-÷итатник

280 сайтов дл€ всех, кто обожает путешествовать - (0)

280 сайтов дл€ всех, кто обожает путешествовать https://www.adme.ru/svoboda-puteshestviya/280-saj...

÷ветна€ капуста с картофелем запеченна€ в духовке - (0)

÷ветна€ капуста с картофелем запеченна€ в духовке ÷ветна€ капуста с картофелем запеченна€ в духов...

Ѕисквит в сметане с добавлением фруктов Ц набор вкусных витаминов... - (0)

Ѕисквит в сметане с добавлением фруктов Ц набор вкусных витаминов... Ѕисквит в сметане с добавлен...

–амочка Ђснежок искритс€ новогодний..гор€т на Єлке огоньки..ї - (0)

–амочка Ђснежок искритс€ новогодний..гор€т на Єлке огоньки..ї ¬аш красивый ...

9 идей сервировки новогоднего стола - (0)

9 идей сервировки новогоднего стола ≈сли есть праздник, есть и праздничный стол. » н...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 61915



√аспачо с виноградом и огурцами

ѕ€тница, 14 ‘еврал€ 2014 г. 10:35 + в цитатник

Вы были в »спании? Ёта страна славитс€ своим гаспачо. ≈сть много рецептов этого блюда. √аспачо из огурцов с креветками, со снежным крабом, с медом или сметанным соусом и пр.

3290568_article00A446206000005DC37_468x564 (468x564, 61Kb)

“акое разнообразие позвол€ет каждому гурману подобрать себе первое блюдо по вкусу. Все ингредиенты дл€ него так же просто купить на рынке или в супермаркете, как удлинители на катушке или канцел€рию.

 ак приготовить гаспачо с виноградом и огурцами?

»нгредиенты дл€ блюда:

  • 230 грамм белого винограда без косточек;
  • 50 грамм миндал€;
  • 2 ломтика белого батона;
  • 100 мл холодной воды;
  • 1 свежий огурец;
  • 2 дольки чеснока;
  • 20 грамм м€гкого сыра;
  • 40 мл оливкового масла;
  • 50 мл молока;
  • 1 ст.л. белого винного уксуса;
  • зелень;
  • несколько перьев зеленого лука;
  • соль и специи.

 ак правильно приготовить гаспачо?

  1. Виноградинки уберите в морозильную камеру за исключением 4 штук, они понадоб€тс€ позже.
  2. Ѕатон измельчите в блендере и залейте крошку водой.
  3. ѕоджарьте миндаль в течение 10 минут и остудите его.
  4. ќгурцы нарежьте ломтиками. »змельчите зелень, лук и чеснок.
  5. В блендере смешайте ¼ стакана миндал€ и чеснок. ƒобавьте сюда батон и сыр. ’орошо взбейте до получени€ однородной массы.
  6. ƒобавьте к смеси лук, зелень, огурцы и замороженный виноград. Во врем€ взбивани€ аккуратно вливайте оливковое масло.

“еперь добавьте в суп соль и специи. ”красьте гаспачо половинками виноградинок.

≈сли вам понравилс€ этот рецепт, то почаще экспериментируйте. Ќе бойтесь измен€ть ингредиенты. ћед, перловка, редис, крабы, кайенский перец – что только испанцы не положат в свое фирменное блюдо.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  европейские кухни
испанска€ кухн€
ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 ‘еврал€ 2014 г. 10:37 (ссылка)
ѕри€тного приготовлени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Radeia   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 ‘еврал€ 2014 г. 10:48 (ссылка)
Ѕлагодарю за интересный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 15 ‘еврал€ 2014 г. 11:24ссылка
ѕри€тного приготовлени€!
Pesnya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 ‘еврал€ 2014 г. 13:20 (ссылка)
»нтересный рецепт!спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Joy5   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 ‘еврал€ 2014 г. 18:39 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку