-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей: 7183
Комментариев: 50768
Написано: 63684


Маринад для скумбрии

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 10:05 + в цитатник

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе!

3290568_marinad (600x450, 67Kb)

Прежде чем вы прочитаете про маринад для скумбрии, хочу вам порекомендовать мой любимый рецепт селедки под шубой. Мне очень нравится cелёдка под шубой с яблоком. Сколько там есть ещё разных вариантов этого популярного блюда! Ням-ням!

🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟

Ингредиенты:
✔ скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
✔ лук репчатый по вкусу
✔ вода 250 мл
✔ гвоздика 6 шт
✔ перец горошком шепотка
✔ перец душистый молотый 1/3 ч л
✔ зерна кориандра шепотка
✔ соль 2 ч л
✔ сахар 0,5 ч л
✔ масло подсолнечное 2 ст л
✔ уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
6. Оставить лучше на сутки мариноваться.
 Кулинарные хитрости

 

Рубрики:  европейские кухни
ирландская кухня
Метки:  

Процитировано 23 раз
Понравилось: 10 пользователям

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Понедельник, 05 Мая 2014 г. 10:06 (ссылка)
Вкусненько)))
Ответить С цитатой В цитатник
Николь-Мишель   обратиться по имени Понедельник, 05 Мая 2014 г. 11:31 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Radeia   обратиться по имени Понедельник, 05 Мая 2014 г. 11:37 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 12:43ссылка
Я рад,что Вам понравились рецепты!Удачи,Надежда)
koreckolga   обратиться по имени Понедельник, 05 Мая 2014 г. 21:42 (ссылка)
Мне понравился рецепт! Благодарю, Володя!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 06 Мая 2014 г. 09:26ссылка
Лучшие рецепты всегда только здесь!Спасибо,Оля)
Joy5   обратиться по имени Вторник, 06 Мая 2014 г. 21:28 (ссылка)
Благодарю, Володя!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
viktoriy5908   обратиться по имени Пятница, 03 Октября 2014 г. 13:32 (ссылка)
Цитирую с благодрностью!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Октября 2014 г. 09:27ссылка
Спасибо большое!Завтра будут ещё рецепты!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку