Паэлья «по – испански» - это любимое блюдо не только испанцев, но и многие европейцы готовят его по традиционным испанским рецептам. Мой рецепт самый верный и точный!

Все мои друзья уже знают, что если у них День Рождения, то я обязательно, кроме замечательных подарков по моей любимой тематике-кухонная утварь, я им непременно приготовлю и это замечательное испанское блюдо.

Всю кухонную утварь высокого качества я покупаю в самом популярном интернет- гипермаркете "Уютерра". Об особенностях этого магазина я расскажу чуть ниже, а сейчас давайте познакомимся с моим фирменным рецептом. Пожалуй, начнём...

Ингредиенты:
• Рис (длинный) для паэльи – 300 гр
• Курица - одна тушка
• Морепродукты - 0,5 кг
• Колбаски копченые – 200 гр
• Помидоры – 500 гр
• Лук – одна крупная головка
• Перец сладкий – 2 шт
• Кукуруза консервированная
• Вино красное (сухое) – 50 мл
• Специи: кумин, шафран – по вкусу
• Аджика (не острая) – 1 ч. лож
• Чеснок - несколько зубчиков
• Масло оливковое
• Соль
Приготовление:
Маринад: Сухое вино, часть оливкового масла и аджику соединить и перемешать.
С курицы снять кожу и промыть. Разделать на средние кусочки и замочить в приготовленном маринаде. (Мариновать примерно 1 час).
Томаты, копченые колбаски, перец, лук нарезать кубиками.
На дно глубокой сковороды, выложить кусочки уже замаринованной курицы и обжарить до золотистой корочки. Затем всыпать рис и жарить вместе с курочкой еще несколько минут. Добавить в сковороду коктейль из морепродуктов, нарезанные овощи, колбаски, мелкорубленый чеснок, шафран и кумин. Посолить и залить водой, так чтобы жидкость покрыла всю приготовленную смесь. Когда блюдо закипит, накрыть крышкой.
Готовить блюдо на тихом огне 15 минут, пока рисовая крупа полностью не впитает воду.
Готовую Паэлью посыпать кукурузой и можно подавать к столу.
К Паэльи "по-испански" прекрасно подходит белое вино.Только белое, исключительно белое!!!!

Так какие же приятные особенности интернет-гипермаркета "Уютерра" меня заставили выбрать именно его? 

Скажу сразу, что это сеть магазинов  по всей России, которая приносит уют и радость в дома миллионов людей. Это идеальное место для покупки подарка на любой вкус и цвет!

Чаще всего мне приходится покупать здесь кухонную утварь, столовую посуду и посуду для приготовления еды. Все товары высокого качества, красивы, безопасны в применении и совсем недорогие.

Вот такой замечательный магазин есть на просторах интернета, который находится совсем рядом с вами, друзья. И если вы не бывали в нём,то, не откладывая, можете прогуляться по нему и выбрать любой понравившийся товар в каталоге: для себя,  для друга,  для родственника или для коллеги по работе. Разве это не удобно? Удобно, быстро и недорого!

Вот недавно купил для друга-дальнобойщика термос. Именно о таком термосе он и мечтал давно. Мечты сбываются!

Сколько ещё термосов там осталось!!!