-÷итатник

”крепл€ем иммунитет! - (0)

”крепл€ем иммунитет! Ётот рецепт поможет справитьс€ с болезн€ми, укрепит иммунитет и даже про...

¬аренье-п€тиминутка из €год и фруктов. 5 Ћучших рецептов - (0)

¬аренье-п€тиминутка из €год и фруктов. 5 Ћучших рецептов   &n...

Ћечебные напитки дл€ поддержани€ здоровь€ легких. - (3)

Ћечебные напитки дл€ поддержани€ здоровь€ легких. ≈сли вы хотите, чтобы ваши легкие были ...

—олевые пов€зки твор€т чудеса - (2)

—олевые пов€зки твор€т чудеса Ётот рецепт был опубликован в «ќ∆ в 2002 г.   сожалению, не...

„его хочет ваш мужчина, но боитс€ сказать - (0)

„его хочет ваш мужчина, но боитс€ сказать   ¬ы проводите 90% своего времени со св...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

еда испани€ кулинари€ ресторан <!-- 6662295611bf14e1 -->

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) Ѕ”ƒ№_«ƒќ–ќ¬  ”Ћ»Ќј–»я_Ќј–ќƒќ¬_ћ»–ј

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 45599

’руст€щие трубочки за 5 минут

¬торник, 27 јвгуста 2013 г. 12:13 + в цитатник

я очень люблю выпечку! :) ¬ числе моих любимых рецептов есть абсолютно разные как по ингредиентам, так и по сложности приготовлени€. “от рецепт, которым € сегодн€ хочу с вами поделитьс€ — супер лЄгкий и быстрый!

3290568_728eb1 (600x450, 47Kb)

’руст€щие трубочки с несладкой начинкой, которые €вл€ютс€ отличной закуской. ќни идут на «ура» под спиртные напитки. ј во врем€ поста им вообще цены нет! :)
»так, дл€ приготовлени€ «хруст€шек» понадоб€тс€:
— 1 упаковка тонкого лаваша (стандартно в ней 2 пласта)
— 3 небольших луковицы
— 1 пучок петрушки
— специи по вкусу 
— соль
— 2 столовые ложки растительного масла
ѕриготовление:
я решила поэкспериментировать — вз€ла 1 красную луковицу и 2 обычных, измельчила их. ¬ыложила на разогретую сковороду с растительным маслом. ўедро посолила и добавила специи. «десь у мен€ чабер, пажитник, тимь€н и красный молотый перец.
’руст€щие трубочки 5-минутки
¬сЄ хорошенько перемешала и спассеровала. 
ѕромыла, немного обсушила и порубила петрушку.
’руст€щие трубочки 5-минутки
ƒобавила к луку и перемешала. ¬от и всЄ — начинка готова.
’руст€щие трубочки 5-минутки
Ћаваш разрезала на части, по форме стрем€щиес€ к квадрату.
’руст€щие трубочки 5-минутки
¬ыложила на каждый кусочек ближе к краю начинку.
’руст€щие трубочки 5-минутки
«авернула трубочкой.
’руст€щие трубочки 5-минутки
Ќакрутила так весь лавашик, выложила в форму. 
¬нимание!
 ончик лаваша должен всегда находитьс€ внизу, придавленный весом трубочки. »наче в духовке они раскроютс€.
’руст€щие трубочки 5-минутки
я выложила плотно друг к другу, т.к. их объЄм под температурой не увеличиваетс€.
ѕоставила форму в разогретую до 200'C духовку на 5-7 минут.
’руст€щие трубочки 5-минутки
—тепень рум€нца определ€ем по своему вкусу!
¬ынимаем и… начинаем хрустеть! :)
’руст€щие трубочки 5-минутки

“рубочки хороши как в гор€чем, так и в холодном виде!
—оветы
1)  то любит жареное или просто хочет сделать перекус чуть пожирнее, могут смазать форму растительным маслом (€ запекала в сухой).
2) ѕринцип «чем больше — тем лучше» в данном случае к начинке не подходит. Ќе стремитесь класть еЄ много. 
3) ≈щЄ один любимый мною вариант наполнени€ хруст€щих трубочек — пластинка плавленого сырка, посыпанна€ порубленным укропом.
ј как вам кажетс€, с какой ещЄ начинкой можно сделать хруст€щие трубочки, чтобы получилось очень вкусно?

–убрики:  европейские кухни
попул€рные рецепты
испанска€ кухн€
полезные советы от специалиста
рецепты друзей
ћетки:  

ѕроцитировано 41 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м

»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени ¬торник, 27 јвгуста 2013 г. 12:19 (ссылка)
¬кусн€тина)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MISTER_MIGELL   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 јвгуста 2013 г. 13:33 (ссылка)
 лассные хруст€шки)))»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» ,
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Laura_Dillon   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 јвгуста 2013 г. 14:45 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_ѕрошкина   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 јвгуста 2013 г. 18:36 (ссылка)
 лассные хруст€шки, согласна!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
”ль€нас   обратитьс€ по имени —реда, 28 јвгуста 2013 г. 18:00 (ссылка)
—пасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку