-÷итатник

ћаленькие пирожки дл€ фуршета: попул€рна€ закуска на празднике - (0)

ћаленькие пирожки дл€ фуршета: попул€рна€ закуска на празднике   ‘уршет – п...

 артофельные зразы с м€сным фаршем - (1)

 артофельные зразы с м€сным фаршем —екрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную,...

√олландские блинчики - (0)

√олландские блинчики

Ќовогодние салаты 2018 - (0)

Ќовогодние салаты 2018   —амый ожидаемый, щедрый и гостеприимный пра...

«акуски на новогодний стол, штучные - (0)

«акуски на новогодний стол, штучные —читаетс€, что на праздничном столе в предсто€щую ново...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

еда испани€ кулинари€ ресторан <!-- 6662295611bf14e1 -->

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 3) –ецепты_домохоз€ек Ѕ”ƒ№_«ƒќ–ќ¬  ”Ћ»Ќј–»я_Ќј–ќƒќ¬_ћ»–ј

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 53689

¬куснейший нежный кремовый суп с шампиньонами

—уббота, 13 »юл€ 2013 г. 09:29 + в цитатник

¬куснейший нежный кремовый суп с шампиньонами- это рецепт дл€ уверенных в своих силах!
/data/archive/articles/2013/01/632868/1.jpg

ѕримерное врем€ приготовлени€ 1,5 часа


»нгредиенты:
 уриный бульон (500-600 мл):
 рылышко (или друга€ часть курочки)
ћорковь
«елень по желанию
ќдна крупна€ луковица
400 г свежих шампиньонов
50 г сливочного масла
100 мл сливок (можно 10%)
2 ст ложки муки
—оль и перец по вкусу
ѕриготовление:
1.  уриный бульон отварить, из него вынуть ингредиенты (м€со и овощи).
2. ¬о врем€ варки бульона нашинковать грибы и лук, и обжарить в большом количестве растительного масла (это делаетс€ дл€ избежани€ слипани€ ингредиентов, которые нужны нам хорошо обжаренными до золотистой корочки).
/data/archive/articles/2013/01/632868/2.jpg
3. «атем обжарку переложить в блендер и, залив стаканом готового бульона из первого этапа, хорошенько измельчить.
/data/archive/articles/2013/01/632868/3.jpg
4. —ливочное масло растопить на сковороде и аккуратно всыпать в него муку, перемешать, чуть-чуть обжарить и добавить еще 1,5 стакана бульона. ћассу тщательно размешать до состо€ни€ однородной, довести до кипени€. «атем еЄ необходимо переложить в кастрюлю, туда же добавить грибную массу, снова довести до кипени€, и варить в течение примерно 7-ми минут.
/data/archive/articles/2013/01/632868/4.jpg
5. ѕочти всЄ! ќсталось добавить сливки, посолить и поперчить, а потом вновь довести до кипени€. —уп готов. ѕодавать можно украсив зеленью (к примеру, петрушкой) и свежими сухариками.
/data/archive/articles/2013/01/632868/5.jpg

 (200x71, 15Kb)


ѕолезна€ ссылка!

»скал детскую парту... ¬севозможные варианты мен€ больше огорчали( –азве можно так над ребЄнком издеватьс€ дизайнерам... “олько счастлива€ находка интернет-магазина ƒетска€ мебель www.kupipartu.ru обрадовала не только мен€, но и моего плем€нника,  дл€ которого мы так долго искали нормальную детскую мебель. –екомендую и вам посетить этот магазин!

–убрики:  европейские кухни
испанска€ кухн€
полезные советы от специалиста
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени —уббота, 13 »юл€ 2013 г. 09:31 (ссылка)
ѕри€тного приготовлени€!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lenocka-lena   обратитьс€ по имени —уббота, 13 »юл€ 2013 г. 09:33 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MISTER_MIGELL   обратитьс€ по имени —уббота, 13 »юл€ 2013 г. 10:43 (ссылка)
ќчень полезный и вкусный супчик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
JELENA-LENA421   обратитьс€ по имени —уббота, 13 »юл€ 2013 г. 14:05 (ссылка)
Cпасибо тебе за рецепт!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Joy5   обратитьс€ по имени —уббота, 13 »юл€ 2013 г. 14:32 (ссылка)
4 (300x200, 458Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Pesnya   обратитьс€ по имени —уббота, 13 »юл€ 2013 г. 17:05 (ссылка)
—пасибо»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» , за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку