-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902


Вкуснейший нежный кремовый суп с шампиньонами

Суббота, 13 Июля 2013 г. 09:29 + в цитатник

Вкуснейший нежный кремовый суп с шампиньонами- это рецепт для уверенных в своих силах!
/data/archive/articles/2013/01/632868/1.jpg

Примерное время приготовления 1,5 часа


Ингредиенты:
Куриный бульон (500-600 мл):
Крылышко (или другая часть курочки)
Морковь
Зелень по желанию
Одна крупная луковица
400 г свежих шампиньонов
50 г сливочного масла
100 мл сливок (можно 10%)
2 ст ложки муки
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриный бульон отварить, из него вынуть ингредиенты (мясо и овощи).
2. Во время варки бульона нашинковать грибы и лук, и обжарить в большом количестве растительного масла (это делается для избежания слипания ингредиентов, которые нужны нам хорошо обжаренными до золотистой корочки).
/data/archive/articles/2013/01/632868/2.jpg
3. Затем обжарку переложить в блендер и, залив стаканом готового бульона из первого этапа, хорошенько измельчить.
/data/archive/articles/2013/01/632868/3.jpg
4. Сливочное масло растопить на сковороде и аккуратно всыпать в него муку, перемешать, чуть-чуть обжарить и добавить еще 1,5 стакана бульона. Массу тщательно размешать до состояния однородной, довести до кипения. Затем её необходимо переложить в кастрюлю, туда же добавить грибную массу, снова довести до кипения, и варить в течение примерно 7-ми минут.
/data/archive/articles/2013/01/632868/4.jpg
5. Почти всё! Осталось добавить сливки, посолить и поперчить, а потом вновь довести до кипения. Суп готов. Подавать можно украсив зеленью (к примеру, петрушкой) и свежими сухариками.
/data/archive/articles/2013/01/632868/5.jpg

 (200x71, 15Kb)


Полезная ссылка!

Искал детскую парту... Всевозможные варианты меня больше огорчали( Разве можно так над ребёнком издеваться дизайнерам... Только счастливая находка интернет-магазина Детская мебель www.kupipartu.ru обрадовала не только меня, но и моего племянника,  для которого мы так долго искали нормальную детскую мебель. Рекомендую и вам посетить этот магазин!

Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
полезные советы от специалиста
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 9 пользователям

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Суббота, 13 Июля 2013 г. 09:31 (ссылка)
Приятного приготовления!!
Ответить С цитатой В цитатник
lenocka-lena   обратиться по имени Суббота, 13 Июля 2013 г. 09:33 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Суббота, 13 Июля 2013 г. 10:43 (ссылка)
Очень полезный и вкусный супчик!
Ответить С цитатой В цитатник
JELENA-LENA421   обратиться по имени Суббота, 13 Июля 2013 г. 14:05 (ссылка)
Cпасибо тебе за рецепт!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Joy5   обратиться по имени Суббота, 13 Июля 2013 г. 14:32 (ссылка)
4 (300x200, 458Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Pesnya   обратиться по имени Суббота, 13 Июля 2013 г. 17:05 (ссылка)
СпасибоИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК, за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку