-÷итатник

ћаленькие пирожки дл€ фуршета: попул€рна€ закуска на празднике - (0)

ћаленькие пирожки дл€ фуршета: попул€рна€ закуска на празднике   ‘уршет – п...

 артофельные зразы с м€сным фаршем - (1)

 артофельные зразы с м€сным фаршем —екрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную,...

√олландские блинчики - (0)

√олландские блинчики

Ќовогодние салаты 2018 - (0)

Ќовогодние салаты 2018   —амый ожидаемый, щедрый и гостеприимный пра...

«акуски на новогодний стол, штучные - (0)

«акуски на новогодний стол, штучные —читаетс€, что на праздничном столе в предсто€щую ново...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

еда испани€ кулинари€ ресторан <!-- 6662295611bf14e1 -->

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 3) –ецепты_домохоз€ек Ѕ”ƒ№_«ƒќ–ќ¬  ”Ћ»Ќј–»я_Ќј–ќƒќ¬_ћ»–ј

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей: 5779
 омментариев: 44077
Ќаписано: 55026

 екс "—метанник" с изюмом

—уббота, 19 ќкт€бр€ 2013 г. 12:33 + в цитатник

„ем чаще по телевизору рассказывают о качестве нынешних сладостей и выпечки, тем больше у мен€ по€вл€етс€ рецептов, и € готовлю кекс. »менно эта тема подталкивает мен€ не ленитьс€, а кормить себ€ и близких более полезными блюдами.

3290568_6a1bf9_wmark (600x450, 58Kb)


  ћне жаль, что государство позвол€ет нас кормить вс€кой гадостью, и очень обидно, когда магазинными сладост€ми закармливают детей только потому, что родители не считают нужным тратить свое драгоценное врем€ на приготовление здорового блюда. Ѕольшинство моих рецептов подгон€ютс€ специально дл€ сына.
  ¬рем€ приготовлени€: 50-60 минут
  ”ровень сложности: низкий
  ƒл€ приготовлени€ кекса мне понадобились:
— 3 куриных €йца
— 1 ст. сахара
— 2 ст. муки
— 200 г сметаны
— разрыхлитель
— 150 г изюма
1. ѕредварительно € залила изюм кип€тком, дл€ того чтобы он стал м€гким и сочным.
 
2. ¬ миску разбила €йца и засыпала их сахаром.
 
3. — помощью миксера взбила содержимое миски до густой пены. Ќа это ушло 4-5 минут при самых больших оборотах.
 
4. «атем добавила сметану и разрыхлитель.
 
5. ƒобавила муку и взбивала, пока не пропали все комочки. “есто было готово.
 
6. ѕоследней положила начинку, то есть изюм размоченный. ѕредварительно, конечно же, слив с нее воду.
 
7. “есто получилось консистенцией похожей на густую сметану.
 
8. ¬ыпекала десерт в формочке дл€ хлеба, которую смазала сливочным маслом.
 
9. “есто покрыло чуть больше половины формы. Ёто хорошо, так как кекс подн€лс€ почти в два раза.
 
10. ¬ыпекалс€ кекс 40 минут в духовке. ѕровер€ла готовность с помощью зубочистки.
 
Ётот рецепт мне понравилс€ тем, что в него не входит ни сливочное масло, ни маргарин. ѕосле выпекани€ он стал т€желым и сытным, хот€ это не помешало маме с сыном скушать его за полдн€. ћне очень понравилс€ он еще тем, что большое количество изюма не перебило его индивидуальный и нежный вкус. ќн не приторный и главной в данном рецепте €вл€етс€ начинка.
ѕри€тного аппетита!

 

–убрики:  европейские кухни
испанска€ кухн€
полезные советы от специалиста
несложные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 26 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



Ќелита   обратитьс€ по имени —уббота, 19 ќкт€бр€ 2013 г. 12:50 (ссылка)
—пасибо за рецепт! —делаю своим девчонкам.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 19 ќкт€бр€ 2013 г. 13:04ссылка
Ќепременно!¬кусно и быстро!
»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени —уббота, 19 ќкт€бр€ 2013 г. 13:05 (ссылка)
ѕри€тного дн€!ќтличного настроени€!!!!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Joy5   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 ќкт€бр€ 2013 г. 07:01 (ссылка)
—пасибо за рецептик!”дачи и радости!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
€двига_80   обратитьс€ по имени —уббота, 26 ќкт€бр€ 2013 г. 00:47 (ссылка)
† —егодн€ готовила сметанник по вашему рецепту,всЄ прекрасно,но у мен€ почему-то он получилс€ немного суховатым,и € решила в сл. раз добавить сгущЄнки немного,думаю получитс€ вкусно! ≈щЄ раз спасибо за рецептик.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 26 ќкт€бр€ 2013 г. 10:34ссылка
я очень рад,что у ¬ас все получилось!”дачи)¬ следующий раз присылайте фотоотчет!ќпубликую об€зательно!!!!!!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку