Овощной паштет очень известное блюдо в кулинарии...Все его готовят по-разному...Но есть и классический рецепт приготовления этого вкусного блюда.Сегодня я именно его и предлагаю вам приготовить!

Вам понадобится:
 • 4 яйца
 • 55 грамм сливочного масла
 • четыре листа салата.
 • специи, мускатный орех
 Для зеленой части:
 • 450 грамм брокколи
 • три яйца
 • 50 миллилитров сливок (30%)
 Для оранжевой части:
 • 650 грамм моркови
 • 70 миллилитров сливок (30%)
 • три яйца.

Приготовление:
 Отварить морковь и брокколи го отдельности, до готовности с кусочками масла. Остудить и измельчить.
 В каждое пюре добавить по три яйца, взбитые со сливками, специями и мускатным орехом. 4 сваренных яйца обернуть листьями салата,
 Узкую форму выстелить бумагой, которую смазать маслом. Далее выложить на дно морковное пюре, сверху разложить обернутые в салатные листья яйца, выложить пюре из брокколи. В противень с водой форму поместить с массой. Все поставить на шестьдесят минут в духовку. Далее накрыть форму пергаментом влажным. Охладить готовый паштет, из формы вынуть и нарезать на куски порционные.

---

Красивая улыбка и здоровые зубы приносят радость и уверенность любому человеку.В клинике «Дента Капитал» имплантация зубов под ключ пройдёт на высшем уровне за сравнительно небольшие деньги.Современные технологии и материалы от ведущих фирм мира сделают вас обворожительными.Ведь красивым хочется быть всегда! Обращайтесь в клинику «Дента Капитал» в самом центре Москвы.Бодрости и оптимизма,друзья)