Татарские пирожки

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК обратиться по имени Воскресенье, 20 Января 2013 г. 10:40 (ссылка)

Вкусноища!))

Ответить С цитатой В цитатник

Гэл обратиться по имени Воскресенье, 20 Января 2013 г. 11:16 (ссылка)

Вообще-то, это называется "вак-беляш"! Я только масло сверху не добавляю. И их, как правило, отдельно с чаем подают. Они, действительно, очень вкусные и сытные, хотя подобное, наверняка, есть и в других кухнях!

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 12:39ссылка

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Буду знать!))Спасибо!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:03ссылка

Gala-vara

А я бульон добавляю, как в эчпочмаки. Еще с рисом и мясом очень вкусно, их обычно в столовках продают)))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:07ссылка

Гэл

С рисом и мясом как-то по другому называются, а вак-беляши только с мясом и картошкой! И картошку обычно маленькими кубиками режут! Сколько пробовала - всегда так!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:08ссылка

Гэл

А ещё зур-беляш есть! Тоже самое, только это большой пирог.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:10ссылка

MISTER_MIGELL

Спасибо!)Буду знать!))
0_77c2d_8c645ca7_L (359x349, 151Kb)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:10ссылка

Gala-vara

У нас ( в Казани) вак-бэлиш, наоборот только с рисом и мясом в любой столовке. А с мясом и картошкой - элеш, только размером чуть больше.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:11ссылка

MISTER_MIGELL

Интересно!)))Вышлете рецептик опубликую!))С фотками!)Спасибо большое!!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:22ссылка

Gala-vara

хорошо, только фоток, наверное не найду, разве только в инете

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:34ссылка

Гэл

С рисом, мясом, изюмом готовят губадию! Ещё добавляют курагу и красный творог "эремсек" - тогда это сладкая губадия.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:38ссылка

Gala-vara

Согласна. А вы где живете? У нас красный творог называется - корт.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:39ссылка

Гэл

По соседству!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:40ссылка

Гэл

И разница в языках небольшая! Только в произношении некоторых звуков!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:41ссылка

Gala-vara

Вот, отсканила книжку: вак бэлиш:

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 21:33ссылка

Гэл

Я тоже могу сколь угодно сканировать! Но даже в Москве! вак-беляш готовят с мясом-картошкой! И татар там треть населения - чего я совсем не ожидала!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 21 Января 2013 г. 11:38ссылка

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Вот как...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 21 Января 2013 г. 11:38ссылка

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Поищем вместе!))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 21 Января 2013 г. 12:33ссылка

Gala-vara

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 21 Января 2013 г. 12:34ссылка

Gala-vara

не получилась загрузка))) вот здесь нашла: http://vkusnoestnezapretish.ru/wp-content/uploads/...%D1%8D%D0%BB%D0%B5%D1%88-4.jpg
http://www.cookniga.com/view_post.php?cat=20&id=402

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:11ссылка

Гэл

Ну в столовках, да, любят придумывать новое!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Гэл обратиться по имени Воскресенье, 20 Января 2013 г. 11:18 (ссылка)

С супом их, наверно, в древности ели! Сейчас так не делают!

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 12:39ссылка

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Возможно!))Но все равно вкусно!))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 12:40ссылка

Гэл

Очень вкусно!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 12:41ссылка

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Приятного дня!)Отличного настроения!))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Klarissa124 обратиться по имени Воскресенье, 20 Января 2013 г. 18:14 (ссылка)

И тесто и начинку делаю так же, но пирожку придаю форму треугольника (эчпочмак), а в центре - отверстие
Думаю, вкус от этого не меняется)).
Пирожки вкуснющие! Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Татарские пирожки