-Цитатник

280 сайтов для всех, кто обожает путешествовать - (0)

280 сайтов для всех, кто обожает путешествовать https://www.adme.ru/svoboda-puteshestviya/280-saj...

Цветная капуста с картофелем запеченная в духовке - (0)

Цветная капуста с картофелем запеченная в духовке Цветная капуста с картофелем запеченная в духов...

Бисквит в сметане с добавлением фруктов – набор вкусных витаминов... - (0)

Бисквит в сметане с добавлением фруктов – набор вкусных витаминов... Бисквит в сметане с добавлен...

Рамочка «снежок искрится новогодний..горят на ёлке огоньки..» - (0)

Рамочка «снежок искрится новогодний..горят на ёлке огоньки..» Ваш красивый ...

9 идей сервировки новогоднего стола - (0)

9 идей сервировки новогоднего стола Если есть праздник, есть и праздничный стол. И н...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 61915



Популярные Рождественские блюда в России

Вторник, 07 Января 2014 г. 13:27 + в цитатник

Рождество Христово — один из моих самых любимых праздников! Для меня он светлый, добрый, радостный... 

3290568_faa718 (550x445, 48Kb)

Так как наш народ любит праздники, то и Рождество отмечают практически все, хоть и по-своему. Для православных верующих это, во-первых, посещение праздничной службы в храме, а уже потом стол с яствами.



Для сочельника (кануна праздника) есть своё традиционное блюдо — сочиво (коливо, кутья). Его готовят чаще всего из зёрен пшеницы или из риса, чечевицы. Один из моих любимых вариантов — сочиво с маком, орехами и изюмом.

Вкусное угощение на Рождество Христово

Если для сочельника церковью установлено специальное блюдо, то для самого праздника — нет. Тем не менее, есть традиции, которые переходят из поколения в поколение. Они могут различаться в зависимости от страны, местности, национальности, материальных возможностей и просто предпочтений домочадцев.

Однако, если просмотреть поваренные книги разных времён, можно выявить некоторую общую схему угощений для рождественского стола:

1) Жидкое блюдо, которое подают горячим. А также подходящий к нему по вкусу пирог.

2) Торжественно оформленное жаркое из целого животного (или одной целой части, если животное крупное), птицы. Как альтернатива — утка с яблоками, индейка, буженина.

3) Холодное рыбное блюдо с приправами или жареная фаршированная рыба.

4) Сладкое блюдо из фруктов и ягод.

5) Сладкое кондитерское блюдо. Например, козули, колядки, пироги.

А какие блюда обычно готовите вы на Рождество?

 

Метки:  

Процитировано 14 раз
Понравилось: 6 пользователям



MISTER_MIGELL   обратиться по имени Четверг, 02 Января 2014 г. 13:28 (ссылка)
Отличное меню!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Четверг, 02 Января 2014 г. 13:43 (ссылка)
Приятного отдыха,друзья)
Ответить С цитатой В цитатник
Лика_лиса   обратиться по имени Четверг, 02 Января 2014 г. 20:39 (ссылка)
Хорошее блюдо на Рождество! курочка начинённая яблоками,это самое подходящее! Спас ибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Января 2014 г. 23:14ссылка
Приятного приготовления!!!
Нина_Гейт   обратиться по имени Воскресенье, 05 Января 2014 г. 09:23 (ссылка)
Время от времени я пытаюсь стать вегетарианкой. Ну, жалко мне есть наших четвероногих друзей! Но с таким же успехом я опять скатываюсь на едение мяса. Видя мои мучения, один мой знакомый ведический астролог сказал мне с улыбкой: " Рыба - это плавающее растение. А курица - бегающее растение (имелось в виду то, как работает их центральная нервная система), а все остальное бегающее мясо не советую есть", поэтому мне понравился пост
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 06 Января 2014 г. 09:22ссылка
Приятного дня,Нина!!!
Нина_Гейт   обратиться по имени Понедельник, 06 Января 2014 г. 09:29 (ссылка)
И тебе , Мигель!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Жанна_Лях   обратиться по имени Суббота, 11 Января 2014 г. 08:09 (ссылка)
Прелесть!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку