-÷итатник

ћаленькие пирожки дл€ фуршета: попул€рна€ закуска на празднике - (0)

ћаленькие пирожки дл€ фуршета: попул€рна€ закуска на празднике   ‘уршет – п...

 артофельные зразы с м€сным фаршем - (1)

 артофельные зразы с м€сным фаршем —екрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную,...

√олландские блинчики - (0)

√олландские блинчики

Ќовогодние салаты 2018 - (0)

Ќовогодние салаты 2018   —амый ожидаемый, щедрый и гостеприимный пра...

«акуски на новогодний стол, штучные - (0)

«акуски на новогодний стол, штучные —читаетс€, что на праздничном столе в предсто€щую ново...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

еда испани€ кулинари€ ресторан <!-- 6662295611bf14e1 -->

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 3) –ецепты_домохоз€ек Ѕ”ƒ№_«ƒќ–ќ¬  ”Ћ»Ќј–»я_Ќј–ќƒќ¬_ћ»–ј

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей: 5742
 омментариев: 43844
Ќаписано: 54746

—алат со щавелем

—реда, 08 ћа€ 2013 г. 22:34 + в цитатник

ѕосле праздничных застолий, € стараюсь готовить относительно легкие и полезные блюда. ¬от и вчера € прочитал на сайте alimero.ru как сделать салат из овощей и куриных вареных €иц, которые тоже приелись за последние дни по пон€тным причинам.

3290568_4917d6_wmark (600x450, 103Kb)

«»зюминкой» моего салата стал обычный щавель, которым мен€ щедро одарила подруга, проживающа€ в частном доме. ѕрид€ к ней в гости, € восторгалась цветами, растени€ми и деревь€ми в ее дворе.


 
ќ своем доме и выращенных собственноручно овощах и фруктах, €  пока только мечтаю. ѕонимаю, что это огромный труд, но результат того стоит!
 
—вежий щавель может служить не только вкусной добавкой в каждодневном меню, но и спасителем в борьбе с недугами. Ёто трав€нистое растение €вл€етс€ противовоспалительным средством, улучшает работу кишечника и печени, и даже снимает боль.
 
 онечно, необходимо знать: в каких дозах, каким образом его примен€ть. ј мы пока используем его в приготовлении блюда.
 
¬рем€ приготовлени€: 20 минут.
 
—ложность: минимальна€.
 
ƒл€ приготовлени€ салата со щавелем нам понадоб€тс€:
 
1)   4 куриных €йца
2)   средний пучок щавел€
3)   2 свежих помидора
4)   2-3 свежих огурца
5)   душистое подсолнечное масло
6)   соль
7)   небольшой пучок зеленого лука
 
яйца у нас уже отваренные, благодар€ прошедшему празднику.


 
ќчищаем их от скорлупы, режем €йцерезкой.
 
»змельчаем огурцы.


 
–ежем маленькими кубиками помидоры.


 
¬ салатницу кладем €йца и овощи, хорошо перемешиваем.




 рошим зеленый лук и листь€ щавел€, предварительно промытые и слегка просушенные.
 
ƒобавл€ем его к овощам.


 
—олим, заправл€ем растительным маслом и аккуратно перемешиваем салат.
 
Ѕлюдо получаетс€ свежим и сытным. ѕрисутствует легка€ кислинка, благодар€ полезному щавелю, который в сыром виде намного полезнее, чем в вареном состо€нии, например.


 
“акой салат станет отличным ужином дл€ девушек, сид€щих на низкокалорийной диете, если заменить масло нежирной сметаной или йогуртом.

–убрики:  европейские кухни
русска€ кухн€
полезные советы от специалиста
ћетки:  

ѕроцитировано 14 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени —реда, 08 ћа€ 2013 г. 22:37 (ссылка)
ѕри€тного отдыха!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Radeia   обратитьс€ по имени „етверг, 09 ћа€ 2013 г. 05:39 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
jelena444   обратитьс€ по имени „етверг, 09 ћа€ 2013 г. 09:34 (ссылка)
—пасибо тебе !!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку