300 грамм свеклы,   
300 грамм моркови,   
1 большой гранат,   
50 грамм грецких орехов,   
майонез и соль по вкусу.   

Приготовление:   

 Отвариваем картофель, морковь и свеклу. Курицу же можно сварить или обжарить вместе с луком. Для этого мелко крошим лук и нарезаем кусочками куриное филе. Обжариваем лук до золотистого цвета, и добавляем кусочки курицы и солим. Отваренные овощи наиграем на терке, натертую свеклу смешиваем с мелко порубленными грецкими орехами.   

Салат нужно выкладывать слоями в форме кольца, для этого в центр блюда просто ставим стакан, и все слои выкладываем вокруг него. Первым слоем идет картофель, выкладываем его и смазываем слой майонезом.   
Затем укладываем слой моркови, на него слой курицы с луком, далее свеклу. При этом каждый слой не забываем смазывать майонезом. Вершиной этого салата будет слой гранатовых зерен, укладываем их поверх свеклы и аккуратно убираем стакан. Если смотреть на этот салат из курицы сверху, вы увидите гранатовый браслет.  

Печеночный салат

Печеночный салат подойдет для любого праздничного застолья и торжества. Этот слоеный салат готовится просто, а его вкус запомнится Вам надолго.   

Ингредиенты для приготовления печеночного салата: 300 г куриной печени обжарить и мелко нарезать, 1/2 ст. отварного риса, 2 яйца, 2 луковицы мелко порубить и обжарить, 1 пучок укропа порезать мелко, майонез, соль, перец.   
Выложить слоями, промазать майонезом, дать пропитаться с холодильнике 2 часа.  

Салат "Ананас"

   

Ингредиенты   

куриное мясо отварное   
яйца   
ананас   
маринованные грибы   
огурцы   
ветчина   
маринованные шампиньоны   
и свежие их обжарим   
майонез   

Способ приготовления   

Все компоненты нарежем и выложим слоями:   
Жареные шампиньоны   
жареный репчатый лук   
майонез   
ветчина   
огурцы   
майонез   
куриное мясо   
ананас   
майонез   
Последний слой обильно смажем майонезом, выложим маринованными шампиньонами, нарезанными пластиками имитируя чешуйки ананаса.   
Можно и из киви сделаем листья.   

Источник

3290568_5bcd612f4f85793013d70d348a850915 (200x200, 51Kb)

Рубрики:  европейские кухни
новогодние рецепты испанского ресторанчика
Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 5 пользователям



Raisa   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 09:57 (ссылка)
Спасибо очень красивые салатики!
Raisa-324 (700x517, 208Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Захаричева   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 13:21 (ссылка)
Отличные салаты! Приятного аппетита!
Что там за прокладка между печенью и рисом? Соленые огурцы?
Ответить С цитатой В цитатник
ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 14:02 (ссылка)
Благодарю ВАС...за грамматический винегрет салаты!!!))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 19 Декабря 2012 г. 14:08ссылка
Я грамотный!)Учу русский язык с удовольствием!)))
Pesnya   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 14:35 (ссылка)
Красивое оформление.Спасибо за салатики!ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК,
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
миникукла   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 16:15 (ссылка)
спасибо, за такие вкусные рецепты) хочу попробовать сделать первый салат, если руки дойдут в этом году до него.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
zahariya   обратиться по имени Среда, 19 Декабря 2012 г. 16:37 (ссылка)
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК, Все салатики вкусные ... особенно последний у нас в России... этот салат уже лет десять в моде!!! Спасибо !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 10:35ссылка
zahariya, пожалуйста!))Может пару своих рецептов подаришь?????Авторство гарантирую!)))
zahariya   обратиться по имени Пятница, 21 Декабря 2012 г. 10:52 (ссылка)
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК,.... сброшу в личку!!! Есть у меня один салатик ... "за ушки не отттянешь" от него!!! Только если можно не сегодня!!! Обожаю я тебя, Обожаю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
zahariya   обратиться по имени Пятница, 21 Декабря 2012 г. 12:54 (ссылка)
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК, ... как у Вас ... с Концом Света!!!???))))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Пятница, 21 Декабря 2012 г. 13:27 (ссылка)
zahariya, Так же как и у Вас...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку