-÷итатник

—ибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

—ибас, фаршированный шпинатом и рикоттой ¬место сибаса можно вз€ть другую рыбу — дорадо,...

Ћюб€щее сердце всегда найдЄт, кого согреть. - (0)

Ћюб€щее сердце всегда найдЄт, кого согреть. ***«десь будет текст*** ...

Ѕерегите любовь.. ¬сей душой берегите.. - (1)

Ѕерегите любовь.. ¬сей душой берегите.. ***«десь будет текст*** ***...

—алат слоеный с курицей и черносливом - (0)

—алат слоеный с курицей и черносливом   »нгредиенты : 🔸курина€ грудк...

ѕразднична€ тел€тина с сыром и овощами - (0)

ѕразднична€ тел€тина с сыром и овощами „аще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„» 

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 63521


’ачапури по-аджарски

¬торник, 13 ћа€ 2014 г. 10:21 + в цитатник

’ачапури по-аджарски

3290568_hachapyri (604x402, 50Kb)


»нгредиенты (на 10 порций):
1 кг муки
250-300 мл воды или молока
1 ст л сахара
15 г сухих или 50 г свежих дрожжей
ƒл€ начинки:
1 кг молодого сыра (натереть)
10 €иц
200 г сливочного масла (нарезать на 10 кусков)
ѕриготовление:
1. ƒрожжи с сахаром разведите теплой водой или молоком и оставьте в теплом месте на 30 минут. «амесите тесто, оставьте дл€ расстойки на 1,5 часа.
2. ѕериодически обминайте тесто. «атем разделите на 10 одинаковых шариков, раскатайте в овальные лепешки, выложите на смазанный маслом противень, на каждую насыпьте сыр, сформируйте бортики и выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке до тех пор, пока сыр не расплавитс€, а тесто не приобретет золотистый оттенок.
3. ¬ыньте противень из духовки, на каждое хачапури положите по кусочку масла и разбейте €йцо. ¬ыпекайте ещЄ 5 минут, желток может остатьс€ жидким. ѕодавайте хачапури гор€чим.
bon.appetit

ћетки:  

ѕроцитировано 14 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м

»—ѕјЌ— »…_–≈—“ќ–јЌ„»    обратитьс€ по имени ¬торник, 13 ћа€ 2014 г. 10:22 (ссылка)
ќтличного настроени€)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Joy5   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 ћа€ 2014 г. 10:43 (ссылка)
Ќадо попробовать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Radeia   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 ћа€ 2014 г. 11:30 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
koreckolga   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 ћа€ 2014 г. 21:03 (ссылка)
¬кусненько, ¬олод€! —пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ƒневник_моей_—ары   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 ћа€ 2014 г. 21:25 (ссылка)
ћой муж спит и видит их.«аберу .ѕусть смотрит ѕј—»Ѕ
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку