-Цитатник

Испанские булочки - (0)

Испанские булочки https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Мука - 300 г Сухие дрож...

Цветная капуста с картофелем запеченная в духовке - (0)

Цветная капуста с картофелем запеченная в духовке Цветная капуста с картофелем запеченная в духов...

Бисквит в сметане с добавлением фруктов – набор вкусных витаминов... - (0)

Бисквит в сметане с добавлением фруктов – набор вкусных витаминов... Бисквит в сметане с добавлен...

Рамочка «снежок искрится новогодний..горят на ёлке огоньки..» - (0)

Рамочка «снежок искрится новогодний..горят на ёлке огоньки..» Ваш красивый ...

9 идей сервировки новогоднего стола - (0)

9 идей сервировки новогоднего стола Если есть праздник, есть и праздничный стол. И н...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 62231



Сосиски в слоёном тесте

Суббота, 24 Мая 2014 г. 07:57 + в цитатник

3290568_sosiki (600x397, 37Kb)

Для приготовления сосисок в слоеном тесте потребуется:
— 250 г слоеного дрожжевого теста (1 пластина)
— 10 штук сосисок среднего размера
— несколько штук маринованных огурцов
— немного сыра
Время приготовления 2,5-3 часа*
*Большая часть времени будет потрачена на разморозку и расстойку теста.
Сложность – очень легко
Приготовление

Тесто вынимаем из упаковки и даем ему разморозиться — 30 минут будет достаточно.
Раскладываем пласт на разделочную доску, посыпанную мукой. Раскатываем в довольно тонкий лист.

Разрезаем тесто на полоски. У меня получилось как раз 10 штук, по количеству сосисок.

Огурцы режем на пластинки. Край, где кожица, я не использовала.

Теперь кладем сосиску на край полоски из теста. На сосиску кладем пластинку огурца и закручиваем их в тесто по спирали.

Полоску немного вытягиваем. Я сделала таких сосисок 5 штук.

Так как вкусовые предпочтения у нас в семье  разные, следующие 5 штук я начинила твердым сыром.

Выкладываем сосиски на смазанный маслом противень. У меня получилось 2 ряда. Оставляем на 1,5-2 часа часа для расстойки.

Через 1,5 часа мои сосисочки, так как тесто дрожжевое, заметно подросли.
Смазываю их взбитым яйцом и отправляю на полчаса в духовку. Духовка у меня уже была нагрета до 180 градусов.

Через полчаса вынимаю из духовки подрумяненные сосиски в тесте.

Готово! Приятного аппетита!

отсюда

Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 8 пользователям



ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Суббота, 24 Мая 2014 г. 07:59 (ссылка)
Отличного настроения,друзья)
Ответить С цитатой В цитатник
Joy5   обратиться по имени Суббота, 24 Мая 2014 г. 08:06 (ссылка)
Просто, быстро, вкусно!Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
oksana2626   обратиться по имени Суббота, 24 Мая 2014 г. 09:04 (ссылка)
Спасибо тебе !!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
koreckolga   обратиться по имени Суббота, 24 Мая 2014 г. 10:00 (ссылка)
Володя, спасибо! Классный рецептик!
Успехов тебе и вдохновения! Хорошей погодки! Отличных выходных!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 24 Мая 2014 г. 19:13ссылка
Взаимно,Оля)Не скучного вечера!!!
Radeia   обратиться по имени Суббота, 24 Мая 2014 г. 14:51 (ссылка)
Благодарю за интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку