-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей: 7187
Комментариев: 50785
Написано: 63705


Готовим сангрию в домашних условиях

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 20:46 + в цитатник
sangria (300x283, 18Kb)

Наверняка те, кто любит путешествовать, стараются всегда попробовать характерные блюда и напитки национальной кухни той страны, куда они отправляются. Те, кто жарким летом посещал Испанию, хоть раз, да отведывали знаменитые испанские напитки: сангрию, приготовленную из красного вина и тинто де верано, преимущественно готовящееся из белых видов вина. Но немногие знают, что эти освежающие напитки можно приготовить также и в домашних условиях. Как сангрия, так и тинто де верано готовятся из недорогого, стандартного красного вина, крепость которого должна быть около 13-14 градусов. Неотъемлемым компонентом являются фрукты. Лучше всего сангрию пить после принятия водных процедур. Если вы хотите расслабиться, то, выбрав правильное освещение бани, вы создадите атмосфера спокойствия, а глоток сангрии еще больше расслабит ваше тело.

Сангрия в переводе с испанского означает «кровь», что символично цвету красного вина. В мире не существует одного определенного рецепта этого напитка.

Чаще всего он подается со льдом, который действует освежающе на весь организм. После возвращения на Родину, можно готовить сангрию и пить ее после банных процедур. Особое наслаждение она принесет, если дизайн сауны будет выполнен в испанском стиле, что будет напоминать вам о потрясающих днях, проведенных в этой стране.

Для того чтобы приготовить сангрию в домашних условиях понадобится:

  • 1 бутылка красного вина (желательно выбирать столовое)
  • фрукты: апельсины, яблоко, груша, лимон
  • немного сахара
  • 1 палочка корицы
  • 30 мл бренди (по вкусу)

Нарезанные дольками апельсины и лимон (с цедрой) нужно опустить в кувшин, добавив немного сахара. По желанию можно подавить их немного ложкой, а также выдавить апельсиновый сок. Нарезанные кубиками фрукты добавить в кувшин, положить корицу и залить все вином. Аккуратно перемешать и дать настоять несколько часов в холодильнике. Подается напиток в стеклянном кувшине. Особенно освежит такой напиток после принятия поистине «испанской, горячей» бани, где установлена печь harvia legend 150 sl.

Стоит помнить, что сангрия – довольно коварный напиток, который легко пьется. Это национальный напиток испанцев, который стал горячо любим и всеми туристами.

Рубрики:  европейские кухни
популярные рецепты
испанская кухня
полезные советы от специалиста
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Пятница, 22 Ноября 2013 г. 20:47 (ссылка)
Отличных выходных,друзья)
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Гейт   обратиться по имени Пятница, 22 Ноября 2013 г. 21:07 (ссылка)

animashka218 (112x43, 29Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Pesnya   обратиться по имени Пятница, 22 Ноября 2013 г. 21:10 (ссылка)
Интересный напиток,хотелось бы попробовать.)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку