-÷итатник

ѕикантна€ домашн€€ томатна€ паста - (0)

ѕикантна€ домашн€€ томатна€ паста ћногие блюда в своЄм приготовлении требуют использовани€ том...

🍌🍒 Ѕџ—“–џ≈ –”Ћ≈“џ   „јё: “ќѕ-6 –≈÷≈ѕ“ќ¬☕ - (0)

🍌🍒 Ѕџ—“–џ≈ –”Ћ≈“џ   „јё: “ќѕ-6 –≈÷≈ѕ“ќ¬☕ ...

ƒрайвера: как они улучшают работу компьютера и как их легко обновить. - (0)

ƒрайвера: как они улучшают работу компьютера и как их легко обновить. Ќаверно у каждого, кто хоть...

“оп-5 маринадов дл€ заготовок - (2)

“оп-5 маринадов дл€ заготовок ...

12 фактов об огурцах, шесть лучших рецептов малосольных огурцов на любой вкус - (0)

12 фактов об огурцах, шесть лучших рецептов малосольных огурцов на любой вкус https://upload.wiki...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

еда испани€ кулинари€ ресторан <!-- 6662295611bf14e1 -->

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 3) –ецепты_домохоз€ек Ѕ”ƒ№_«ƒќ–ќ¬  ”Ћ»Ќј–»я_Ќј–ќƒќ¬_ћ»–ј

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 51488

“орт "¬ишнЄвый"

—уббота, 22 »юн€ 2013 г. 11:50 + в цитатник

—егодн€ отмечает свой маленький юбилей!:)» дарит всем праздничный тортик "¬ишнЄвый" !

3290568_cd7e1b_wmark (600x478, 78Kb)

ƒл€ приготовлени€ торта на 8-10 персон потребуютс€ следующие  ингредиенты:
упаковка готовых шоколадных бисквитных коржей
масло сливочное – 100 г
сгущенное молоко – 0,5 стакана
замороженна€ вишн€ – 250 г (это около 2 стаканов в замороженном виде)
белый шоколад – 100 г
сливки 20% — 100 г
упаковка красного желе дл€ украшени€ – по желанию
 
—ложность: низка€.
 
¬рем€ приготовлени€: около 1 часа плюс ночь на пропитку торта.
 
¬ишню € разморозила и очистила от косточек, дав стечь соку. ƒл€ крема он ни к  чему, а вот дл€ пропитки коржей его использовать вполне можно, если хочетс€ торта с большей кислинкой.
 
 стати, вишню дл€ этого рецепта мы термически не обрабатываем, поэтому она сохран€ет максимум витаминов!
 
¬ишню измельчила в блендере до пюреобразного состо€ни€.
 
¬ишневое пюре смешала со сгущенкой.
 
ƒобавила масло (предварительно разм€гченное при комнатной температуре) и снова перемешала. ”добнее это сделать с помощью блендера.
 
 оржи промазала кремом. ¬ерхний корж и бока промазывать не нужно!
 
ƒл€ белой шоколадной глазури сливки довела до кипени€ и растопила в них шоколад. ≈ще несколько минут подержала глазурь на небольшом огне, чтобы она слегка загустела. √лазурь нужно при этом посто€нно помешивать!
 
 огда глазурь остыла, € покрыла ею верх и бока торта.
 
ƒл€ украшени€ € выбрала красное вишневое желе. —делала его заранее, согласно инструкции на упаковке, но воды добавила в 2 раза меньше – 100 мл вместо указанных 200 мл. “ак оно получаетс€ плотнее, и из него легче будет сделать украшение.
 
 огда желе застыло, € достала его из холодильника и на минуту поставила емкость с ним в миску с гор€чей водой. «атем перевернула желе на тарелку и порезала его на небольшие кусочки. Ёти кусочки выложила на торт в произвольном пор€дке поверх глазури.
 
“орт осталс€ в холодильнике на ночь, чтобы пропитатьс€.
 
ѕолучилось очень вкусно: сладкие коржи, крем с кислинкой и нежна€ шоколадна€ глазурь.
 
ѕри€тного аппетита!

источник

3290568_99 (500x70, 26Kb)

–убрики:  европейские кухни
испанска€ кухн€
полезные советы от специалиста
лучшие рецепты испанского ресторанчика
ћетки:  

ѕроцитировано 21 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени —уббота, 22 »юн€ 2013 г. 11:54 (ссылка)
Ѕодрости и оптимизма,друзь€)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zinochkan61   обратитьс€ по имени —уббота, 22 »юн€ 2013 г. 11:57 (ссылка)
—пасибо за тортик!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћена-Ѕирюсинка   обратитьс€ по имени —уббота, 22 »юн€ 2013 г. 13:21 (ссылка)
4 года ! — ƒнЄм рождени€ ! ”спехов и процветани€ ресторанчику ! ))

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Ћ»“≈–ј“”–Ќјя   обратитьс€ по имени —уббота, 22 »юн€ 2013 г. 13:39 (ссылка)
Ќу, неееет. „то кaсaетс€ тортиков - € по чaсти поесть :) ѕр€мо отсюдa вижу, кaкой вкусненький!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Raisa   обратитьс€ по имени —уббота, 22 »юн€ 2013 г. 14:19 (ссылка)
— ƒнем –ождени€! ”спехов и удачи во всех начинани€х!
Raisa57 (500x409, 240Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
∆анна_Ћ€х   обратитьс€ по имени —уббота, 22 »юн€ 2013 г. 14:54 (ссылка)
.
2688087026831910d048eeb (600x393, 59Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Taniaum   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 »юн€ 2013 г. 08:55 (ссылка)
— днем рождени€,
∆елаю рассветов и солнечных дней,
’рустальных созвездий и лунных ночей,
Ћугов заливных, свежескошенных трав,
Ўум€щих в ночи величавых дубрав,
∆елаю закатов с вечерней зарЄй,
ЅерЄзок в лесу с серебристой корой,
ћедовых цветов, земл€ничных пол€н,
«еркальных озЄр, что окутал туман.
∆елаю надЄжных и верных друзей,
«доровь€, заботы и радостных дней,
ѕобольше удачи и счасть€, любви,
ћ≈„“ј…, Ќј—Ћј∆ƒј…—я, ¬ќЋЌ”…—я, ∆»¬»!!
»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» ,
99791958_638ad75c5eff (567x425, 154Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Svet-A-Lana   обратитьс€ по имени ѕоздравл€ю!!! ¬торник, 25 »юн€ 2013 г. 13:56 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Bonito11   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 »юн€ 2013 г. 22:17 (ссылка)
¬сего вам доброго, светлого, чистого и вкусного!!!
34e4e381ab33 (640x427, 51Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку